Bael Sharbat Benefits: বেলের শরবত এই প্রচণ্ড গরমে শরীরের জন্য ঢাল হিসেবে কাজ করে, ৫টি উপকারিতা এটিকে স্বাস্থ্যের প্রকৃত সঙ্গী করে তোলে
গ্রীষ্মকালে, বেলের রস এমনই একটি পানীয় (Indian Summer Drink) যা শরীরকে ঠান্ডা করে, জলশূন্যতা রোধ করে এবং শরীরকে অনেক রোগ থেকে দূরে রাখে। আসুন জেনে নিই কেন বলা হয় যে বেলের শরবত গ্রীষ্মে শরীরের জন্য ঢাল হিসেবে কাজ করে
Bael Sharbat Benefits: এই গরমের দিনে প্রতিদিন বেলের শরবত খেলে আপনার শরীরে অনেক আশ্চর্যজনক উপকারিতা মিলবে
হাইলাইটস:
- গ্রীষ্মকাল আসার সাথে সাথেই সূর্যের তাপ সকলকে দুর্বিষহ করে তোলে
- এই ঋতুতে শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখা একটি বড় চ্যালেঞ্জ
- এই ঋতুতে বেলের শরবত স্বাস্থ্যের প্রকৃত সঙ্গী হিসেবে প্রমাণিত হয়
Bael Sharbat Benefits: গ্রীষ্মকাল সাথে নিয়ে আসে প্রচণ্ড রোদ, ঘাম এবং ক্লান্তি। এমন পরিস্থিতিতে, শরীরকে ঠান্ডা রাখে এমন জিনিসেরই সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন। যখন ফ্যান এবং এসিও আরাম দিতে পারে না, তখন কিছু প্রাকৃতিক প্রতিকারই আসল স্বস্তির উৎস হয়ে ওঠে। এই প্রতিকারগুলির মধ্যে একটি হল বেলের শরবত (Bel Sharbat)। বেল, যাকে ইংরেজিতে ‘Wood Apple’ বলা হয়, এই ফলটি কেবল সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও প্রচুর উপকারী।
We’re now on WhatsApp – Click to join
গ্রীষ্মকালে, বেলের রস এমনই একটি পানীয় (Indian Summer Drink) যা শরীরকে ঠান্ডা করে, জলশূন্যতা রোধ করে এবং শরীরকে অনেক রোগ থেকে দূরে রাখে। আসুন জেনে নিই কেন বলা হয় যে বেলের শরবত গ্রীষ্মে শরীরের জন্য ঢাল হিসেবে কাজ করে এবং এর ৫টি অসাধারণ উপকারিতা কী কী?
শরীর ঠান্ডা রাখে
গ্রীষ্মকালে হিটস্ট্রোক একটি সাধারণ সমস্যা, যা মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা, বমি এমনকি অজ্ঞান হয়ে যাওয়ার কারণ হতে পারে। বেলের শরবত শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং প্রাকৃতিক শীতলতা প্রদান করে। এতে উপস্থিত ইলেক্ট্রোলাইট এবং খনিজ পদার্থ শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখে, যার ফলে হিট স্ট্রোকের কোনও প্রভাব পড়ে না।
পেটের জন্য উপকারী
বেলের শরবতের সবচেয়ে বড় উপকারিতা হলো এটি পেটের জন্য খুবই উপকারী। গ্রীষ্মকালে কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস এবং বদহজমের মতো সমস্যাগুলি সাধারণ। বেলে প্রাকৃতিক ফাইবার থাকে যা পেট পরিষ্কার করে এবং অন্ত্র পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন বেলের শরবত পান করলে হজম ক্ষমতা সুস্থ থাকে এবং পেট হালকা লাগে।
জলশূন্যতা প্রতিরোধ করে
প্রচণ্ড গরমে শরীর থেকে জল এবং প্রয়োজনীয় লবণ খুব দ্রুত বেরিয়ে যায়। এর সরাসরি প্রভাব ক্লান্তি, দুর্বলতা এবং মাথাব্যথার আকারে দেখা যায়। বেলের শরবত পান করলে শরীরে তরলতা বজায় থাকে। এতে উপস্থিত প্রাকৃতিক চিনি এবং খনিজ পদার্থ শরীরে শক্তি সরবরাহ করে এবং জলের ঘাটতি হতে দেয় না।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে
বেলে উপস্থিত ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। গ্রীষ্মকালে ভাইরাল সংক্রমণ, খাদ্যে বিষক্রিয়া এবং ত্বক সম্পর্কিত সমস্যা সাধারণ। বেলের শরবত শরীরকে ভেতর থেকে শক্তিশালী করে, এই সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
We’re now on Telegram – Click to join
ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগেও উপকারী
বেলের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ করতে সাহায্য করে। এছাড়াও বেলে উপস্থিত পটাশিয়াম এবং ফাইবার হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখতেও ভূমিকা রাখে।
বেলের শরবত কীভাবে তৈরি করবেন?
বেলের শরবত তৈরি করা খুবই সহজ:
• একটি বেল ভেঙে তার মণ্ড বের করে নিন।
• এই মণ্ডটি জলে ভালো করে চটকে নিন।
• একটি ছাঁকনি দিয়ে স্বাদ অনুযায়ী গুড় বা মধু যোগ করুন
• কিছুটা লেবুর রস এবং বিটনুন যোগ করুন, এবং ঠান্ডাঠান্ডা পরিবেশন করুন।
Read more:- গরম পড়ার আগেই জেনে নিন কীভাবে বাড়িতে বানাবেন পাকা আমের শরবত?
বেলের শরবত গ্রীষ্মকালে বাজারের রঙিন ঠান্ডা পানীয়ের চেয়ে অনেক বেশি উপকারী। এটি কেবল তৃষ্ণা নিবারণ করে না, বরং শরীরকে শক্তিতে ভরিয়ে তোলে। আপনি যদি এই গ্রীষ্মে নিজেকে সতেজ এবং সুস্থ রাখতে চান, তাহলে বেলের শরবতকে আপনার রুটিনের অংশ করে তুলতে পারেন।
স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সংক্রান্ত আরও প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
