Chia Seeds: চিয়া বীজ কি সত্যিই ওজন কমাতে সাহায্য করে? আসল সত্যটা জেনে নিন আজকের প্রতিবেদনে
হাইলাইটস:
- চিয়া বীজ ওজন কমানোর জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়
- চিয়া বীজে ফাইবার এবং ওমেগা-৩-এর মতো পৌস্টিক উপাদান রয়েছে
- অনেকেই ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ ব্যবহার করেন
Chia Seeds: চিয়া বীজ সাম্প্রতিক সময়ে ওজন কমানোর জন্য একটি জনপ্রিয় বিকল্প হয়ে উঠেছে (Chia Seeds For Weight Loss)। এই ছোট, কালো বীজগুলিকে প্রায়শই একটি সুপারফুড বলে বিবেচনা করা হয় এবং এটি অনেক স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে যুক্ত, কারণ এতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন, ফাইবার এবং অনেক খনিজ রয়েছে তাই এগুলিকে খুব স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়।
We’re now on WhatsApp – Click to join
অনেকেই ওজন কমানোর (Weight Loss) জন্য চিয়া বীজ খাওয়ার পরামর্শ দেয়, কিন্তু তারা কি সত্যিই ওজন কমাতে সাহায্য করে (Are Chia Seeds Good For Weight Loss)? নির্বিচারে সেবন শুরু করার আগে এই প্রশ্নের উত্তর জেনে নেওয়া উচিত। চলুন জেনে নেওয়া যাক।
চিয়া বীজ কি সত্যিই ওজন কমাতে সাহায্য করে?
চিয়া বীজ প্রায়ই ওজন কমানোর জন্য একটি ম্যাজিক বুলেট হিসাবে বিবেচিত হয়। লোকের মুখে এবং সোশ্যাল মিডিয়াতে শোনার পরে, বহু মানুষ প্রায়শই চিন্তা না করেই এটি গ্রহণ করতে শুরু করেন। সাধারণত জলে ভিজিয়ে রেখে পান করা হয়। চিয়া বীজে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো অনেক পুষ্টি রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এগুলি হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
We’re now on Telegram – Click to join
এই ছোট বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে। তাই, এটা বিশ্বাস করা হয় যে চিয়া বীজ খেলে ওজন কমে, কিন্তু শুধুমাত্র চিয়া বীজ খাওয়াই ওজন কমানোর জন্য যথেষ্ট নয়। ওজন কমানোর ক্ষেত্রে কিছু বিষয় মাথায় রাখা জরুরি-
• ক্যালরির গুরুত্ব – চিয়া বীজে ক্যালরি ও চর্বি বেশি থাকে। আপনি যদি কিছু চিন্তা-ভাবনা না করে আপনার ডায়েটে এটিকে অন্তর্ভুক্ত করেন তবে আপনার ক্যালোরির পরিমাণ বাড়তে পারে এবং আপনার ওজন কমানোর প্রচেষ্টা বিফল হতে পারে।
• ফাইবারের প্রভাব – চিয়া বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকায় এগুলো দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার পেট ভরিয়ে রাখতে পারে। কিন্তু ওজন কমানোর জন্য এটি একাই যথেষ্ট নয়।
• বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা – চিয়া বীজের ওজন কমানোর উপর পরিচালিত গবেষণার ফলাফলগুলি বেশ মিশ্র হয়েছে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে চিয়া বীজ ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে , অন্য গবেষণায় কোন প্রমাণ পাওয়া যায়নি।
Read more:- দিনে কতটা পরিমান চিনি খাওয়া যায়? ডব্লিউএইচওর ছোট্ট উপদেশ আপনাকে অনেক বড় ক্ষতির হাত থেকে বাঁচাতে পারে
কিভাবে চিয়া বীজ সেবন করবেন?
আপনি যদি আপনার ডায়েটে চিয়া বীজ অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে এই বিষয়গুলি মাথায় রাখবেন-
• পরিমাণের দিকে খেয়াল রাখুন – একবারে খুব বেশি চিয়া বীজ খাবেন না।
• জলের সাথে মিশিয়ে খান – চিয়া বীজ জল শোষণ করে, তাই সর্বদা প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে খাওয়ার চেষ্টা করুন।
• স্বাস্থ্যকর ডায়েট – চিয়া বীজের পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর ডায়েট এবং নিয়মিত ব্যায়ামও গুরুত্বপূর্ণ।
• অন্যান্য খাবারের সাথে খাওয়ার চেষ্টা করুন – আপনি দই, স্মুদি, সালাদ বা দইয়ের সাথে মিশিয়ে চিয়া বীজ খেতে পারেন।
স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সম্পর্কিত আরও প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।