Summer Refreshing Drinks: এই তিনটি সতেজকারক পুদিনার পানীয় গ্রীষ্মকালের জন্য পারফেক্ট, কী ভাবে বানাবেন জেনে নিন
গরমকালে পুদিনা যেন এক আশীর্বাদ। এর শীতল প্রভাব শুধু পেটকেই শান্ত করে না, মনকেও সতেজ করে তোলে। তাই, আজ আমরা আপনাদের তিনটি সহজ ও সুস্বাদু পুদিনার পানীয়ের কথা বলবো, যা আপনাকে নিমিষেই গরম ভুলিয়ে দেবে।
Summer Refreshing Drinks: গ্রীষ্মের আগমনে প্রখর রোদ আর ঘাম আমাদের অবস্থা আরও খারাপ করে তোলে
হাইলাইটস:
- লেবু ও পুদিনার শরবত তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়
- তরমুজ-পুদিনার কুলার গরমকালে শরীরকে আর্দ্র রাখে
- শসা-পুদিনার রিফ্রেশার ত্বক ও ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
Summer Refreshing Drinks: গরমকালে আমাদের ঠান্ডা ও সতেজকারক কিছু পান করার ইচ্ছা জাগে। বাজারে সহজলভ্য ঠান্ডা পানীয় খেতে ভালো লাগলেও, তা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর হতে পারে।
গরমকালে পুদিনা যেন এক আশীর্বাদ। এর শীতল প্রভাব শুধু পেটকেই শান্ত করে না, মনকেও সতেজ করে তোলে। তাই, আজ আমরা আপনাদের তিনটি সহজ ও সুস্বাদু পুদিনার পানীয়ের কথা বলবো, যা আপনাকে নিমিষেই গরম ভুলিয়ে দেবে।
We’re now on WhatsApp – Click to join
লেবু ও পুদিনা শিকানজি
গরমকালে এক গ্লাস লেবুর শরবতের চেয়ে ভালো আর কিছু নেই, আর এর সাথে তাজা পুদিনার স্বাদ যোগ করাটাও ঠিক ততটাই উপভোগ্য। এই পানীয়টি আপনাকে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায় এবং গরম থেকে রক্ষা করে।
প্রস্তুত প্রণালী: একটি গ্লাসে ৮-১০টি তাজা পুদিনা পাতা হালকা করে থেঁতো করুন। এর মধ্যে একটি গোটা লেবু চিপে দিন। স্বাদমতো কালো লবণ, ভাজা জিরার গুঁড়ো এবং সামান্য চিনি বা মধু যোগ করুন। উপরে খুব ঠান্ডা জল এবং প্রচুর বরফ দিন। ভালোভাবে নেড়ে নিন, আর আপনার বরফ-ঠান্ডা পুদিনার শরবত তৈরি।
তরমুজ-পুদিনা কুলার
তরমুজ হল গ্রীষ্মের রাজা, কারণ এতে জলের পরিমাণ বেশি। যখন তরমুজের মিষ্টি স্বাদের সাথে পুদিনার সতেজতা মিশে যায়, তখন এমন একটি পানীয় তৈরি হয় যা ছোট-বড় নির্বিশেষে সবাই আঙুল চেটে খেতে ভালোবাসে।
প্রস্তুত প্রণালী: মিক্সারে কয়েক টুকরো তরমুজ ও কয়েকটি পুদিনা পাতা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন। এটি ছেঁকে নেওয়ার প্রয়োজন নেই। একটি গ্লাসে ঢেলে এক চিমটি কালো নুন যোগ করুন এবং বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। এর লালচে-সবুজ রঙ এবং স্বাদ আপনার মন জয় করে নেবে।
Read more:- গ্লোয়িং ত্বকের জন্য শুধু দামী ক্রিম নয়, উন্নত খাদ্যাভ্যাস জরুরি, এই ৫টি পানীয় আজ থেকেই পান করা শুরু করুন
শসা এবং পুদিনা রিফ্রেশার
আপনি যদি উজ্জ্বল ত্বক ও ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে চান, তবে এই পানীয়টি আপনার জন্য একদম উপযুক্ত। শসা ও পুদিনা উভয়ই শরীরকে ভেতর থেকে পরিশুদ্ধ করে এবং পেটের উত্তাপ কমাতে সাহায্য করে।
প্রস্তুত প্রণালী: অর্ধেক শসা এবং এক মুঠো পুদিনা পাতা সামান্য জলের সাথে ব্লেন্ড করুন। রস আলাদা করার জন্য মিশ্রণটি একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। রসের সাথে সামান্য লেবুর রস এবং এক চিমটি গোলমরিচের গুঁড়ো বা সৈন্ধব লবণ মেশান। বরফ যোগ করুন এবং এই স্বাস্থ্যকর পানীয়টি উপভোগ করুন।
এই রকম জীবনধারা বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
