Bharta Recipe: শরীর খুব ক্লান্ত? সাদামাটা রান্না করতে চান? বানিয়ে ফেলুন ডাল ডিম ভর্তা, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি
গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সার অরুন্ধুতি রায় আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন ডাল ডিম ভর্তা। বাঙালির প্ৰিয় এই ভর্তাটি আপনি দুপুরের লাঞ্চে গরম ভাতের সাথে বানিয়ে দেখুন, দারুণ লাগবে।
Bharta Recipe: গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে ডাল ডিম ভর্তা বানিয়ে ফেলুন, দুর্দান্ত খেতে লাগবে
হাইলাইটস:
- গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে এখানে আলোচনা করা হল
- গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সার অরুন্ধুতি রায় আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন ডাল ডিম ভর্তা
- সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে আপনাকে এই প্রতিবেদনটি অবশ্যই পড়তে হবে
Bharta Recipe: সম্প্রতি গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সারদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সার অরুন্ধুতি রায় আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন ডাল ডিম ভর্তা। বাঙালির প্ৰিয় এই ভর্তাটি আপনি দুপুরের লাঞ্চে গরম ভাতের সাথে বানিয়ে দেখুন, দারুণ লাগবে। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
ডাল ডিম ভর্তা তৈরির উপকরণগুলি হল:
• মুসুর ডাল
• ডিম
• শুকনো লঙ্কা
• রসুন
• পেঁয়াজ কুচি
• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল
• স্বাদ মতো নুন
ডাল ডিম ভর্তা তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে মুসুর ডাল এবং ডিম আলাদা করে সেদ্ধ করে নিলেন।
• তারপর একটি কড়াইয়ে শুকনো লঙ্কা অল্প করে রোস্ট করে নিলেন অর্থাৎ শুকনো খোলায় ভেজে নিলেন।
• এরপর ওই কড়াইয়ে সামান্য গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে কয়েকটি রসুন কোয়া হালকা করে ভেজে নিলেন।
Read more:- স্বাধীনতা দিবসের ছুটিতে বানিয়ে ফেলুন স্মোকি মটন কষা, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি
• এবার একটি পাত্রে মুসুর ডাল সেদ্ধ, রোস্টেড শুকনো লঙ্কা, ভেজে রাখা রসুন, পেঁয়াজ কুচি এবং গণেশ মার্কা সর্ষের তেল যোগ করলেন এবং ভালো করে সবকিছু মাখিয়ে নিলেন।
• তারপর তাতে ডিম সেদ্ধ দিয়ে দিলেন, আর সেটিও ডালের সাথে ভালো করে মাখিয়ে নিলেন।
• সবশেষে স্বাদ মতো নুন যোগ করে সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিতেই তৈরি হয়ে গেল ডাল ডিম ভর্তা।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
