মুড়িঘন্টের নাম শুনলেই প্রত্যেকটি বাঙালির জিভে জল আসে হাইলাইটস: •ভোজনরসিক বাঙালিদের সেরা খাবার মুড়িঘন্ট •কার্যত মাছের মাথা দিয়ে এই পদটি তৈরি করা হয় •এটি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি রান্না Muri Ghonto Recipe: বাঙালির হেঁশেলে অনেক জনপ্রিয় রান্নার মধ্যে একটি হল মুড়িঘন্ট (Muri Ghonto)।
Mango Phirni Recipe: গরমকাল মানেই বাজারে আমের সম্ভার হাইলাইটস: • গরমকালের সেরা ফল হল আম • আম দিয়ে বানিয়ে ফেলুন ফিরনি • দেখে নিন সম্পূর্ণ রেসিপিটি Mango Phirni Recipe: গরমকালে বাজারের সেরা ফল হল আম। এই সময় বাজার নানা প্রজাতির আমে ভরে
Jibe Goja Recipe: জিবে গজা কথা উঠলেই প্রথমেই মাথায় আসে পুরীর জগন্নাথদেবের মন্দির হাইলাইটস: • সামনেই রথযাত্রা, ফলে সকলেই মনে এখন পুরী যাওয়ার আকাঙ্খা জাগছে • তবে পুরী যেতে পারবেন না তো কী হয়েছে, পুরী স্পেশাল জিভে গজা বানিয়ে ফেলুন বাড়িতে •
Raw Mango Chicken Recipe: শুধু চাটনি বা টক না আপনি কাঁচা আম দিয়ে মুরগির মাংসও বানাতে পারেন হাইলাইটস: • গরমকাল মানেই আম আর আম • এই জ্বালাপোড়া গরমে আপনি আম দিয়ে মুরগির মাংস বানাতে পারেন • সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখে নিন একনজরে Raw
Jamai Sasthi Special Recipe: জামাইষষ্ঠীতে জামাইকে আপ্যায়ন করুন এই অসাধারণ পদটি দিয়ে হাইলাইটস: • আগামীকাল জামাইষষ্ঠী উদযাপন করা হবে • সেই অনুষ্ঠান উপলক্ষ্যে জামাইয়ের পাতে রাখুন এই রাজকীয় ডিশটি • চিকেন মহারানী তৈরির সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখে নিন Jamai Sasthi Special Recipe: স্পেশাল
Echor Kalia Recipe: মাছ-মাংসের পরিবর্তে আপনি এই রান্নাটি রাঁধতে পারেন হাইলাইটস: • এঁচোড় মাছ-মাংসকেও হার মানিয়ে দিতে পারে • এঁচোড় দিতে নানারকম রান্নাকে অনেকে নিরামিষ মাংসের পদও বলে • এঁচোড়ের কালিয়া বানানোর সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখে নিন Echor Kalia Recipe: গ্রীষ্মকাল মানেই বাজার
Shahi Paneer Recipe: নিরামিষ রান্নার সেরা বিকল্প হল পনির হাইলাইটস: • নিরামিষ রান্নার দিনগুলিতে কী রান্না হবে এই নিয়ে চিন্তা করেন অনেকে • তবে চিন্তা নেই পেঁয়াজ-রসুন শাহী পনিরর সহজ রেসিপি নিয়ে আমরা হাজির হয়েছি • সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখে নিন Shahi Paneer
Mango Pickle Recipe: আমাদের স্বাদকে বহুগুণ বাড়িয়ে দেয় আচার হাইলাইটস: • গরমকাল মানেই আম • এই সময় প্রত্যেকের বাড়িতে তৈরি হয় আমের আচার • আমের আচার বানানোর সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখে নিন Mango Pickle Recipe: আচার খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া
Golbari Mutton Kosha Recipe: জিভে জল আনা গোলবাড়ির কষা মাংসের রেসিপিটি দেখে নিন হাইলাইটস: • গোলবাড়ির কষা মাংসের নাম শুনলেই জিভে জল আসে • বাড়িতে বানিয়ে নিন এই সহজ রেসিপিটি • সম্পূর্ণ রেসিপিটি একনজরে দেখে নিন Golbari Mutton Kosha Recipe: কলকাতা শহরের
Masoor Chingri Dum Recipe: চিংড়ি দিয়ে বিভিন্ন মুখরোচক পদ রান্না করা যায় হাইলাইটস: • মুখরোচক পদ রান্নায় চিংড়ির জুড়ি মেলা ভার • মুসুর ডাল চিংড়ির দম সুস্বাদু একটি রান্না • সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখে নিন Masoor Chingri Dum Recipe: বাঙাল এবং ঘটির আজীবন
Fried Chicken Wings Recipe: সন্ধ্যের স্ন্যাকসে বাড়িতেই বানান ফ্রায়েড চিকেন উইংস হাইলাইটস: •চিকেন দিয়ে যেকোনও আইটেম বানানো সম্ভব •ক্রিসপি ফ্রায়েড চিকেন উইংস বানান রেস্তোরাঁর স্টাইলে •সম্পূর্ণ রেসিপিটি দেখে নিন Fried Chicken Wings Recipe: ভোজনরসিক বাঙালিরা সন্ধ্যের জলখাবারে চা-এর সাথে মুড়ি-চপকেই বেশি গুরুত্ব
