Gardening Tips: নিজের হাতে তৈরি টাটকা সবজি খাওয়ার মজাই আলাদা
হাইলাইটস:
- ছাদ বাগানে মরশুমি সবজির চাষ করার ইচ্ছা অনেকের
- বর্ষাকাল সবজি চাষের জন্য আদর্শ একটি সময়
- তাই এই সবজিগুলি চাষ করুন এই মরশুমে
Gardening Tips: সারা বাগান জুড়ে সবজিতে ভরে যাবে, এমন শখ কমবেশি সকলেরই থাকে। তবে সবার কি আর সুন্দর বাগান থাকে, তাই তারা ছাদকেই বাগানে পরিণত করে দেন। ছাদের বাগানে সবজি চাষের জনপ্রিয়তা এখন সর্বত্র। শুধু ফুল গাছ নয়, এখন মরশুমি সবজি চাষেরও ট্রেন্ড চলছে। তবে শুধু তো আর চাষ করলে চলবে না, গাছের সার, জল, পুষ্টির দিকেও টপ বিশেষ নজর দিতে হবে।
We’re now on WhatsApp – Click to join
তবে এত যত্ন নেওয়ার পরেও কারও কারও বাগানের গাছ শুকিয়ে যায়। আসলে বেশিরভাগ মানুষই সঠিক মরশুমে সঠিক সবজির বীজ বেছে নিয়েও বপণে কিছু ভুল করে ফেলেন। তাই এই বর্ষাকালে এমন কিছু সবজির বীজ বপণ যা দ্রুত বৃষ্টি পায় এবং অতিরিক্ত যত্নেরও দরকার পড়ে না। জেনে নিন বিস্তারিত –
কাঁচা লঙ্কা
বর্ষাকালে বাতাসে আর্দ্রতার পরিমান বেশি থাকায় এই মরসুমে কাঁচা লঙ্কা ভালো হয়। তবে এর জন্য বেছে নিতে হবে জৈব সার মিশ্রিত এবং ভালো নিষ্কাশিত মাটি। এমন একটি জায়গায় বীজ রোপণ করতে হবে যেখানে খুব ভালো মতো সূর্যালোক আসতে পারে। কারণ উজ্জ্বল সূর্যালোকেই কাঁচা লঙ্কা খুব ভালো হয়।
ঢেঁড়স
ঢেঁড়সের বীজ রোপণের জন্য বর্ষাকালই হল একটি আদর্শ সময়। বালির ভাগ বেশি এমন দোআঁশ মাটিতে এই সবজিটি খুব ভালো হয়। মনে রাখবেন, এর ক্ষেত্রেও দিনে অন্ততপক্ষে ৬ ঘণ্টা যেন সূর্যালোক লাগে। তবে সেটি প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষ দুই-ই হতে পারে, তাতে কোনও সমস্যা নেই।
We’re now on Telegram – Click to join
বেগুন
সবজির মধ্যে এই সময় খুব ভালো বেগুন চাষ করা যায়। তবে বেগুনের বীজ এমন জায়গায় রোপণ করতে হবে যেখানে সরাসরি রোদ পড়বে। তারপর এতে নিয়মিত এবং পরিমিত জল দিলেই বেগুন গাছ তাড়াতাড়ি বড় হবে এবং ফসলও ধরবে।
করলা
খেতে তেতো হলেও করলা অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি সবজি। আর এই বর্ষার মরশুমে খুব ভালো করলা চাষ করা যায়। তবে মনে রাখবেন, করলার বীজ এমন জায়গায় বপণ করতে হবে যেখানে ভালো মতো রোদ পড়বে। এদিকে এটি লতানো গাছ হওয়ায় দরুণ বেড়ে ওঠার সঙ্গে সঙ্গে যাতে কোনও শক্ত অবলম্বন পায় সেটিও খেয়াল রাখতে হবে।
Read more:- আপনি যদি বাড়িতে ফুলের পাশাপাশি সবজি চাষ করতে চান, তাহলে খুব সহজেই এই সবজি গাছ লাগাতে পারেন
শসা
গ্রীষ্মকালের পাশাপাশি বর্ষাকালেও শসার ফলন খুব ভালো হয়। তাই এই সময় বেলে মাটিতে শসার বীজ রোপণ করুন। তবে বেশি জল দেওয়ার দরকার নেই, মাঝারি পরিমাণ জল দিলেই হবে। মনে রাখবেন, জল নিষ্কাশনের পথটি যেন ভালো হয় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
এইরকম জীবনধারা সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।