Vitamins For Women: ২৫ পেরোলে মহিলাদের কোন কোন ভিটামিন জরুরী জানেন? জেনে নিন কোন কোন খাবার থেকে পাবেন এই ভিটামিনগুলি?
এখনকার খাদ্যাভ্যাস যা তাতে ভিটামিনের পাশাপাশি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানেরও ঘাটতি দেখা যায়। সে কারণে মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট অথবা বিভিন্ন রকম সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার অভ্যাস রীতিমতো বাড়ছে। তবে চিকিৎসকরা বলেন, রোজের খাদ্যাভ্যাস এমন হতে হবে, যাতে ভিটামিনের চাহিদাগুলি মেটে।
Vitamins For Women: বয়স ২৫ পেরোলে মহিলাদের রোজকার খাদ্য তালিকায় কী কী ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত করা উচিত? জানুন
হাইলাইটস:
- বিশেষ করে মহিলাদের বয়স ২৫ বছর পেরোলে কয়েকটি ভিটামিন নিয়ম মাফিক খেতেই হবে
- শরীরে ভিটামিনের অভাব হলে বিভিন্ন রকমের অস্থিরতা ও দুর্বলতা দেখা দেয়
- বয়স ২৫ বছর পেরোলেই নিয়মিত কোন ভিটামিনগুলি খাওয়া উচিত তা জেনে নিন
Vitamins For Women: মানব শরীর সুস্থ রাখতে মোট ১৩টি ভিটামিনের প্রয়োজন হয়। এক একটি ভিটামিনের এক এক রকমের কার্যকারিতা রয়েছে। শরীরে ভিটামিনের ঘাটতি হলে দুর্বলতা, ক্লান্তি, মাথা ঘোরা, অস্থিরতার মতো কিছু সমস্যার দেখা দেয়। বিশেষ করে মহিলাদের বয়স ২৫ বছর পেরোলেই নিয়মিত কয়েকটি ভিটামিন রোজকার খাবারে অন্তর্ভুক্ত করলে শরীরের পক্ষে খুব জরুরী। তবে এখনকার খাদ্যাভ্যাস যা তাতে ভিটামিনের পাশাপাশি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানেরও ঘাটতি দেখা যায়। সে কারণে মাল্টিভিটামিন ট্যাবলেট অথবা বিভিন্ন রকম সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার অভ্যাস রীতিমতো বাড়ছে। তবে চিকিৎসকরা বলেন, রোজের খাদ্যাভ্যাস এমন হতে হবে, যাতে ভিটামিনের চাহিদাগুলি মেটে।
We’re now on WhatsApp- Click to join
বয়স ২৫ পেরোলে মহিলাদের শরীরে কোন কোন ভিটামিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ?
ভিটামিন বি১২
ভিটামিন বি১২-এর অভাবে মানসিক অবসাদ গ্রাস হতে পারে। এই ভিটামিনের অভাবে শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ হতে পারে ক্ষতিগ্রস্ত। এছাড়া ত্বক বিবর্ণও হতে শুরু করে। এই ভিটামিন নিরামিষ খাবারে পরিমাণ কিছুটা কম থাকে এবং প্রাণিজ খাবারে অপেক্ষাকৃত পরিমাণ বেশি থাকে। যেমন – মাশরুম, ডিম, বিভিন্ন ধরনের মাংস এবং মেটে, সামুদ্রিক মাছের মতো খাবার হল ভিটামিন বি১২ সমৃদ্ধ। এছাড়া, দই, দুধ, ছানাতেও রয়েছে ভিটামিন বি১২।
ভিটামিন কে
হাড়ের ক্ষয়, হাড় ভেঙে যাওয়া বা হাড়ের ঘনত্ব কম হওয়ার নৈপথ্যে কিন্তু রয়েছে ভিটামিন কে-র অভাব। কারণ ভিটামিন কে হাড় শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। শরীরে ভিটামিন কে-এর পরিমাণ কম হলে গাঁটে গাঁটে ব্যথা শুরু হয়। মহিলাদের, বিশেষ করে এই ভিটামিনটি খেতেই হবে, এর ঘাটতি হলে অস্টিয়োপোরেসিসের আশঙ্কা বাড়তে পারে। পালং শাক, ব্রকোলি, বরবটি ভিটামিন কে-এর একটি ভাল উৎস। এছাড়া, দুগ্ধজাত খাবার এবং ডিম খেলেও এই ভিটামিনের ঘাটতি মেটানো সম্ভব হয়। মুরগির মাংস এবং সয়াবিনেও ভরপুর মাত্রায় রয়েছে ভিটামিন কে।
ভিটামিন সি
ভিটামিন সি নিয়ম মাফিক খেলে ত্বকের বলিরেখা দূর হয়, এবং উজ্জ্বল্যতাও বেশ বৃদ্ধি পায়। মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে রয়েছে ভিটামিন সি-এর ভূমিকা। মানসিক স্বাস্থ্যও ভাল রাখে এই ভিটামিন সি। এছাড়া, আমলকি, লেবু, ছাড়া পেয়ারা, স্ট্রবেরি, ব্রকোলি, ফুলকপি, বাঁধাকপি, পালং শাক, টম্যাটোতেও থাকে ভরপুর ভিটামিন সি। প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় রাখুন টাটকা সব্জি এবং ফল, এটি রাখলেই শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে পাবে ভিটামিন সি।
We’re now on Telegram- Click to join
ভিটামিন ই
ভিটামিন ই, বন্ধ্যাত্বের মত সমস্যা রোধ করে, হাড়ের যত্ন নেয় এবং বার্ধক্যজনিত সমস্যাও রুখতে পারে এই ভিটামিন ই। ত্বকের এবং চুলের যত্নেতে অনেকেই ব্যবহার করে থাকেন ভিটামিন ই ক্যাপসুল। এ বিষয়ে চিকিৎসকেরা জানিয়েছেন, রোজের খাবার থেকেই মিটতে পারে ভিটামিন ই-এর চাহিদা। সাপ্লিমেন্টেরের দরকার পরবে না। এছাড়া, পালং শাক, কাঠবাদাম, অ্যাভোকাডো, চিনেবাদামে রয়েছে ভরপুর পরিমাণে ভিটামিন ই।
Read More- এই ভিটামিনের অভাবে ঘন ঘন ঠান্ডা লাগে, শরীরের তাপমাত্রা বাড়াতে হলে এই পদ্ধতি অবলম্বন করুন
ভিটামিন ডি
ভিটামিন ডি হাড় মজবুত করতে ও পেশির যত্ন নিতে বিশেষ জরুরী। কেবল হাড় শক্তিশালীই নয়, বরং অস্থিসংক্রান্ত নানা রোগ এবং অস্টিয়োপোরেসিস-এর মতো রোগের ঝুঁকিও কমায় ভিটামিন ডি। এছাড়া রোগ প্রতিরোধেও বেশ কার্যকর ভিটামিন ডি। ডিমের কুসুমেও থাকে ভিটামিন ডি, তবে ডিমের খোলায় ভিটামিন ডি-এর মাত্রা একটু বেশি। তবে দুধ এবং দুগ্ধজাত যেকোনও খাবারেতেই ভিটামিন ডি থাকে বেশ ভাল পরিমাণে। মাশরুমে, মাছের ডিমেও এবং মাংসের মেটেতে থাকে ভিটামিন ডি। এছাড়া মাশরুমের স্যুপ খেলেও বেশ উপকার পাওয়া যায়।
এইরকম আরও জীবনধারা এবং স্বাস্থ্য সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
