মুড়িঘন্টের নাম শুনলেই প্রত্যেকটি বাঙালির জিভে জল আসে হাইলাইটস: •ভোজনরসিক বাঙালিদের সেরা খাবার মুড়িঘন্ট •কার্যত মাছের মাথা দিয়ে এই পদটি তৈরি করা হয় •এটি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি রান্না Muri Ghonto Recipe: বাঙালির হেঁশেলে অনেক জনপ্রিয় রান্নার মধ্যে একটি হল মুড়িঘন্ট (Muri Ghonto)।
Rasmalai Recipe: রসমালাইয়ের সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখুন হাইলাইটস: কিভাবে রসমালাই তৈরি করবেন? কি রসমালাইকে এত বিশেষ করে তোলে? বাড়িতেই রসমালাই রেসিপি বানান Rasmalai Recipe: রসমালাই, যা টেস্ট অ্যাটলাস বিশ্বের দ্বিতীয় সেরা ছানার ডেজার্ট হিসাবে স্থান পেয়েছে, সারা বিশ্বে মানুষের হৃদয় জয় করছে। কি
Bhatura Recipe: ঘরেই সহজে ছোলে বাটুরে তৈরি করুন, অতিথিরা আঙুল চাটতে থাকবে হাইলাইটস: সুজি পনির বাটুরে তৈরি করতে, সুজিতে গ্রেট করা পনির, চিনি, লবণ, দই, ইনো এবং জল যোগ করুন এবং ময়দা মেশান আলু স্টাফড বাটুরে তৈরি করতে, একটি প্লেটে ময়দা
Mango Lassi: এই গ্রীষ্মে স্বাস্থ্যকর আমের লস্যি তৈরি করার জন্য এই ৭টি উপায় আলোচনা করা হল হাইলাইটস: নারকেলের সূক্ষ্ম গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধ আমের মিষ্টির সাথে সবচেয়ে মনোরম উপায়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ, একটি আকর্ষণীয়, ক্রিমি মিশ্রণ তৈরি করে আপনার আমের লস্যিতে এক মুষ্টি পালংশাক যোগ করে
Summer Recipe: নিরামিষের দিনে এই রেসিপিটি বাড়িতে বানিয়ে দেখুন নিমেষের মধ্যে শেষ হয়ে যাবে এক থালা ভাত হাইলাইটস: গরমে হালকা খাবার খাওয়াই স্বাস্থ্যের জন্য ভালো আপনি চালকুমড়োর একটি লোভনীয় পদ রান্না করতে পারেন পোস্ত বাটা এবং টক দই দিয়ে দেখে নিন সম্পূর্ণ
How To Make Roti: ময়দা মাখার পর কিছু ক্ষণের জন্য চাপা দিয়ে রাখুন, তাহলে রুটি ফুলে উঠবে এবং নরম হয়ে যাবে হাইলাইটস: যখনই ময়দা মাখাবেন, খেয়াল রাখবেন ময়দা যেন নরম থাকে ময়দা মাখা হয়ে গেলে, সামান্য ভেজা হাতে ময়দার উপর একটি স্তর
Boneless Chilli Chicken Recipes: বোনলেস চিলি চিকেন রেসিপির উপকরণ ও পদ্ধতি জেনে নিন হাইলাইটস: এটি ইন্দো চাইনিজ স্টাইলে তৈরি চিকেনের একটি জনপ্রিয় স্টার্টার ডিশ এই রেসিপিটি চাইনিজ রেস্তোরাঁয় খুব জনপ্রিয় আপনার স্বাদ অনুযায়ী সহজেই বাড়িতে এটি তৈরি করতে পারেন Boneless Chilli Chicken
Aam Dal Recipe: টক ডাল খেতেও যেমন সুস্বাদু তেমন অন্যদিকে পুষ্টিগুণেও ভরপুর হাইলাইটস: প্রবল গরম দুপুরে ভাতের সাথে পরিবেশন করতে পারেন টক ডাল টক ডাল হজমের জন্য কার্যকরী একটি খাবার তবে দেখে নেওয়া যাক বাঙালির ট্রাডিশনাল রান্নার রেসিপিটি Aam Dal Recipe:
Summer Health Drinks: এই গরমে বেল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী হাইলাইটস: গরমে শরীরকে সুস্থ রাখতে বেল খাওয়া খুবই দরকার তবে আপনি বেলের শরবত বানিয়েও খেতে পারেন অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি হেলথ ড্রিঙ্কস এটি Summer Health Drinks: সেই প্রাচীনকাল থেকে আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে
Vada Paav Recipe: আপনি যদি আপনার সন্ধ্যার স্ন্যাক্স-এ নতুন কিছু বানাতে চান, তাহলে আজই এই রেসিপিটি ট্রাই করুন হাইলাইটস: সুস্বাদু বড়া পাভ তৈরি করতে প্রথমে আলু সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে একটি পাত্রে কেটে ভালো করে ম্যাশ করে নিন তেল গরম হওয়ার
Lotus Stem Recipe: আপনি যদি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের সন্ধান করেন তবে পদ্ম শসার ক্রিস্পি নাগেটস খান, এটির সবচেয়ে সহজ রেসিপিটি আলোচনা করা হয়েছে হাইলাইটস: শরীরের গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে পদ্ম শসা খুবই উপকারী পদ্ম শসা খেলে শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রাও বাড়ানো যায় আপনি যদি