Nishant Dahiya: নিশান্ত দাহিয়ার সাথে দিল্লির স্বাদ এবং স্মৃতি অন্বেষণ করা
হাইলাইটস:
- নিশান্ত দাহিয়া, দিল্লির একজন লোক যিনি শহরে তার পরিবারের সাথে সময় কাটাতে পছন্দ করেন।
- তার আগে, তিনি মজনু কা টিলা এ কিছু লাফালাফি, হাসি, এবং কেনাকাটায় লিপ্ত হতে পারবেন না।
- নিশান্ত, বলিউড চলচ্চিত্রে তার ভূমিকার জন্য পরিচিত, উত্তর দিল্লির এই প্রাণবন্ত বাজারে আমাদেরকে মেমরি লেনে নিয়ে যায়, যেটি তিব্বতি এবং নেপালি প্রভাবে সমৃদ্ধ।
Nishant Dahiya: নিশান্ত দাহিয়ার সাথে দেখা করুন, দিল্লির একজন লোক যিনি শহরে তার পরিবারের সাথে সময় কাটাতে পছন্দ করেন। কিন্তু তার আগে, তিনি মজনু কা টিলা (এমটিকে) এ কিছু লাফালাফি, হাসি, এবং কেনাকাটায় লিপ্ত হতে পারবেন না। নিশান্ত, বলিউড ফিল্মে তার ভূমিকার জন্য পরিচিত, উত্তর দিল্লির এই প্রাণবন্ত বাজারে আমাদেরকে মেমরি লেনে নিয়ে যায়, যেটি তিব্বতি এবং নেপালি প্রভাবে সমৃদ্ধ।
নিশান্ত মনে করিয়ে দেয়, “মজনু কা টিলা (এমটিকে) ঠিক যেমনটা আমার কলেজের দিন থেকে মনে পড়ে। একই অনুভূতি এবং চেহারা সহ বাজারের ক্লাসিক স্পন্দন রয়েছে। যখন মোমোগুলি তখন তারকা ছিল, এখন আপনি সর্বত্র ল্যাফিং এবং বোবা চা পান। কিন্তু মঠ এবং বাজারের সারাংশ অপরিবর্তিত রয়েছে। এমটিকে-তে হাসতে ও ল্যাফিং উপভোগ করার জন্য আমার খুব ভালো সময় আছে!”
খাবার স্মৃতি ধরে রাখে:
নিশান্ত ভোজনরসিক নন, তবে তিনি এর সাথে জড়িত স্মৃতি লালন করেন। “আমি উত্তর-পূর্বের খাবার খেয়ে বড় হয়েছি – মোমোস, থুকপা এবং ল্যাফিং – যেমন আমার বাবাকে এখানে পোস্ট করা হয়েছিল, এবং আমি আমার শৈশব থেকেই এই জায়গায় ঘুরতাম। আমার কলেজের দিন থেকে এমটিকে এর সাথে আমার সংযোগ আমার শৈশব থেকে ফিরে আসে। দিল্লি, আমার জন্য, সবই খাবার এবং ভালবাসার বিষয়। আমার মনে আছে গভীর রাতের কনট প্লেসে মিল্কশেক এবং আর কে পুরমের ডোসা সেন্টারের ট্রিপ। আজ অবধি, আমার ভাই এবং আমি সেই একই জায়গায় থামি যেখানে আমরা কয়েক বছর আগে ধৌলা কুয়ান থেকে বসন্ত কুঞ্জ যাওয়ার পথে পান করতাম। মিউজিকের মতো খাবার আমাকে ভালো সময় এবং ভালো ভাইবের সাথে সংযুক্ত করে। আমি আমার মায়ের কাছ থেকে খাবারের প্রতি ভালবাসা পেয়েছি। সে রান্না করতে এবং খাবারের স্বাদ নিতে পছন্দ করে, এবং সে প্রায়ই আমাকে বলে যে আমি মুম্বাইয়ে মোমো বা রাম লাড্ডু খেতে। তিনি আমাকে দিল্লিতে তার খাবারের অর্ডার দেওয়ার জন্য ডাকেন!
