Posto Recipe: নিরামিষের দিন বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন সিম আলু পোস্ত, জেনে নিন সম্পূর্ণ রেসিপি
গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে বিহারের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর প্রিয়া রায় আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন সিম আলু পোস্ত। এটি দুর্দান্ত একটি রেসিপি, যা বাঙালিদের অত্যন্ত প্রিয় একটি পদ।
Posto Recipe: বাঙালির প্রিয় পদ সিম আলু পোস্ত আপনিও খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারেন
হাইলাইটস:
- গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে এখানে বিস্তারিত আলোচনা করা হল
- গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে বিহারের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর প্রিয়া রায় বানালেন সিম আলু পোস্ত
- সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে এই প্রতিবেদনটি আপনাকে অবশ্যই পড়তে হবে
Posto Recipe: সম্প্রতি গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে বিহারের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর প্রিয়া রায় আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন সিম আলু পোস্ত। এটি দুর্দান্ত একটি রেসিপি, যা বাঙালিদের অত্যন্ত প্রিয় একটি পদ। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
সিম আলু পোস্ত তৈরির উপকরণগুলি হল:
• সিম
• আলু কুচি
• পাঁচফোড়ন
• রসুন কোয়া
• কাঁচালঙ্কা
• পোস্ত
• হলুদ গুঁড়ো
• স্বাদ মতো নুন
• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল
• টমেটো কুচি
• ধনেপাতা কুচি
সিম আলু পোস্ত তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে সিমগুলি ভালো করে ভেজে তুলে নিলেন।
• তারপর ওই তেলেই পাঁচফোড়ন দিলেন।
• এরপর তাতে দিয়ে দিলেন আলু কুচি, আর ভালো করে ভেজে নিলেন।
• এবার একটি মিক্সারে পোস্ত, রসুন এবং কাঁচালঙ্কা পেস্ট করে নিলেন।
• তারপর আলু ভাজা হয়ে গেলে তাতে পোস্ত বাটা দিয়ে দিলেন।
Read more:-
• এরপর সেটি ভালো করে রান্না করে নিলেন, এবার রান্না থেকে তেল ছাড়তে শুরু করলে টমেটো কুচি এবং ধনেপাতা কুচি দিয়ে দিলেন।
• এবার সবকিছু ভালো করে রান্না করে ভেজে রাখা সিমগুলি দিয়ে দিলেন।
• তারপর কিছুক্ষণ রান্নাটি ফুটিয়ে নিতেই তৈরি হয়ে গেল সিম আলু পোস্ত।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
