World Chocolate Day: ৭ জুলাই বিশ্ব চকলেট দিবসের শুভেচ্ছা
হাইলাইটস
- চকলেট দিবস
- বিশ্ব চকোলেট দিবসের ইতিহাস
- চকোলেট সম্পর্কে অজানা তথ্য
World Chocolate Day: প্রতি বছর ৭ জুলাই পালন করা হয় বিশ্ব চকলেট দিবস। চকলেট হলো একটি লোভনীয় খাবার যার স্বাদ নিতে অনেকেই পছন্দ করেন। কাউকে উপহার দেওয়া, মেজাজ ভালো করা বা মুখের মিষ্টি স্বাদ আনতে চকলেটে থেকে আর্কষনীয় কী হতে পারে?
বিশ্ব চকলেট দিবসের কারন:
প্রথমবার ইউরোপে ১৫৫০ সালে ৭ জুলাই চকলেট দিবস পালিত হয়। পরবর্তী কালে বিশ্বের অনেক দেশে এটি পালিত হয়। ২০০৯ সালে বানিজ্যিক ভাবে উদযাপিত হয়ে আসছে। চকলেট তৈরি হয় কোকো গাছ থেকে প্রাপ্ত মটরশুটি থেকে। এই মটরশুটি খুব তেতো, তাই কোকো সলিডস এবং কোকো মাখনে চিনি এবং অন্যান্য কিছু উপাদান যোগ করা হয়েছে যাতে করে চকলেট সাধারণ মানুষের কাছে পাওয়া যায়।
চকলেট সম্পর্কে জেনে নিন অজানা তথ্য:-
১. চা, কফি এবং কোকা-কোলার চেয়ে চকোলেটে ক্যাফেইন কম থাকে। চকোলেটের এক আউন্স বারে প্রায় ৬ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে। এছাড়াও, একটি পাঁচ-আউন্স কাপ কফিতে ৪০ মিলিগ্রামের বেশি থাকে।
২. চকোলেটে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ক্যান্সার এবং হৃদরোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
৩. ১৮৪২ সালে, ইংল্যান্ডের ক্যাডবেরি বিশ্বের প্রথম চকলেট বার তৈরি করে।
৪. চকোলেট সেবন আপনার শরীরে এমন একটি রাসায়নিক নির্গত করে।
৫. ১৮৪৭ সালে জোসেফ ফ্রাই প্রথম চকলেট বার আবিষ্কার করেন।
৬. জার্মানির সাথে জার্মান চকোলেট কেকের কোন সম্পর্ক নেই; এর উদ্ভাবক স্যাম জার্মানের নামে নামকরণ করা হয়েছে।
এইরকম জীবনধারা সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে থাকুন।
