Amla-Moringa Shot: কেন আমলকি-মরিঙ্গা শট আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক জানেন? জেনে নিন এখনই
আমলকিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরকে আরও দক্ষতার সাথে আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করে। অ্যানালস অফ দ্য নিউ ইয়র্ক একাডেমি অফ সায়েন্সেস-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে যে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড আয়রন শোষণকে উন্নত করে, যা এই মিশ্রণটিকে কম আয়রনের মাত্রা বা আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য আদর্শ করে তোলে।
Amla-Moringa Shot: আমলকি-মরিঙ্গা শট পানীয়ের ৫টি অবিশ্বাস্য উপকারিতা সম্পর্কে জানুন
হাইলাইটস:
- ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্ত্র-বান্ধব পুষ্টিগুণে ভরপুর আমলকি-মরিঙ্গা শট
- এই মিশ্রণটি কীভাবে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক এবং এটি বানানোর সহজ রেসিপি দেখুন
- আমলকি-মরিঙ্গা শট তৈরির ধাপে ধাপে পদ্ধতি দেখে নিন
Amla-Moringa Shot: সকালটা সঠিকভাবে শুরু করার পেছনে কিছু একটা কারণ আছে। দিন শুরুর আগে এক গ্লাস গরম জল হোক, অথবা প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি ডিটক্স পানীয় হোক, সকালের রুটিন প্রায়শই আমাদের দিনটি কীভাবে কাটাতে হয় তা নির্ধারণ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, পাচনতন্ত্রের জন্য উপকারী এবং প্রাকৃতিকভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য পরিচিত, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এই পানীয়টি স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।
We’re now on WhatsApp- Click to join
আমলকি এবং মরিঙ্গা কেন একসাথে ব্যবহার করবেন: এই পানীয়ের ৫টি অবিশ্বাস্য উপকারিতা
১. আয়রন শোষণ উন্নত করে
আমলকিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরকে আরও দক্ষতার সাথে আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করে। অ্যানালস অফ দ্য নিউ ইয়র্ক একাডেমি অফ সায়েন্সেস-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় নিশ্চিত করা হয়েছে যে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড আয়রন শোষণকে উন্নত করে, যা এই মিশ্রণটিকে কম আয়রনের মাত্রা বা আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য আদর্শ করে তোলে।
২. হজমে সাহায্য করে
মরিঙ্গা এবং আমলকি উভয়েরই প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য পাচনতন্ত্রকে প্রশমিত করতে সাহায্য করে। নিয়মিত সেবন অ্যাসিডিটি কমাতে পারে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, যা এটিকে পেট ফাঁপা, বদহজম এবং অ্যাসিড রিফ্লাক্সের জন্য একটি কার্যকর প্রাকৃতিক প্রতিকার করে তোলে।
We’re now on Telegram- Click to join
৩. ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করে
মরিঙ্গা এবং আমলকি রক্ত পরিশোধন করার ক্ষমতার জন্য পরিচিত, ত্বক এবং লোমকূপে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। এর ফলে ত্বক পরিষ্কার, চুল মজবুত এবং চুল পড়া কম হয়। মরিঙ্গায় থাকা ভিটামিন এ এবং আমলকিতে থাকা ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে, যা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং মেরামতে অবদান রাখে।
৪. শরীরের pH ভারসাম্য বজায় রাখে
আমলকি অ্যাসিডিক, অন্যদিকে মরিঙ্গা তার ক্ষারীয় প্রভাবের জন্য পরিচিত। একত্রিত হলে, এগুলি শরীরে সুষম pH বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে, যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য, প্রদাহ কমাতে এবং অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার ভারসাম্য উন্নত করার জন্য অপরিহার্য।
৫. রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে
ম্যাক্রোবায়োটিক পুষ্টিবিদ এবং স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক শিল্পা অরোরা উল্লেখ করেছেন যে আমলকি ইনসুলিন সংবেদনশীলতা সমর্থন করে এবং বিষাক্ত পদার্থগুলি বের করে দিতে সাহায্য করে। জিঙ্ক সমৃদ্ধ হওয়ায় মরিঙ্গা রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এই জুড়ি টাইপ ২ ডায়াবেটিস পরিচালনাকারী বা খাবারের পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি রোধ করার লক্ষ্যে কাজ করা ব্যক্তিদের উপকার করতে পারে।
আমলকি-মরিঙ্গা শট তৈরির রেসিপি
অনলাইনে অনুসন্ধান করলে পাউডার অথবা তাজা উপাদান ব্যবহার করে আমলকি-মরিঙ্গার স্বাস্থ্যকর শট তৈরির একাধিক উপায় পাওয়া যাবে। পুষ্টিবিদ এবং ওজন কমানোর প্রশিক্ষক লীমা মহাজনের সুপারিশকৃত একটি সহজ, পুষ্টিকর উপাদান সমৃদ্ধ রেসিপিটি এখানে দেওয়া হল।
Read More- এই রিফ্রেশিং পানীয় দিয়ে আপনার সকাল শুরু করার ৪টি স্বাস্থ্যকর কারণ জানুন
উপকরণ:
- ২টি কুঁচি করে কাটা আমলকি
- এক মুঠো তাজা, পরিষ্কার মরিঙ্গা পাতা
- এক মুঠো তাজা, পরিষ্কার পুদিনা পাতা
- ১/২ ইঞ্চি কাঁচা হলুদ
- ১/২ ইঞ্চি গুড়
- ১/২ ইঞ্চি তাজা আদা
- ১/৪ চা চামচ জিরা গুঁড়ো
- ১/৪ চা চামচ কালো গোলমরিচ গুঁড়ো
- ১/৪ চা চামচ কালো লবণ
পদ্ধতি
সমস্ত উপকরণ অল্প জলের সাথে মিশিয়ে নিন। একটি শট গ্লাসে স্থানান্তর করুন এবং সম্পূর্ণ ফাইবার সুবিধার জন্য চাপ না দিয়ে তাৎক্ষণিকভাবে পান করুন।
এইরকম আরও খাদ্য সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
