Curry leaf juice for weight loss: আপনি যদি দ্রুত ওজন কমাতে চান তাহলে খালি পেটে কারি পাতার রস পান করুন, এটি পান করার উপায় জেনে নিন
Curry leaf juice for weight loss: প্রতিদিন সকালে খালি পেটে কারি পাতার রস পান করলে তরতরিয়ে কমবে ওজন
হাইলাইটস:
- আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে কারি পাতাকে ওষুধ হিসেবে বিবেচনা করা হয়
- প্রতিদিন কারি পাতার রস পান করলে স্থূলতা কমাতে সাহায্য করে
- কারি পাতার রস তৈরি করার উপায় জেনে নিন
Curry leaf juice for weight loss: আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে কারি পাতাকে ওষুধ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। বিশেষ বিষয় হল কারি পাতা, যা একাধিক উপকারে ভরপুর, খাবারের স্বাদও বাড়ায়। হ্যাঁ, আপনি যে খাবারে কারি পাতা যোগ করেন তার স্বাদ বহুগুণ বেড়ে যায়। দক্ষিণ মহারাষ্ট্রে, শাকসবজি, ডাল এবং অন্যান্য জিনিসগুলিতে ধনে পাতার মতো কারি পাতাও ব্যবহার করা হয়। আপনি কারি পাতা যেই পদেই যোগ করুন না কেন, তার স্বাদ এবং গন্ধ ভিন্ন হয়ে যায়।
We’re now on WhatsApp – Click to join
খালি পেটে কারি পাতার রস পানের উপকারিতা
শুধু কারি পাতা নয় এর রসও শরীরের জন্য উপকারী। ওজন কমাতে কারি পাতার রস পান করতে পারেন। প্রতিদিন কারি পাতার রস পান করলে স্থূলতা কমাতে সাহায্য করে। আচার্য বালকৃষ্ণের মতে, কারি পাতা খেলে অনেক রোগ দূরে থাকে। জেনে নিন কীভাবে বাড়িতে কারি পাতার জুস তৈরি করবেন এবং পান করলে কী কী উপকার পাওয়া যায়। কারি পাতায় প্রচুর ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। কারি পাতায় রয়েছে ভিটামিন বি২, ভিটামিন বি১ এবং ভিটামিন এ। এছাড়া এতে আয়রন, ক্যালসিয়াম ও প্রোটিনের মতো খনিজ উপাদানও পাওয়া যায়। কারি পাতায় রয়েছে অ্যান্টিডায়াবেটিক, অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য। যা শরীরকে রোগ থেকে দূরে রাখতে সাহায্য করে। কারি পাতার রস কীভাবে তৈরি করবেন?
We’re now on Telegram – Click to join
এভাবে কারি পাতার জুস তৈরি করুন
একটি পাত্রে পরিষ্কার এবং ধোয়া কারি পাতা নিন এবং একটি প্যানে ২ গ্লাস জল ফোটাতে দিন। জল ফুটতে শুরু করলে তাতে কারি পাতা দিন। এবার সিদ্ধ করুন এবং অর্ধেক জল অবশিষ্ট থাকলে একটি চালুনি দিয়ে ছেঁকে নিন। এতে ১ চা চামচ মধু ও লেবুর রস যোগ করুন। আপনি চাইলে কারি পাতা পিষেও রস বের করতে পারেন। এর জন্য মিক্সারে কারিপাতা দিয়ে আধ কাপ জল দিয়ে কষিয়ে নিন। ছাঁকনি দিয়ে রস বের করে তাতে লবণ ও লেবু মিশিয়ে পান করুন।
Read more:- আপনি কী সারাদিন সোশ্যাল মিডিয়ায় রিল দেখার আসক্ত হয়ে পড়েছেন? এর কারণ আপনার শৈশবের সাথে জড়িয়ে থাকতে পারে!
কারি পাতার রস ওজন কমাতে সাহায্য করে
প্রতিদিন খালি পেটে কারি পাতার রস পান করলে স্থূলতা কমে যায়। এর ফলে শরীরে জমে থাকা চর্বি ধীরে ধীরে গলতে শুরু করে। কারি পাতায় রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। যার কারণে ওজন কমানো সহজ হয়ে যায়। এই পাতার রস রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য, যা সংক্রমণের হাত থেকেই বাঁচায়। এছাড়া এই জুসে উপস্থিত আয়রন এবং ফলিক অ্যাসিড শরীরে রক্তের অভাব পূরণ করে। অ্যানিমিয়া রোগীরা প্রতিদিন কারি পাতার রস পান করলে উপকার পাবেন। কারি পাতা শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। এটি হজমশক্তিরও উন্নতি ঘটায়। এটি গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকেও মুক্তি দেয়। কারি পাতা চুলের জন্যও উপকারী।
স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সম্পর্কিত আরও প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
