Chicken Sausage Sandwich: আপনি কী স্যান্ডউইচ খেতে ভালোবাসেন? রেস্তোরাঁর স্টাইলে চিকেন সসেজ স্যান্ডউইচ বানান বাড়িতেই, রইল রেসিপি
Chicken Sausage Sandwich: শুধু স্যান্ডউইচ নয়, আপনি চাইলে চিকেন সসেজও বাড়িতেই বানাতে পারেন
হাইলাইটস:
- বর্তমানে স্যান্ডউইচ খেতে ভালোবাসে আট থেকে আশি
- আর পছন্দের খাবার যদি বাড়িতেই বানানো যায়, তবে তো মজায় মজা
- বাড়িতেই বানান রেস্তোরাঁর স্টাইলে চিকেন সসেজ স্যান্ডউইচ
Chicken Sausage Sandwich: সকালের হোক বা বিকেলের, জলখাবারে চিকেন সসেজ স্যান্ডউইচ (Chicken Sausage Sandwich) হলে ব্যাপারটা কিন্তু জমে যায়। বাচ্চা থেকে শুরু করে বাড়ির বড়রা প্রায় সকলেই এখন স্যান্ডউইচ খেতে বেশ পছন্দ করেন। আপনি যদি বাড়িতে বানাতে চান এই স্যান্ডউইচ, তবে জেনে নিন কী ভাবে বানাবেন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
প্রথম ধাপ –
চিকেন সসেজ স্যান্ডউইচ প্রথম এবং প্রধান উপকরণ হল ব্যাগেট ব্রেড। সাধারণত বাঙালি বাড়িতে এই ব্রেড থাকে না। তাই এটি না থাকলে আপনি সাধারণ ব্রেড দিয়েও তৈরি করতে পারেন।
দ্বিতীয় ধাপ –
অন্যদিকে পরিমান মতো পেঁয়াজ কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি (লাল) এবং নিজের পছন্দ মতো চিকেন সসেজ (Chicken Sausage) নিন। যদি বাড়িতে কাসুন্দি থাকে তবে তো খুবই ভালো হয়।
তৃতীয় ধাপ –
এবার প্রি-হিটেড ওভেনে প্রথমেই অলিভ অয়েলে চিকেন সসেজ গুলিকে ভালো করে টস করে নিন। এরপর ওভেন থেকে বের করে প্লেটে এটিকে রেখে সামান্য ঠান্ডা করতে দিন।
We’re now on Telegram – Click to join
চতুর্থ ধাপ –
প্রি-হিটেড ওভেনে প্রথমেই অলিভ অয়েলে সসেজ গুলিকে টস করে নিন। এরপর এটিকে ওভেন থেকে বের করে প্লেটে ঠান্ডা করতে দিন।
পঞ্চম ধাপ –
পেঁয়াজ কুচি এবং ক্যাপসিকাম কুচিকেও অলিভ অয়েলে ভালো করে ভেজে নিন। মনে রাখবেন, পেঁয়াজের রঙ বাদামি হওয়া পর্যন্ত কিন্তু ভাজতে হবে। তারপর উপর দিয়ে সামান্য কাসুন্দি ছড়িয়ে দিন।
Read more:- উইকেন্ডে চিকেনের নতুন কিছু পদ রান্না করে সকলকে চমকে দিতে চান? রেঁধে ফেলুন চিকেন মুইঠ্যা, রইল রেসিপি
ষষ্ঠ ধাপ –
এবার এই পুরো মিশ্রণটি ব্রেডের মধ্য দিয়ে দিন। তারপর উপরে টস করা চিকেন সসেজ দিয়ে দিলেই তৈরি আপনার সুস্বাদু চিকেন সসেজ স্যান্ডউইচ। তবে আপনি চিজ খেতে পছন্দ করেন তবে এতে চিজও যোগ করতে পারেন। আরও বেশি টেস্টি লাগবে।
এইরকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
