Jamun Lemonade Recipe: আপনি কি একটি রিফ্রেশিং গ্রীষ্মের পানীয় খুঁজছেন?তাহলে এই জামুন লেমনেড হল আপনার জন্য পারফেক্ট চয়েস
Jamun Lemonade Recipe: মিষ্টি জামুন এবং টক লেবু দিয়ে তৈরি, এই আনন্দদায়ক লেমনেড আপনার গ্রীষ্মকে উজ্জ্বল করবে, তাহলে আর দেরি না করে ঝটপট রেসিপিটি দেখে নিন
হাইলাইটস:
- জামুন, এই লেমনেডের মূল উপাদান, বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে গর্ব করে,এটি একটি উচ্চ জল কন্টেন্ট এবং মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য পরিচিত, এটি গ্রীষ্ম ঋতু জন্য আদর্শ করে তোলে
- এটি তৈরি করতে, জামুনগুলিকে অর্ধেক করে কেটে শুরু করুন একটি মসৃণ পিউরি তৈরি করতে এগুলিকে একটি ফুড প্রসেসর এবং ব্লিটজে স্থানান্তর করুন
- এটি একটি বড় পাত্রে ছেঁকে নিন এবং ২ থেকে ৩ কাপ জল যোগ করুন এর পরে, লেবুর টুকরো সহ এতে কিছু লেবুর রস চেপে নিন
Jamun Lemonade Recipe: এক গ্লাস লেমনেডে চুমুক দেওয়া গ্রীষ্মের তাপ থেকে বাঁচার নিখুঁত উপায়। এটি গন্ধ এবং সুপার রিফ্রেশিং দিয়ে পরিপূর্ণ, শুধুমাত্র একটি গরম গ্রীষ্মের দিনে আমাদের যা প্রয়োজন। যদিও ক্লাসিক লেমোনেড নিরবধি, সেখানে অগণিত অন্যান্য লেমনেড রেসিপি রয়েছে যা সমানভাবে সুস্বাদু। এমন একটি উদাহরণ হল জামুন লেমনেড। মিষ্টি জামুন এবং টক লেবু দিয়ে তৈরি, এই মজাদার লেমোনেড আপনার গ্রীষ্মকে উজ্জ্বল করবে। এটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু উভয়ই, এবং সেখানে আপনার সমস্ত জামুন প্রেমীদের জন্য এটি অবশ্যই চেষ্টা করা উচিত। আমরা রেসিপিতে নামার আগে, আসুন দেখে নেওয়া যাক কি কি জাম লেমনেডকে গ্রীষ্মের জন্য একটি আদর্শ পানীয় করে তোলে।
জামুন কি লেমোনেড গ্রীষ্মের জন্য আদর্শ করে তোলে?
জামুন, এই লেমনেডের মূল উপাদান, বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে গর্ব করে। এটি একটি উচ্চ জল কন্টেন্ট এবং মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য পরিচিত, এটি গ্রীষ্ম ঋতু জন্য আদর্শ করে তোলে। এই জামুন লেবুপানে চুমুক দিলে তা আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে এবং শরীর থেকে টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করতে পারে। আর কি চাই? এটিতে গন্ড কাটিরা (ভোজ্য আঠা)ও রয়েছে, যার শীতল করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং লেমনেডকে আরও সতেজ করে তোলে।
We’re now on WhatsApp – Click to join
জামুন লেমনেডের স্বাদ কেমন?
এই লেমনেডে প্রধানত জামুন এবং লেবু রয়েছে, যা এটিকে একটি টেঞ্জি স্বাদ দেয়। তবে এটিই একমাত্র স্বাদ নয় যা আপনি স্বাদ পাবেন। জিরা পাউডার যোগ করা লেবুপানে মশলার একটি ইঙ্গিত যোগ করে। তদ্ব্যতীত, এতে মধু রয়েছে, যা মিষ্টির ইঙ্গিত যোগ করে। সামগ্রিকভাবে, আপনি এই লেমনেডে মিষ্টি এবং ট্যাঞ্জি স্বাদের মিশ্রণ আশা করতে পারেন।
We’re now on Telegram – Click to join
কিভাবে জামুন লেমনেড তৈরি করবেন | জামুন লেমনেড রেসিপি
এটি তৈরি করতে, জামুনগুলিকে অর্ধেক করে কেটে শুরু করুন। একটি মসৃণ পিউরি তৈরি করতে এগুলিকে একটি ফুড প্রসেসর এবং ব্লিটজে স্থানান্তর করুন। এটি একটি বড় পাত্রে ছেঁকে নিন এবং ২ থেকে ৩ কাপ জল যোগ করুন। এর পরে, লেবুর টুকরো সহ এতে কিছু লেবুর রস চেপে নিন। এর পরে, ফুলে যাওয়া গন্ড কাটিরা, ভেজানো সবজা বীজ, শিলা লবণ, জিরা গুঁড়ো এবং মধু যোগ করুন। ভালভাবে মেশান এবং বরফের টুকরো যোগ করুন। প্রস্তুত জামুন লেমনেড গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন!
এইরকম রান্নার রেসিপির প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
