Crispy Lote Fry: সন্ধ্যের স্ন্যাক্সে বানিয়ে ফেলুন প্রিয়াঙ্কা দে’র হাতে তৈরি এই ক্রিস্পি লোটে ফ্রাই, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি
গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে প্রিয়াঙ্কা দে অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন ক্রিস্পি লোটে ফ্রাই। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন -
Crispy Lote Fry: এই স্পেশাল ফ্রাইটি সন্ধ্যের স্ন্যাক্সের জন্য বানাতে পারেন
হাইলাইটস:
- গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে এখানে বিস্তারিত জেনে নিন
- প্রিয়াঙ্কা দে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে আজ বানালেন পুরোনো স্বাদের তেল কৈ
- সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে প্রতিবেদনটি পড়ে নিন
Crispy Lote Fry: সম্প্রতি গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সর এবং ফুড ব্লগারদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে প্রিয়াঙ্কা দে অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন ক্রিস্পি লোটে ফ্রাই। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
ক্রিস্পি লোটে ফ্রাই তৈরির উপকরণগুলি হল:
• লোটে মাছ
• স্বাদ মতো নুন
• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল
• হলুদ গুঁড়ো
• আদা-রসুন পেস্ট
• বেসন
• চালের গুঁড়ো
• ব্রেড ক্রাম্বস
We’re now on Telegram – Click to join
View this post on Instagram
ক্রিস্পি লোটে ফ্রাই তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে একটি পাত্রে লোটে মাছগুলি নিয়ে তাতে হলুদ গুঁড়ো, স্বাদ মতো নুন এবং আদা-রসুন পেস্ট মাখিয়ে কিছুক্ষণ ম্যারিনেটের জন্য রেখে দিলেন।
• তারপর একটি বাটিতে বেসন, চালের গুঁড়ো, স্বাদ মতো নুন ও হলুদ গুঁড়ো যোগ করে একটা ব্যাটার তৈরি করে নিলেন।
Read more:- শীতের ডিনারে বানিয়ে ফেলুন আলু ফুলকপির (গোবি) সবজি, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি
• এরপর ম্যারিনেট করা মাছগুলি একে একে ওই ব্যাটারে দিয়ে মাখিয়ে নিলেন।
• এবার সেগুলি ব্রেড ক্রাম্বসে এপিঠ-ওপিঠ ভালো ভাবে মাখিয়ে নিলেন।
• তারপর কড়াইয়ে সর্ষের তেল গরম করে একে একে মাছগুলি গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিতেই তৈরি হয়ে গেল ক্রিস্পি লোটে ফ্রাই।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
