Butter Paneer Recipe: বাটার চিকেন তো অনেক খেয়েছেন এবার বানান বাটার পনির, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি
গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে ওড়িশার বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর just_dig_in18 অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন বাটার পনির। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন -
Butter Paneer Recipe: পনির লাভারদের জন্য বাটার পনির সেরা পছন্দের তালিকায় রয়েছে
হাইলাইটস:
- গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নিন
- just_dig_in18 গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে আজ বানালেন বাটার পনির
- সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে প্রতিবেদনটি পড়তে হবে
Butter Paneer Recipe: গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে ওড়িশার বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর just_dig_in18 অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন বাটার পনির। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
বাটার পনির তৈরির উপকরণগুলি হল:
• পনির (কিউব করে কাটা)
• পেঁয়াজ (কিউব করে কাটা)
• কাঁচালঙ্কা
• টমেটো কুচি
• তেজপাতা
• গোটা গরম মশলা
• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল
• মাখন
• স্বাদ মতো নুন
• হলুদ গুঁড়ো
• কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো
• ধনে গুঁড়ো
• গরম মশলা গুঁড়ো
• কসুরি মেথি
• ধনেপাতা কুচি
View this post on Instagram
বাটার পনির তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে পনিরগুলি লাল লাল করে ভেজে তুলে নিলেন।
• তারপর ওই তেলেই তেজপাতা এবং গোটা গরম মশলা ফোড়ন দিয়ে কাঁচালঙ্কা, পেঁয়াজ এবং টমেটোগুলি ভালো করে ভেজে তুলে নিলেন।
• এরপর সেটি মিক্সারে ভালো করে পেস্ট করে নিলেন।
• এবার কড়াইয়ে মাখন গরম করে পেঁয়াজের পেস্টতি দিয়ে দিলেন।
• তারপর গ্রেফি ফুটে উঠলে ভেজে রাখা পনিরগুলি দিয়ে দিলেন।
Read more:- নিরামিষের দিন গরম ভাতের সাথে বানিয়ে ফেলুন পনির পোস্ত, রইল রেসিপি
• এরপর স্বাদ মতো নুন, হলুদ গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে দিলেন।
• এবার ভালো করে সবকিছু মিশিয়ে উপর থেকে কসুরি মেথি এবং ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিতেই তৈরি হয়ে গেল বাটার পনির।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
