Recipes Made With Oranges: ক্যালসিয়াম কেবল দুগ্ধজাত দ্রব্য থেকে নয়, কমলা থেকেও পাওয়া যায়, আপনার খাদ্যতালিকায় এই রেসিপিগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন

Recipes Made With Oranges: ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণের জন্য, কমলা থেকে তৈরি কিছু সুস্বাদু রেসিপি আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে

হাইলাইটস:

• আমাদের শরীরের সঠিক বিকাশের জন্য ক্যালসিয়াম খুবই গুরুত্বপূর্ণ
• দুগ্ধজাত দ্রব্যে সাধারণত প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে
• তবে, কমলালেবুও শরীরের এই ঘাটতি পূরণ করতে পারে

Recipes Made With Oranges: ক্যালসিয়াম আমাদের শরীরের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ, যা হাড়, দাঁত এবং পেশী শক্তিশালী রাখে। এই কারণেই মানুষ ক্যালসিয়ামের জন্য তাদের খাদ্যতালিকায় দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য অন্তর্ভুক্ত করে, কিন্তু খুব কম লোকই জানেন যে কমলাও ক্যালসিয়ামের একটি ভালো উৎস হতে পারে।

We’re now on WhatsApp – Click to join

হ্যাঁ, কমলালেবু কেবল ভিটামিন সি সমৃদ্ধই নয়, এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামও রয়েছে। এছাড়াও, এতে উপস্থিত ভিটামিন ডি ক্যালসিয়ামের শোষণ বৃদ্ধিতে সহায়ক। এমন পরিস্থিতিতে, শরীরে এর ঘাটতি পূরণ করতে, আপনি এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন। তবে, প্রতিদিন একইভাবে এটি খাওয়া বেশ বিরক্তিকর হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে, যদি আপনি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু উপায়ে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি কাটিয়ে উঠতে চান, তাহলে কমলা দিয়ে তৈরি কিছু রেসিপি চেষ্টা করে দেখতে পারেন। আমাদের জানান-

কমলা দই স্মুদি

কমলার রস, গ্রীক দই, কলা এবং মধু মিশিয়ে একটি ক্রিমি স্মুদি তৈরি করুন। দই ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এবং কমলালেবুতে উপস্থিত ভিটামিন ডি-এর কারণে ক্যালসিয়াম শোষণ বৃদ্ধি করে।

কমলা-বাদাম মিল্কশেক

ভেজানো বাদাম, কমলার রস, দুধ এবং মধু মিশিয়ে মিল্কশেক তৈরি করুন। এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি রয়েছে, যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।

Read more – কলকাতার রাস্তার জিরো-অয়েল ঘুগনি রেসিপিটি এখন বাড়িতেই বানাতে পারবেন, রেসিপিটি দেখুন

কমলা বাটারমিল্ক

গ্রীষ্মে সতেজ ও স্বাস্থ্যকর পানীয়ের জন্য দইয়ের সাথে কমলার রস, পুদিনা এবং ভাজা জিরা মিশিয়ে পান করুন। এটি কেবল হজমের জন্য ভালো নয়, বরং শরীরকে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়ামও সরবরাহ করে।

কমলা এবং বাদাম ওটমিল

ওটসের সাথে কমলার রস, কাটা শুকনো ফল, চিয়া বীজ এবং মধু মিশিয়ে নাস্তা তৈরি করুন। এটি ফাইবার এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এবং শরীরকে শক্তিশালী রাখে।

কমলা-তিলের শক্তির বল

ভাজা তিল, খেজুর এবং কমলার নির্যাস মিশিয়ে ছোট ছোট বল তৈরি করুন। কমলার নির্যাসের পাশাপাশি, তিলও ক্যালসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস, যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।

কমলা-তিলের বীজ স্মুদি

কমলার রসে তিসির বীজ, দই এবং মধু মিশিয়ে স্মুদি তৈরি করুন। তিসির বীজ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ক্যালসিয়ামের একটি ভালো উৎস, যা হাড়ের জন্য খুবই উপকারী।

We’re now on Telegram – Click to join

কমলা পনির স্যালাড

কমলার টুকরো কুটির পনির এবং আখরোটের সাথে মিশিয়ে স্যালাড তৈরি করুন। পনির ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ এবং আখরোট স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিন সরবরাহ করে।

এইরকম রান্নার রেসিপির প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।