Collagen Supplements: কোলাজেন কি স্বাস্থ্যকর এবং দরকারী? কি বলছেন বিশেষজ্ঞরা চলুন জেনে নেওয়া যাক
Collagen Supplements: কোলাজেন ব্যবহার করা নিরাপদ? এটা কি বিপণনকারীদের দাবি করে? আপনার সমস্ত উত্তরটি প্রতিবেদনে দেওয়া হল
হাইলাইটস:
- মানুষের বয়স বাড়ার সাথে সাথে শরীরের কোলাজেনের উৎপাদন স্বাভাবিকভাবেই কমে যায়
- প্রাকৃতিকভাবে কোলাজেন সমৃদ্ধ খাবারগুলি প্রাথমিকভাবে প্রাণীর উৎস থেকে আসে
- বেশিরভাগ লোকের জন্য, সুপারিশকৃত মাত্রায় নেওয়া হলে কোলাজেন সম্পূরকগুলি নিরাপদ বলে মনে করা হয়
Collagen Supplements: কোলাজেনকে ঘিরে অনেক আলোচনা হচ্ছে। এগুলি আজকাল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং বেশিরভাগ ব্যবহারের কারণ হল কোলাজেন ত্বকের তারুণ্য বজায় রাখে। একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-এজিং প্রতিকার হিসাবে এর বিপণন, এটিকে বাজারে সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্যগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। অনেকেই কোলাজেনের জন্য করা দাবি দ্বারা প্রভাবিত হয় এবং এটি কোলাজেন সম্পর্কে প্রাথমিক তথ্য জানা গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে।
কোলাজেন ব্যবহার করা নিরাপদ? এটা কি বিপণনকারীদের দাবি করে? এটা দীর্ঘমেয়াদে দরকারী? আসুন আলোচনা করি।
কোলাজেন শরীরের একটি প্রচুর প্রোটিন
কোলাজেন হ’ল মানবদেহে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, যা শরীরের সমস্ত প্রোটিনের প্রায় ৩০ শতাংশের জন্য দায়ী। একটি বিল্ডিং ব্লক হিসাবে, কোলাজেন ত্বক, পেশী, টেন্ডন, লিগামেন্ট এবং হাড় গঠন করে। এই প্রোটিন টিস্যুর গঠন এবং শক্তি বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য। সংক্ষেপে, কোলাজেন আঠার মতো কাজ করে যা শরীরকে একত্রে ধরে রাখে, টিস্যুগুলি শক্তিশালী, নমনীয় এবং কার্যকরী থাকে তা নিশ্চিত করে।
We’re now on WhatsApp – Click to join
কমপক্ষে ১৬টি বিভিন্ন ধরণের কোলাজেন বিদ্যমান এবং তিনটি সবচেয়ে সাধারণ হল I, II এবং III। টাইপ I কোলাজেন সাধারণত ত্বক, টেন্ডন এবং হাড়গুলিতে প্রচুর পরিমাণে থাকে। টাইপ II বেশিরভাগই তরুণাস্থিতে এবং টাইপ III পেশী এবং রক্তনালীতে ঘটে।
মানুষের বয়স বাড়ার সাথে সাথে শরীরের কোলাজেনের উৎপাদন স্বাভাবিকভাবেই কমে যায়, যার ফলে বার্ধক্যের দৃশ্যমান লক্ষণ দেখা দেয় যেমন বলিরেখা, জয়েন্টে ব্যথা এবং দুর্বল হাড়।
কখন আমাদের কোলাজেন পরিপূরক গ্রহণ করতে হবে?
কোলাজেন সম্পূরক ব্যবহার করা হয় যখন শরীর দ্বারা উৎপাদিত প্রাকৃতিক কোলাজেন হ্রাস পায় এবং কম কার্যকর হয়; সাধারণত ৩০ বা ৪০ এর দশকে উৎপাদনের মাত্রা কমে যায়। এইভাবে, বয়সের সাথে সাথে, কোলাজেনের মাত্রা হ্রাস পায় এবং এটি বলিরেখা, ঝুলে যাওয়া ত্বক এবং জয়েন্টগুলিতে অস্বস্তির আকারে বেরিয়ে আসে। ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে, বলিরেখা কমাতে এবং হাইড্রেট করার জন্য কোলাজেন সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বার্ধক্য ব্যতীত, কোলাজেন সম্পূরকগুলি জয়েন্টে ব্যথা বা আর্থ্রাইটিক অবস্থার রোগীদের জন্য সহায়ক কারণ কোলাজেন তরুণাস্থি বজায় রাখার মাধ্যমে জয়েন্টের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করবে। যারা সম্প্রতি আঘাত পেয়েছেন; ক্রীড়াবিদ যারা তীব্র শারীরিক পরিশ্রমে জড়িত বা যাদের খাদ্য ভারসাম্যহীন এবং কোলাজেন সমৃদ্ধ খাবারের অভাব যেমন হাড়ের ঝোল, মাছ বা মাংসের উপকারিতা তাদের খাদ্যের পরিপূরক করে।
কোলাজেন চুল এবং নখের বৃদ্ধির সাথেও যুক্ত।
Read more – ত্বক, চুল ও নখকে দীর্ঘ সময় ভালো রাখতে এই খাবারগুলো খান, জেনে নিন কোলাজেনের ‘ন্যাচারাল সাপ্লিমেন্ট’ কী
কোন ঝুঁকি আছে?
বেশিরভাগ লোকের জন্য, সুপারিশকৃত মাত্রায় নেওয়া হলে কোলাজেন সম্পূরকগুলি নিরাপদ বলে মনে করা হয়। যাইহোক, যেহেতু কোলাজেন প্রাণীর উৎস থেকে উদ্ভূত হয়, তাই নির্দিষ্ট প্রাণী বা সামুদ্রিক খাবারে অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের সতর্ক হওয়া উচিত।
সম্পূরক শিল্পে নিয়ন্ত্রণের অভাব নিয়েও উদ্বেগ রয়েছে। সমস্ত কোলাজেন পরিপূরক সমানভাবে তৈরি হয় না এবং কিছুতে দূষক থাকতে পারে। ঝুঁকি কমাতে, সম্মানিত ব্র্যান্ডগুলি থেকে উচ্চ-মানের সম্পূরকগুলি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ এবং নিশ্চিত করা যে সেগুলি বিশুদ্ধতা এবং গুণমানের জন্য তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষা করা হয়েছে।
We’re now on Telegram – Click to join
প্রাকৃতিকভাবে কোলাজেন সমৃদ্ধ খাবার
প্রাকৃতিকভাবে কোলাজেন সমৃদ্ধ খাবারগুলি প্রাথমিকভাবে প্রাণীর উৎস থেকে আসে, কারণ কোলাজেন একটি প্রোটিন যা সংযোগকারী টিস্যুতে পাওয়া যায়। একটি সেরা উৎস হল হাড়ের ঝোল, যা প্রাণীর হাড় এবং সংযোজক টিস্যুকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সিদ্ধ করে তৈরি করা হয়। এই ধীর রান্নার প্রক্রিয়াটি ব্রোথের মধ্যে কোলাজেন ছেড়ে দেয়, এটি কোলাজেনের একটি চমৎকার উৎস করে তোলে।
এইরকম স্বাস্থ্য বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।