National Iced Tea Day: জাতীয় আইসড টি দিবসে এই ৩টি রিফ্রেশিং রেসিপিগুলি বাড়িতে অত্যাধিক সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে ফেলুন
হাইলাইটস:
- একটি কাপে ১ টি ব্যাগ হিবিস্কাস ইনফিউজড ভেষজ চা রাখুন
- ২৫০ মিলি তাজা ফুটানো জল যোগ করুন
- একটি ঢাকনা দিয়ে কাপটি ঢেকে ৩-৫ মিনিটের জন্য খাড়া করুন
National Iced Tea Day: ন্যাশনাল আইসড টি ডে হল রিফ্রেশিং এবং সুস্বাদু আইসড চা সৃষ্টি উপভোগ করার উপযুক্ত উপলক্ষ যা আপনাকে শীতল ও প্রাণবন্ত রাখে। আপনি ফ্রুটি ব্লেন্ড, ক্লাসিক ফেভারিট বা অনন্য টুইস্ট পছন্দ করুন না কেন, আইসড চা আপনার তৃষ্ণা মেটাতে একটি আনন্দদায়ক উপায় প্রদান করে।
We’re now on WhatsApp – Click to join
হিবিস্কাস আপেল তরমুজ ক্রাশ আইসড চা
উপকরণ:
১ টি হিবিস্কাস ইনফিউজড ভেষজ চা ব্যাগ
২-৩ টুকরো পাতলা করে কাটা আপেল
১/২ কাপ তাজা কাটা তরমুজ কিউব
প্রায় ২৫০ মিলি জল
আইস কিউব
ভোজ্য গ্লিটার
২-৩ টাটকা পুদিনা পাতা
অতিরিক্ত তরমুজ কিউব
পদ্ধতি
- আইসড চা প্রস্তুত করুন
- একটি কাপে ১ টি ব্যাগ হিবিস্কাস ইনফিউজড ভেষজ চা রাখুন।
- ২৫০ মিলি তাজা ফুটানো জল যোগ করুন।
- একটি ঢাকনা দিয়ে কাপটি ঢেকে ৩-৫ মিনিটের জন্য খাড়া করুন
- চা ব্যাগটি সরান এবং তৈরি চাকে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।
- গ্লাস প্রস্তুত করুন
- আপনার পরিবেশন গ্লাসে, এক মুঠো তাজা কাটা তরমুজের কিউব এবং পাতলা করে কাটা আপেল যোগ করুন
- তরমুজের কিউবগুলোকে আলতো করে গুঁড়ো করে কিছু রস এবং গন্ধ বের করুন।
- একত্রিত করা
- বরফের টুকরো দিয়ে গ্লাসটি পূরণ করুন।
- ঐচ্ছিকভাবে, ঝকঝকে প্রভাবের জন্য বরফের উপর এক চিমটি ভোজ্য গ্লিটার ছিটিয়ে দিন।
- প্রস্তুত হিবিস্কাস আইসড টি বরফের উপরে ঢেলে দিন এবং তরমুজ চূর্ণ করুন।
- একটি সতেজ স্পর্শের জন্য অতিরিক্ত তরমুজ কিউব এবং তাজা পুদিনা পাতা দিয়ে সাজান।
Read more – মাটন কিমা থেকে রোজ অমলেট এই ৭টি ভারতীয় আমিষভোজী ব্রেকফাস্টগুলি এই সপ্তাহান্তে অবশ্যই ট্রাই করুন
ক্লাসিক লেমন ডিলাইট
উপকরণ
১ ব্ল্যাক টি ব্যাগ বা ১ টেবিল চামচ যেকোনো কালো চা পাতা
২৫০ মিলি জল
পছন্দের মিষ্টি (ঐচ্ছিক, স্বাদে সামঞ্জস্য করুন)
১/৪ কাপ তাজা লেবুর রস
গার্নিশের জন্য লেবুর টুকরো
আইস কিউব
গার্নিশের জন্য পুদিনা পাতা
ঝকঝকে জল
পদ্ধতি
চা তৈরি করুন:
- একটি বড় পাত্রে, ২৫০ মিলি জল একটি ফোঁড়াতে আনুন।
- তারপর ১ টি ব্ল্যাক টি ব্যাগ বা ১ টেবিল চামচ যেকোনো কালো চা পাতা রাখুন
- একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রটি ঢেকে ৩-৫ মিনিটের জন্য খাড়া করুন।
- টি ব্যাগগুলি সরান বা কালো চা ছেঁকে নিন।
- চাকে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।
গ্লাস প্রস্তুত করুন:
- প্রতিটি গ্লাস বরফের টুকরো দিয়ে পূরণ করুন।
- একটি সতেজ মোচড়ের জন্য কাচের নীচে কয়েকটি তাজা পুদিনা পাতা যোগ করুন।
- বরফ ভরা গ্লাসে ঠান্ডা চা ঢেলে দিন।
- ১/৪কাপ তাজা লেবুর রসে নাড়ুন।
- একটি ফিজি মোচড়ের জন্য, ঝকঝকে জলের স্প্ল্যাশ দিয়ে উপরে বন্ধ করুন
- প্রতিটি গ্লাসের রিমে লেবুর টুকরো যোগ করুন।
- একটি প্রাণবন্ত এবং সতেজ উপস্থাপনার জন্য তাজা পুদিনা দিয়ে টপ করুন।
We’re now on Telegram – Click to join
রাস্পবেরি মিন্ট আইসড চা
উপকরণ:
১ ব্ল্যাক টি ব্যাগ বা ১ টেবিল চামচ যেকোন কালো চা আলগা পাতা
২-৩ টি পুদিনা
৫-৬ রাস্পবেরি
১টি লেবু
পছন্দের সুইটনার
আইস কিউব
গার্নিশের জন্য তাজা পুদিনা পাতা
গার্নিশ জন্য রাস্পবেরি
প্রায় ২৫০ মিলি জল ১ কাপ জল
পদ্ধতি
চা তৈরি করুন:
- একটি বড় পাত্রে, ২৫০ মিলি জল একটি ফোঁড়াতে আনুন।
- ফুটন্ত জলে ১ টেবিল চামচ কালো চা পাতা দিন।
- একটি ঢাকনা দিয়ে জগটি ঢেকে দিন এবং চা ৩-৫ মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন
- টি ব্যাগগুলি সরান বা কালো চা ছেঁকে নিন
- চাকে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।
এইরকম রান্নার রেসিপির প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
[…] Read more – এই দুর্দান্ত রিফ্রেশিং রেসিপিগুলির স… […]