Masala Paneer Roll Recipe: এই রেসিপিটির মাধ্যমে এখনই বাড়িতে দ্রুত এবং সহজে বানিয়ে ফেলুন মশলা পনির রোল
Masala Paneer Roll Recipe: ঝটপট মশলা পনির রোল রেসিপি দিয়ে আপনার স্ন্যাক্স এর স্বাদকে মাতিয়ে তুলুন
হাইলাইটস:
- একটি প্যানে মশলার মিশ্রণের জন্য সমস্ত উপাদান ভাজুন
- ২ টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১ চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো, ১ চামচ গরম মসলা গুঁড়ো, এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন
- গুঁড়ো করা পনির একত্রিত করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ভাজুন
Masala Paneer Roll Recipe: ঝটপট মসলা পনির রোল আপনার প্রয়োজন যদি আপনি একটি ঝামেলামুক্ত স্ন্যাক্স বিকল্প খুঁজছেন। এই আনন্দদায়ক রেসিপিটি পনিরকে (ভারতীয় কুটির পনির) প্রচুর মশলা দিয়ে মিশ্রিত করে এবং অবশেষে, এটিকে পরোটার মধ্যে ভরে প্রস্তুত করা হয়। চা-ব্রেক বা পার্টি স্ন্যাক্সের জন্য পারফেক্ট, রোলটি কখনই আপনার আগত অতিথিদের মুগ্ধ করতে থামবে না।
Read more – রেস্তোরাঁর মতো সুস্বাদু শাহী পনির অতি সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন এই রেসিপিটির মাধ্যমে
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি: এই মজাদার রোল টি বানানোর জন্য, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন:
- পনির (ভারতীয় কুটির পনির),
- স্প্রিং রোল সিট,
- পেঁয়াজ,
- সূক্ষ্ম কাটা টমেটো,
- সূক্ষ্মভাবে কাটা কাঁচা লঙ্কা,
- আদা-রসুন বাটা,
- হলুদ গুঁড়ো,
- লাল লঙ্কা গুঁড়ো,
- গরম মসলা গুঁড়ো,
- লবনাক্ত,
- তেল, ভাজার জন্য
We’re now on WhatsApp – Click to join
https://www.instagram.com/reel/C4cOu4UPkiP/?igsh=NzRqZWE2OXUybHYw
স্টেপ বাই স্টেপ নির্দেশাবলী:
- একটি প্যানে মশলার মিশ্রণের জন্য সমস্ত উপাদান যেমন পেঁয়াজ, টমেটো, কাঁচা মরিচ এবং আদা-রসুন পেস্ট দিয়ে একত্রিত করুন এবং এটি নরম না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- ২ টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো, ১ চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো, ১ চামচ গরম মসলা গুঁড়ো, এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন। মশলাগুলি থেকে সুগন্ধ বের না হওয়া পর্যন্ত ভালোভাবে নাড়ুন।
- গুঁড়ো করা পনির একত্রিত করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য ভাজুন।
- মাঝখানে পনিরের মিশ্রণের একটি অংশ সহ একটি সমতল পৃষ্ঠের উপর মোড়ানো বা স্প্রিং রোল শীট রাখুন।
- ময়দা এবং জল থেকে একটি পেস্ট তৈরি করুন এবং এটি মোড়ানোর উপর দাগ দিন যাতে এর সমস্ত প্রান্ত সিল করা যায়।
- একটি ফ্ল্যাট প্যানে তেল গরম করুন এবং রোলগুলিকে সোনালি বাদামী এবং তাদের চারপাশে ক্রিস্পি করুন।
- কাগজের তোয়ালে নিন এবং অতিরিক্ত তেল ঝরিয়ে নিন।
We’re now on Telegram – Click to join
সাজেশন এবং বৈচিত্র পরিবেশন: ইন্সট্যান্ট মশলা পনির রোলগুলিকে পুদিনার চাটনি বা টমেটো সসের সাথে বাষ্পে পরিবেশন করা যেতে পারে। আপনি রেসিপিটি সামঞ্জস্য করতে পারেন এবং অতিরিক্ত পুষ্টি এবং স্বাদের জন্য পনিরের মিশ্রণে ক্যাপসিকাম বা পালং শাক যোগ করতে পারেন।
এইরকম রান্নার রেসিপির প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
