Italian Pasta Recipe: ইটালির ৫টি জনপ্রিয় খাবার সম্পর্কে বিস্তারিত ভাবে জেনে নিন
বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় ইতালীয় পাস্তা খাবারের মধ্যে, পাস্তা আলফ্রেডো এখন পর্যন্ত তৈরি করা সবচেয়ে মজাদার খাবারগুলির একটি। মাখন দিয়ে তৈরি এই পাস্তা ইতালিতে খুব জনপ্রিয়।
Italian Pasta Recipe: স্টাইলির খাবারের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল পাস্তা, আসুন পাস্তার কয়েকটি রেসিপি সম্পর্কে জেনে নিই
Italian Pasta Recipe: ইতালিয়ান খাবার কে না ভালোবাসে? ইটালির খাবারের মধ্যে সবথেকে জনপ্রিয় হলো পাস্তা। ইটালির খবর পাস্তাকে সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার বলে স্বীকার করেছে । পাস্তার এমন কিছু রেসিপি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করব যা আপনাকে পাস্তার প্রেমে করতে বাধ্য করবে।
We are now on WhatsApp – Click to join
ইতালীয় খাবার লালন-পালনকারী হিসেবে পরিচিত, যে খাবারে ইতালীয় সংস্কৃতির সহজবোধ্য সৌন্দর্য প্রতিফলিত করে। আপনার পছন্দ যাই হোক না কেন, ইতালীয় পাস্তা আপনার হৃদয়কে একটি স্পন্দন এড়িয়ে যাবে। আসুন পাস্তা দিয়ে তৈরি সেই পাঁচটি খাবার সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে জেনে নিই –
পাস্তা আলফ্রেডো
বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় ইতালীয় পাস্তা খাবারের মধ্যে, পাস্তা আলফ্রেডো এখন পর্যন্ত তৈরি করা সবচেয়ে মজাদার খাবারগুলির একটি। মাখন দিয়ে তৈরি এই পাস্তা ইতালিতে খুব জনপ্রিয়। তাছাড়া এই পাস্তার উপকরণটি তৈরির জন্য যা যা দরকার তা অতি সামান্য কয়েকটি জিনিস।
We’re now on Telegram – Click to join
পেননে অল আররেব্বিয়াটা
পেননে অল আররেব্বিয়াটা হল একটি খাবার যারা তাদের খাবারে একটু মশলা পছন্দ করেন তাদের জন্য এটি একটি সেরা খাবার। এই খাবারের মধ্যে রয়েছে লাল লঙ্কা, রসুন, টমেটো এবং জলপাই। এই খাবারটিও ইটালির জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে পড়ে। এই খাবারটি বানানো অত্যন্ত সহজ।
আগলিও ই অলিও স্পগেছেট্টি পেপেরনাচিনো
এই পাস্তা রেসিপিটি দক্ষিণ ইতালির খুব জনপ্রিয় খাবার। এই খাবারটি রান্নার জন্য প্রয়োজন পাস্তা, লঙ্কা,টমেটো, রসুন অলিভ অয়েল। এই সুস্বাদু খাবারটি রাতে বা সন্ধান খাবারের জন্য খাওয়া যেতে পারে।
রিকোটা এবং পালং শাক রাভিওলি
পাস্তা ও পালং শাক দিয়ে তৈরি এই খাবারটি ও ইটালিতে খুব জনপ্রিয়। স্টাফড পাস্তা, রিকোটা পনির এবং পালং শাকের একটি সুস্বাদু খাবার।
Read More: এই বর্ষায় সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবারের রেসিপি
স্প্যাগেটি আল্লা কার্বোনারা:
ইটালির এই জনপ্রিয় খাবারটি তৈরি করতে প্রয়োজন ডিম, পেকোরিনো পনির, নিরাময় করা শুয়োরের মাংসের গাল, বা গুয়ানশিয়াল এবং কালো মরিচ।
স্প্যাগেটি আল্লা বোলোগনিস ডি পোলো
সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার হল স্প্যাগেটি আল্লা বোলোগনিজ।
এই খাবারটি তৈরি হয় সাধারণত গ্রাউন্ড বিফ এবং শুয়োরের মাংস,টমেটো, রসুন, পেঁয়াজ, গাজর, এবং রেড ওয়াইন। যারা রাতে হালকা খাবার পছন্দ করেন তাদের জন্য অন্যতম খাবার হলো এটি।
এরকম নিত্যনতুন রান্না রেসিপির প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
