Poila Baisakh Food: পয়লা বৈশাখে সুস্বাদু খাবার উপভোগ না করে থাকা অসম্ভব! কিন্তু আপনি কি জানেন সেই দিন আপনার কী খাওয়া উচিত নয়?
এই দিনে পঞ্চপদ রান্না করে খাওয়ার রীতি প্রায় সব বাঙালি বাড়িতেই দেখা যায়। জ্যোতিষশাস্ত্র অনুসারে, এই দিনে কিছু খাবার খাওয়া উচিত এবং কিছু খাবার একেবারেই খাওয়া উচিত নয়।
Poila Baisakh Food: পয়লা বৈশাখে প্রত্যেক বাঙালি বাড়িতে বিভিন্ন রান্না হয়ে থাকে, কিন্তু অনেকেই জানেন না এমন কিছু খাবার আছে যা এইদিন খাওয়া উচিত নয়
হাইলাইটস:
- এবছর পয়লা বৈশাখ ১৫ই এপ্রিল পালন করা হবে
- পয়লা বৈশাখে কি খাবার খাওয়া ঠিক?
- পয়লা বৈশাখে কি খাবার খাওয়া ঠিক নয়?
Poila Baisakh Food: পয়লা বৈশাখ প্রতিটি বাঙালির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি দিন। বাঙালিরা এই দিনটি নানান আনন্দের সাথে কাটায়। এটি বছরের শুরু, তাই বিশ্বাস করা হয় যে এই দিনটি ভালোভাবে কাটালে পুরো বছরটি ভালো যাবে। তাই, বাঙালিরা নতুন পোশাক পরে, পুজো করে, কোথাও বেড়াতে গিয়ে, বিভিন্ন ধরণের খাবার খেয়ে দিনটি উদযাপন করে। এই দিনে পঞ্চপদ রান্না করে খাওয়ার রীতি প্রায় সব বাঙালি বাড়িতেই দেখা যায়। জ্যোতিষশাস্ত্র অনুসারে, এই দিনে কিছু খাবার খাওয়া উচিত এবং কিছু খাবার একেবারেই খাওয়া উচিত নয়।
We’re now on WhatsApp – Click to join
চলুন দেখে নেওয়া যাক কোন খাবারগুলো খাওয়া উচিত:
১) পয়লা বৈশাখের দিন ছাতু খাওয়া খুবই শুভ বলে মনে করা হয়। এই দিনে ছাতু খাওয়া উচিত।
Read more – বাংলা বছরের প্রথম দিনে দুপুরের মেনুতে রাখতে পারেন সুস্বাদু সর্ষে চিংড়ি, রইল রেসিপি
২) এই দিনে ঘরে পায়েস রান্না করতে পারলে খুব ভালো হয়। এতে ঘরে সৌভাগ্য আসে।
৩) পয়লা বৈশাখের দিন, বাড়ির সকল সদস্যকে মিষ্টি খেতে হবে। মিষ্টির সাথে দই খেতে পারলে খুব ভালো হয়।
৪) দিনের যেকোনো সময় কিছু ফল খাওয়ার চেষ্টা করুন।
৫) এই দিনে যেকোনো ঠান্ডা জুস খাওয়া খুবই ভালো।
We’re now on Telegram – Click to join
কী খাওয়া উচিত নয়?
এই দিনে খুব বেশি তৈলাক্ত এবং মশলাদার খাবার খাওয়া উচিত নয়। খুব বেশি ভাজা খাবার খাওয়া ভালো নয়।
এইরকম খাদ্য বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
