Do not Feel Gloomy Mother: স্তন দুগ্ধ প্রদানকারী মায়েদের জন্য পুষ্টিকর খাবার!
হাইলাইটস:
- পুষ্টিকর খাবার
- বিশেষত মহিলাদের জন্য সাধারণ জ্ঞান
- প্রাসঙ্গিক বিস্তারিত আলোচনা
Don’t Feel Gloomy Mommy: স্তন দুগ্ধ প্রদানকারী মায়েদের জন্য পুষ্টিকর খাবার!
অনেক স্তনদুদ্ধ প্রদানকারী মায়েরা প্রায় সব সময় ক্ষুধার্ত বোধ করেন কারণ তাদের শরীর দুধ তৈরি করতে নিয়মিত বিরতিতে ক্যালোরি পোড়ায়। সেক্ষেত্রে প্রতিটি স্তন্যদানকারী মায়েদের শরীরকে পুষ্টিকর-ঘন খাবার খাওয়াতে হবে।
আপনার শরীর আপনার শিশুর জন্য দুধ তৈরি করতে কঠোর পরিশ্রম করছে।অতএব,যখন আপনি শিশুর উপর নজর রাখছেন তখন নিজের যত্ন নেওয়া অবশ্যই উচিত।
১. ক্যালোরি: বেশিরভাগ মহিলা যারা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন তাদের প্রতিদিন প্রায় ৫০০ অতিরিক্ত ক্যালোরি প্রয়োজন।আপনার সঠিক পরিমাণ খাওয়ার উপর অনেক কিছু নির্ভর করবে।
আপনার ওজন – ব্যায়াম রুটিন – আপনার বিপাক ইত্যাদি সবই।
আপনার শরীরের কথা শুনুন এবং একটি গাইড হিসাবে আপনার ক্ষুধা অনুসরণ করুন।
২. প্রচুর পরিমাণে জল পান এবং কফিজাত দ্রব্যের পরিমাণ মাপ মতো: আপনার শরীরের দুধ নব্বই শতাংশ জল দিয়ে তৈরি হয় সেই জন্য আপনাকে বিপুল পরিমাণে জল খেতে হবে তাছাড়াও আপনি দিনে দুবার কফি বা চায় সেবন করতে পারেন।
৩. রকমাদির যোগফল: আপনাকে রোজ একই রকমের খাবার সেবন করতে হবে এমন কোন বাধ্যকতা নেই আপনাকে রোজ আপনার পরিমাণ মতন মেপে খাবার খেতে হবে যা আপনার শরীরের জন্য এবং আপনার বাচ্চার জন্য সুস্থকর হবে। আর আপনাকে সব সময় মাথায় রেখে খেতে হবে কতটা আপনি কার্বোহাইড্রেট শর্কোরা প্রোটিন ভিটামিন নিচ্ছেন।
৪. কমপ্লেক্স কার্বস: সম্পূর্ণ শস্য, তাজা ফল এবং শাকসবজি প্রক্রিয়াজাত খাবারের চেয়ে বেশি পুষ্টি সরবরাহ করে এবং তারা দীর্ঘস্থায়ী শক্তি প্রদান করে তাই আপনাকে এই খাবারগুলি বেশি খেতে হবে।
৫. ফ্যাট: যে সমস্ত জিনিস গুলি থেকে আপনার শরীরে ফ্যাট অংশ পূর্ণ হবে সেই সমস্ত খাবারগুলি আপনাকে খেতে হবে। যেমন- ক্যানোলা এবং জলপাই তেল- চর্বিযুক্ত মাছ (স্যামন)-অ্যাভোকাডোস-জলপাই-বাদাম ইত্যাদি।
৬. ভিটামিন: আপনার যথাযথ ভিটামিন গ্রহণ চালিয়ে যান। তার কিছুদিন পর আপনি আপনার ভিটামিনের সাথে মাল্টিভিটামিনে স্যুইচ করতে পারেন।
রুজুতা দিওয়েকা,একজন বিখ্যাত পুষ্টিবিদ, তাঁর ইনস্টাগ্রামে বুকের দুধ খাওয়ানো মায়ের জন্য ৯টি সেরা খাবারের বিষয়ে পোস্ট করেছেন।আমরা আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত এমন পাঁচটি অতি প্রয়োজনীয় সুপারফুড তালিকাভুক্ত করেছি।
ভোজ্য আঠা (গুন্ড) :এটি হাড়কে শক্তিশালী করে এবং দুধ উৎপাদন বাড়ায়।এটি শক্তির মাত্রাও বাড়ায়।এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন।আপনি ‘গুন্ড কে লাড্ডু’ খেতে পারেন।
আজওয়াইন (ক্যারাম বীজ):আজওয়াইন হজমশক্তিকে সুস্থ রাখে এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলার দুধের উৎপাদন বাড়ায়।
মামরা বাদাম: এগুলি প্রোটিনে ভরপুর।বাদাম ক্যালসিয়ামের একটি বড় উৎস।আপনি কি জানেন যে একজন স্তন্যপান করান মায়ের প্রতিদিন ১২৫০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন।
তিল (তিল বীজ):আমরা যুগ যুগ ধরে চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করে আসছি।ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগ থেকে রক্ষা করা ছাড়াও,এটি স্তন্যপান করানো মহিলাদের জন্য শক্তির একটি চমৎকার উৎস।
বাজরা : এটি প্রোটিন,ফাইবার, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ।খনিজ পদার্থের সমৃদ্ধ সংমিশ্রণের কারণে এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।একটি গবেষণায় বলা হয়েছে,নিয়মিত বাজরা খাওয়া মহিলাদের স্তন ক্যান্সারের হাত থেকে রক্ষা করে।
এইরকম স্বাস্থ্য সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে চোখ রাখুন ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলায়।