দিল্লিতে শপিং স্প্রি:
নিশান্ত দিল্লিতে রাস্তার কেনাকাটা পছন্দ করেন। তিনি স্নেহের সাথে স্মরণ করেন, “কুরুক্ষেত্রে আমার কলেজের দিনগুলিতে, আমি প্রায়শই এমটিকে এবং সরোজিনী নগর বাজারে খেতে এবং কেনাকাটা করতে যেতাম। আমার ভাই, যিনি সেনাবাহিনীতে আছেন, তিনি সবসময় আমার সাথে ছিলেন। আমরা প্রচুর স্নিকার্স, টিস এবং পায়জামা কিনতাম। আমি দিল্লির রাস্তার বাজারে সর্বদা আমার সাথে মানানসই লোয়ারগুলি খুঁজে পেতাম।”
মুম্বাইয়ের একজন দিল্লিবাসী:
মুম্বাইয়ে বসবাস করলেও নিশান্তের হৃদয় দিল্লিতেই থাকে। তিনি একটি হাস্যকর ঘটনা শেয়ার করেছেন, “আমি সবার কাছে বন্ধু হিসেবে পরিচিত। একবার, এক বন্ধু আমাকে তার দেরাদুন থেকে আসা তার বন্ধুর কথা বলেছিল যে তাকে মুম্বাইতে দেখতে এসেছিল। লোকটি সেই রাতে পুনে যাওয়ার পরিকল্পনা করছিল। আমি একজন সাধারণ দিল্লিবাসী হয়ে বললাম, ‘এখন যাবেন কেন? সকালে যাও! সকাল ৬টা বাজে; আমার এখানে আসো.’ শেষ পর্যন্ত চার মাস থেকেছেন তিনি! সে আমার ভাইয়ের কাছে ভাইয়ের মতো হয়ে গেল। আমি মনে করি না যে কেউ মুম্বাইতে এই দিল্লি-স্টাইলের বন্ধুত্ব দেখেছে।”
বিড়াল পুশির সাথে দেখা করুন:
নিশান্ত বড় প্রাণী প্রেমিক। তিনি শেয়ার করেছেন, “বসন্ত কুঞ্জে আমার বাবা-মায়ের বাড়িতে আমার সাতটি পোষা প্রাণী (বিড়াল এবং কুকুর) রয়েছে। আমি পশুদের পূজা করি। মুম্বাইতে, যেখানে আমি কাজ নিয়ে ব্যস্ত, আমি প্রায় ২০টি বিপথগামী বিড়ালকে খাওয়াই। তারা সকলেই আমার দেওয়া নামগুলিতে সাড়া দেয়। আমি এমটিকে-তে একটি বিড়ালের সাথে দেখা করেছি এবং আমি তার নাম রেখেছি পুশি। আমি অবশ্যই শীঘ্রই তাকে দেখতে ফিরে আসব।”
দিল্লি নস্টালজিয়া:
শহরের বিভিন্ন জায়গায় বসবাস করে নিশান্তের দিল্লির জন্য অনেক নস্টালজিয়া রয়েছে। “আমি সত্যিকারের দিল্লির ছেলে,” সে বলে। তার শেষ ভ্রমণে, তিনি পূর্ব কিদওয়াই নগরের বাড়িটি পুনরায় দেখেছিলেন যেখানে তিনি তার শৈশব কাটিয়েছিলেন। এটি তার জন্য একটি অনুভূতিপূর্ণ যাত্রা ছিল। শৈশবের বাড়িতে তিনি যে পরিবর্তনগুলি দেখেছিলেন তার বিপরীতে, এমটিকে-এর নস্টালজিয়া অটুট রয়েছে, যে কারণে তিনি এখানে ফিরে আসতে পছন্দ করেন।
এইরকম বিনোদন সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে থাকুন।
