Test Atlas Released The Ice Cream Ranks: এই আইকনিক ট্রিটের পিছনের মিষ্টি গল্পটি জানুন এবং ভারতের সমৃদ্ধ আইসক্রিম ঐতিহ্য উদযাপন করুন
হাইলাইটস:
- টেস্ট আটলাস, অনলাইন ফুড র্যাঙ্কিং পেজ, সম্প্রতি বিশ্বের ১০০টি আইকনিক আইসক্রিমের তালিকা প্রকাশ করেছে
- ১৯৫৩ সাল থেকে মুম্বাইয়ের কে. রুস্তম অ্যান্ড কোং একটি প্রিয় প্রতিষ্ঠান, আইসক্রিম স্যান্ডউইচের জন্য বিখ্যাত
- বেঙ্গালুরু, চকলেটের প্রতি ভালবাসার জন্য পরিচিত, কর্নার হাউসের কিংবদন্তি ‘ডেথ বাই চকোলেট’ এর তালিকায় অবদান রাখে
Test Atlas Released The Ice Cream Ranks: ডেজার্টের সাথে ভারতের সবসময়ই একটি বিশেষ সম্পর্ক রয়েছে এবং আইসক্রিমও এর ব্যতিক্রম নয়। দেশের বৈচিত্র্যময় রন্ধনসম্পর্কীয় প্রাকৃতিক দৃশ্য অনেক অনন্য এবং সুস্বাদু হিমায়িত খাবারের জন্ম দিয়েছে। এবং এখন, বিশ্ব নজরে নিয়েছে। টেস্ট আটলাস, অনলাইন ফুড র্যাঙ্কিং পেজ, সম্প্রতি বিশ্বের ১০০টি আইকনিক আইসক্রিমের তালিকা প্রকাশ করেছে। ভারতীয় আইসক্রিম প্রেমীদের আনন্দের জন্য, পাঁচটি ভারতীয় জাতের কাট তৈরি করেছে, যা দেশের সমৃদ্ধ আইসক্রিম ঐতিহ্যের একটি প্রমাণ।
We’re now on WhatsApp – Click to join
১৯৫৩ সাল থেকে মুম্বাইয়ের কে. রুস্তম অ্যান্ড কোং একটি প্রিয় প্রতিষ্ঠান, আইসক্রিম স্যান্ডউইচের জন্য বিখ্যাত। এর অনেক স্বাদের মধ্যে, ম্যাঙ্গো আইসক্রিম স্যান্ডউইচ একটি স্ট্যান্ডআউট। দুটি খসখসে ওয়েফারে আবদ্ধ মিষ্টি, ট্যাঞ্জি ম্যাঙ্গো আইসক্রিমের নিখুঁত মিশ্রণ হল মুম্বাইয়ের একটি স্বাদ যা হৃদয় কেড়েছে এবং এখন, বিশ্বের মনোযোগ।
বেঙ্গালুরু, চকলেটের প্রতি ভালবাসার জন্য পরিচিত, কর্নার হাউসের কিংবদন্তি ‘ডেথ বাই চকোলেট’ এর তালিকায় অবদান রাখে। এই আনন্দদায়ক সানডে কেক, আইসক্রিম, চকলেট সস, বাদাম, এবং একটি চেরি দিয়ে শীর্ষে স্তরিত করা হয়। মরুভূমি সম্পর্কে কথা বলতে গিয়ে, TasteAtlas লিখেছেন, “১৯৮২ সালে প্রতিষ্ঠিত কর্নার হাউস আইসক্রিম, বেঙ্গালুরুতে সবচেয়ে প্রিয় ডেজার্ট গন্তব্যগুলির মধ্যে একটি। কর্নার হাউসের সবচেয়ে আইকনিক অফারটি হল ডেথ বাই চকোলেট। এই ডেজার্টে ব্যবহৃত চকোলেটের সমৃদ্ধি এবং গভীরতা এটিকে শহরব্যাপী প্রিয় করে তুলেছে।”
এই দুই শোস্টপার ছাড়াও, ভারত তালিকায় আরও তিনটি আইকনিক আইসক্রিম নিয়ে গর্ব করে। প্রাকৃতিক আইসক্রিমের কোমল নারকেল, গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধের একটি সতেজ বিস্ফোরণ, নারকেলের সমস্ত জিনিসের প্রতি মুম্বাইয়ের ভালবাসার প্রতিনিধিত্ব করে। অপ্সরা আইসক্রিমের পেয়ারা আইসক্রিম টেবিলে এক অনন্য স্পন্দন এনেছে, যা ভারতের বৈচিত্র্যময় তালুকে প্রদর্শন করে। এবং অবশেষে, মেঙ্গালুরুর পাব্বার গাদবাদ, মিশ্র স্বাদের একটি দাঙ্গা, ভারতীয় উদযাপনের সারমর্মকে ধারণ করে।
We’re now on Telegram – Click to join
এই পাঁচটি আইকনিক আইসক্রিম আইসক্রিমের সাথে ভারতের প্রেমের একটি প্রমাণ এবং বিশ্বব্যাপী আইসক্রিম উৎসাহীদের এই বৈচিত্র্যময় দেশের মিষ্টি বিস্ময়গুলি অন্বেষণ করার জন্য একটি আহ্বান।
এইরকম খাদ্য বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।