Healthy Benefits of Spring Onions: রোগ বিহীন জীবন কাটাতে চাইলে অবশ্যই এই সবজিকে ডায়েটে রাখুন, এতে রয়েছে ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভান্ডার!
Healthy Benefits of Spring Onions: নিয়মিত এই সবজি খেলে দেহের একাধিক জটিল সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন আপনি
হাইলাইটস:
• পেঁয়াজকলি হল অত্যন্ত উপকারী একটি প্রাকৃতিক উপাদান
• পেঁয়াজকলিতে রয়েছে ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো বেশ কিছু উপকারী উপাদান
• শরীর থেকে একাধিক ছোট-বড় রোগ দূর করার কাজে পেঁয়াজকলি সিদ্ধহস্ত
Healthy Benefits of Spring Onions: নিজের অজান্তেই বাঙালি অত্যন্ত উপকারী একটি খাবারকে অবহেলা করে। সেটি হল পেঁয়াজকলি। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, পেঁয়াজকলিতে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি১, ভিটামিন বি২, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং ফোলেটের মতো উপকারী সব উপাদান। এছাড়াও পেঁয়াজকলিতে মজুত রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা বহু ঘাতক অসুখের ফাঁদে পড়ার আশঙ্কা কমায়।
তাই আর দেরি না করে পেঁয়াজকলির একাধিক গুনাগুন সম্পর্কে জেনে নিয়ে এই খাবারকে আপনার ডায়েটে জায়গা দিন।
১. ফাইবারের খনি:
পেঁয়াজকলিতে রয়েছে ফাইবারের ভান্ডার। আর দেহে ফাইবারের ঘাটতি মিটলেই কোলেস্টেরল, হাই প্রেশার ও হাই সুগারের মতো জটিল অসুখকে সহজেই নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হবে।
২. ক্যান্সার থাকবে দূরে:
হেলথলাইণের একটি প্রতিবেদন থেকে জানা গেছে, নিয়মিত পেঁয়াজকলি খেলে ক্যান্সার কোষের বাড়বাড়ন্ত আটকানো সম্ভব। বিশেষ কিরে পাকস্থলীর ক্যান্সারকে দূরে রাখতে এই সবজির জুড়ি নেই।
৩. ইনফেকশনের খেল খতম:
গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত পেঁয়াজকলি খেলে ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া বা ফাঙ্গাসের প্রকোপ থেকে বাঁচা সম্ভব। বিশেষ করে, সালমোনেল্লা এবং ই কোলির মতো জীবাণুকে ধ্বংস করার কাজে পেঁয়াজকলি সিদ্ধহস্ত।
৪. ফাইটোনিউট্রিয়েন্টের ভান্ডার:
পেঁয়াজকলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইটোনিউট্রেয়েন্ট উপস্থিত থাকে। সেল ড্যামেজ হওয়া থেকে বাঁচায় এই উপাদান। এছাড়াও এই উপাদান শরীরে উপস্থিত ক্ষতিকর পদার্থকে দূর করে দেওয়ার কাজেও সিদ্ধহস্ত। তাই হার্টের অসুখ থেকে শুরু করে ক্যানসার, ডায়াবিটিস, হাই প্রেশার সহ বিভিন্ন ক্রনিক অসুখের খপ্পরে পড়তে না চাইলে নিয়মিত পেঁয়াজকলি খেতেই হবে।
৫. অ্যাজমার সমস্যা কমবে:
পেঁয়াজকলি অ্যাজমার সমস্যাকে প্রশমিত করারে কাজে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এই সবজির রয়েছে অ্যান্টিইনফ্লেমেটরি গুণ। তাই প্রদাহ দূর করার কাজে এই সবজির বিকল্প নেই। তাই বলাই বাহুল্য অ্যাজমার সমস্যায় ভুক্তভোগী ব্যক্তি নিয়মিত এই পেঁয়াজকলি খেলে উপকার পাবেন।
এইরকম স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
