Decoding Nutrition: আপনি কি রোজ প্রোটিন পাউডার খাচ্ছেন? তাহলে জেনে নিন এর ঝুঁকি গুলি
Decoding Nutrition: প্রোটিন পাউডার কি আপনার শরীরের জন্য নিরাপদ? না জানলে বিষয়টি সম্পূর্ণ জেনে নিন
হাইলাইটস:
- প্রোটিন গ্রহণ, বিশেষত পরিপূরকগুলি থেকে, কিডনি এবং লিভারকে ওভারলোড করতে পারে
- যখন আপনি আপনার পরিকল্পনায় প্রোটিন পাউডার যোগ করেন তখন অন্য যেকোনো খাদ্য পরিপূরকের মতোই ভারসাম্য থাকা অপরিহার্য
- একটি সাধারণ নির্দেশিকা হিসাবে, প্রোটিন পাউডার খাদ্যের যেকোনো ফাঁক পূরণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে
Decoding Nutrition: ১. প্রোটিন পাউডার বোঝা: ফিটনেস ডায়েটারি সাপ্লিমেন্টের প্রবক্তাদের বিশ্বের মূল পণ্য হিসাবে, প্রোটিন পাউডারকে সর্বদা দাবি করা হয় যে অ্যাথলেটদের তাদের দৈনন্দিন প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা অনায়াসে মেটানোর জন্য সর্বোত্তম উত্তর। এটি ভোক্তাদের জন্য অনেকগুলি ভেরিয়েন্টে অফার করা হয়: দুগ্ধজাত (ঘোল, কেসিন, সয়া, মটর এবং শণ), উদ্ভিজ্জ, নিরামিষাশী এবং গ্লুটেন-মুক্ত। যদিও এর সুবিধাগুলি ফিটনেস প্রেমীদের, বডি বিল্ডার এবং ক্রীড়াবিদদের জন্য সীমাহীন, তবুও এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এবং স্বাস্থ্যের উপর দীর্ঘমেয়াদী প্রভাবের কারণে সন্দেহ দেখা দেয়।
Read more – আপনার প্রোটিন গ্রহণ সহজতর করার জন্য আপনার জন্য রইলো এই ৭টি টিপস
২. নিরাপত্তা বিতর্ক: প্রোটিন পাউডারের ভবিষ্যত উৎপাদনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এর নিরাপত্তা রেকর্ড। কিছু লোক এটিকে একটি সমস্যাযুক্ত বলে মনে করে যে প্রোটিন গ্রহণ, বিশেষত পরিপূরকগুলি থেকে, কিডনি এবং লিভারকে ওভারলোড করতে পারে এবং প্রোটিন ভোক্তারা সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সমস্যার সম্মুখীন হতে পারে। তবুও, বিদ্যমান অধ্যয়নগুলি দেখায় যে যদি আগে থেকে বিদ্যমান কিডনি বা লিভারের কার্যকারিতার কোনও সমস্যা না থাকে, তবে মাঝারি প্রোটিনযুক্ত স্বাস্থ্যকর ব্যক্তিরা প্রোটিন পাউডার অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, সেবন করা ঠিক হবে।
৩. গুণমান বিষয়: এটা নয় যে প্রোটিন সম্পূরকগুলি একইভাবে তৈরি করা হয়। এমন একটি ঘটনা রয়েছে যেখানে কাঁচামাল থেকে গুণমান ভিন্ন হয় যদি সেগুলি বিভিন্ন অঞ্চল থেকে নেওয়া হয়, প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতিগুলি আলাদা এবং প্রক্রিয়াকরণের সময় অতিরিক্ত উপাদানগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে। কোন দূষিত পদার্থকে পণ্যে প্রবেশ করা থেকে বিরত রাখতে গুণমান নিয়ন্ত্রণের উপর জোর দেয় এমন নির্ভরযোগ্য নির্মাতাদের সমর্থন করা ঝুঁকি কমাতে পারে। এইভাবে, ভোক্তারা তারা যে মান পাচ্ছেন সে সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন। পণ্যের বিশুদ্ধতা এবং বৈধতা নিশ্চিত করতে এনএসএফ ইন্টারন্যাশনাল বা ইনফর্মড-চয়েস-এর মতো তৃতীয় পক্ষের মানগুলির লেবেল সন্ধান করুন৷
We’re now on WhatsApp – Click to join
৪. সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া: প্রোটিন পাউডার সাধারণভাবে মানুষের জন্য নিরাপদ বলে সুপরিচিত হওয়া সত্ত্বেও, এমন কিছু ঘটনা থাকতে পারে যেখানে কিছু লোক এই খাদ্যে তাদের প্রবর্তনের সময় ফোলাভাব, গ্যাস এবং পেটে ব্যথার মতো হালকা পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারে। কারণ সেই সমস্যাগুলো কমানো যেতে পারে সংশ্লিষ্ট প্রকারের প্রোটিন পাউডার নির্বাচন করে, পরিবেশনের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে এবং একসাথে থাকলে তা হজমের জন্য সহায়ক হবে।
৫. সংযম হল মূল: যখন আপনি আপনার পরিকল্পনায় প্রোটিন পাউডার যোগ করেন তখন অন্য যেকোনো খাদ্য পরিপূরকের মতোই ভারসাম্য থাকা অপরিহার্য। এই বিভাজন বজায় রাখা এবং আপনার প্রতিদিনের প্রোটিন গ্রহণের একটি সূচক হিসাবে সম্পূরকগুলি ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। চর্বিহীন মাংস, মাছ, ডিম, দুগ্ধজাত দ্রব্য, বাদাম, বীজ এবং শিম (বিনস) সমন্বিত সম্পূর্ণ খাদ্য নির্বাচন আপনার খাদ্যের প্রধান ভিত্তি হওয়া উচিত, একটি সাধারণ নির্দেশিকা হিসাবে, প্রোটিন পাউডার খাদ্যের যেকোনো ফাঁক পূরণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপসংহার
সবশেষে, প্রোটিন ক্যালভারি একটি উপকারী সম্পূরক হতে পারে যদি আপনার প্রতিদিনের প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধির প্রয়োজন হয় বা আপনার জীবন অত্যন্ত ব্যস্ত থাকে। গুণমান, সংযম এবং ব্যক্তিগতকরণের দিকে মনোযোগ দেওয়া হল প্রোটিন সম্পূরকগুলির ব্যবহার থেকে প্রাপ্ত সুবিধাগুলির মূল কারণ। একই সময়ে, এই পদ্ধতিটি ঝুঁকি এবং ড্যাশড আশা কমিয়ে দেয়। যেকোন খাদ্যতালিকাগত সিদ্ধান্তের মতোই, প্রোটিন পাউডার ব্যবহারকে সাবধানতার সাথে এবং একটি সুষম খাদ্য এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পছন্দের সাথে তৈরি করতে হবে।
এইরকম স্বাস্থ্য বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
