Vitamin B12 Deficiency: ভিটামিন বি ১২-এর অভাব কেন বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়? আপনার যদি এই লক্ষণগুলি দেখা দেয় তবে দেরি না করে এই জিনিসগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করুন?
Vitamin B12 Deficiency: জেনে নিন ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি কেন বিপজ্জনক, এর লক্ষণগুলি কী এবং কীভাবে আমরা ভিটামিন বি ১২-এর অভাব কাটিয়ে উঠতে পারি?
হাইলাইটস:
- দীর্ঘদিন শরীরে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি থাকলে তা স্বাস্থ্যের ওপর খারাপ প্রভাব ফেলে
- শুধুমাত্র নিরামিষ খাবার খেলে শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর ঘাটতি হতে পারে
- নন-ভেজ খাবারে ভিটামিন বি ১২ প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়
Vitamin B12 Deficiency: শরীর সুস্থ রাখতে সব ধরনের ভিটামিন, মিনারেল, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট ও ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার প্রয়োজন। তবে আজকাল খাদ্যাভ্যাসের অভাবে শরীরে অনেক প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেলের ঘাটতি দেখা দেয়। শরীর সুস্থ রাখতেও ভিটামিন বি ১২ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। দীর্ঘদিন শরীরে ভিটামিন বি১২-এর ঘাটতি থাকলে তা স্বাস্থ্যের ওপর খারাপ প্রভাব ফেলে। ভিটামিন ডি এর ঘাটতি ছাড়াও বেশিরভাগ মানুষের শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর ঘাটতি দেখা যায়। আসুন জেনে নিই শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর ঘাটতি কেন বিপজ্জনক বলে মনে করা হয় এবং অভাবের লক্ষণগুলি কী কী?
We’re now on WhatsApp – Click to join
NCBI-এর একটি গবেষণা অনুসারে, শরীরে ভিটামিন বি ১২-এর দীর্ঘস্থায়ী ঘাটতি গ্যাস্ট্রিক ক্যান্সার, হার্ট ফেইলিউর, টাইপ ১ ডায়াবেটিস, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস, স্নায়বিক রোগের মতো গুরুতর রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। এই রোগগুলি কখনও কখনও মারাত্মক হতে পারে। আসুন জেনে নেই ভিটামিন বি ১২-এর অভাবে শরীরে কী কী উপসর্গ দেখা দেয়?
Read more – আপনি কি জানেন পুষ্টির ঘাটতি যা আপনার বিপাককে ধীর করে দিতে পারে? সম্পূর্ণ জানতে প্রতিবেদনটি পড়ুন
ভিটামিন বি ১২-এর অভাবের লক্ষণ
চরম ক্লান্তি এবং দুর্বলতা
স্নায়ু ক্ষতি
রক্তের অভাব এবং রক্তাল্পতা
হাত পায়ে পিঁপড়ার মত হাঁটা
হাত ও পায়ের অসাড়তা
স্মৃতিশক্তি হ্রাস
বিভ্রান্তি এবং বিষণ্নতা
ডিমেনশিয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়
একাধিক খিঁচুনি
শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর ঘাটতি কেন হয়?
শুধুমাত্র নিরামিষ খাবার খেলে শরীরে ভিটামিন বি ১২ এর ঘাটতি হতে পারে। পাকস্থলীর অ্যাসিড কমে গেলে শরীরে ভিটামিন বি ১২ কমে যেতে পারে। অনেক সময়, যারা অ্যাসিড কমানোর ওষুধ খান তারা ভিটামিন বি ১২-এর অভাবের ঝুঁকিতে থাকেন। আপনার হজমের সমস্যা থাকলেও শরীরে ভিটামিন বি ১২-এর ঘাটতি হতে পারে।
We’re now on Telegram – Click to join
ভিটামিন বি ১২-এর জন্য কী খাবেন
ভিটামিন বি ১২-এর ঘাটতি কাটিয়ে উঠতে, আপনার প্রতিদিন মাংস, মাছ, মুরগির মাংস, দুধ এবং পনিরের মতো প্রাণীজ খাবার খাওয়া উচিত। খাটসঘরের মতো নন-ভেজ খাবারে ভিটামিন বি ১২ প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। যার মধ্যে রয়েছে মাছ ও প্রাণীর কলিজা, লাল মাংস এবং মুরগির মাংস। যারা নিরামিষভোজী তারা দুধ, দই, দই, বাদাম, পনির, ফোর্টিফাইড ফল খেয়ে ভিটামিন বি ১২-এর ঘাটতি পূরণ করতে পারে। এছাড়া প্রতিদিন ডিম খেলে ভিটামিন বি ১২-এর ঘাটতিও দূর করা যায়।
এইরকম স্বাস্থ্য বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
