Benefits of Cheese: চিজের এই ৫টি আশ্চর্যজনক কারণ জেনে নিন, যা আপনার সুস্বাস্থ্যের জন্য এটি খাওয়া শুরু করা উচিত
Benefits of Cheese: চিজের এই ৫টি আশ্চর্যজনক সুবিধাগুলি জেনে নিন
হাইলাইটস:
- পনির গ্লুটাথিয়নের একটি দুর্দান্ত উৎস
- পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে ক্যালসিয়াম থাকে
- পনিরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে
Benefits of Cheese: পনির আপনার খাদ্যের একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সংযোজন হতে পারে। ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ পনির স্বাস্থ্যকর দাঁত ও হাড়ের জন্য উপকারী। এটিতে উচ্চ-মানের প্রোটিন রয়েছে, যা টিস্যু বৃদ্ধি এবং মেরামতকে সমর্থন করে। পনিরে পাওয়া ভিটামিন A, B১২ এবং D রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে।
Read more – মোজারেলা চিজের উল্লেখযোগ্য কয়েকটি স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জানুন
কিছু পনির যেমন চেডার পনির এতে ভালো ব্যাকটেরিয়া থাকে যা অন্ত্রকে সাহায্য করে। অধিকন্তু, পনিরের চর্বি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন শোষণে সহায়তা করতে পারে। পরিমিত পরিমাণে খাওয়া হলে, পনির আপনার পুষ্টির পরিমাণ বাড়াতে একটি সুস্বাদু উপায় হতে পারে। ওয়েবএমডি অনুসারে এখানে পনির খাওয়ার সুবিধা রয়েছে:
প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে
আপনি কি জানেন যে পনিরের দুগ্ধজাত চর্বিগুলিতে প্রচুর CLA অন্তর্ভুক্ত থাকে? এই যৌগ বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এমনকি স্থূলতা এবং হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, কিছু পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য পরিমিতভাবে খাওয়া হলে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে।
আপনার শরীরের রক্তনালীগুলিকে ঢাল করে
পনির গ্লুটাথিয়নের একটি দুর্দান্ত উৎস, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রক্তনালীগুলি এবং মস্তিষ্ককে আরও ভালভাবে কাজ করতে সহায়তা করে।
We’re now on WhatsApp – Click to join
অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করে
প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া, যা পনির এবং দইয়ের মতো গাঁজনযুক্ত খাবারে পাওয়া যায়, স্বাভাবিক কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য প্রদর্শিত হয়েছে।
রক্তচাপ কমায়
পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে ক্যালসিয়াম থাকে, যা সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে পরিমিতভাবে খাওয়া হলে রক্তচাপ কমাতে পারে।
We’re now on Telegram – Click to join
আপনার হাড় মজবুত করে
পনিরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। এই পুষ্টিগুলি হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে, অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ এবং শক্তিশালী হাড় এবং পেশীগুলির বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
এইরকম স্বাস্থ্য বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
