Aam Panna Drink: গ্রীষ্মকালে এই পানীয় তাপপ্রবাহ থেকে রক্ষা করে, এটি শুধু সুস্বাদুই নয়, শরীরকে হাইড্রেট এবং শীতল রাখে
হাইলাইটস:
- গ্রীষ্মকালে তাপপ্রবাহ, প্রখর রোদ এবং আর্দ্রতার কারণে সাধারণ মানুষ কষ্ট পাচ্ছেন
- এমন পরিস্থিতিতে আম পান্না পান করলে মন সতেজ হয় এবং শরীর সুস্থ থাকে
- সহজে এই পানীয় তৈরী করার উপায় জেনে নিন
Aam Panna Drink: দেশের অনেক জায়গায় তীব্র তাপদাহ অব্যাহত রয়েছে। এমন পরিস্থিতিতে গরম বাতাস, তাপ, প্রখর রোদ এবং আর্দ্রতার কারণে সাধারণ মানুষ কষ্ট পাচ্ছেন। তবে, এমন একটি জিনিস রয়েছে যা এই সমস্যাগুলি থেকে কিছুটা মুক্তি পেতে সাহায্য করতে পারে এবং তা হল ‘আম পান্না’, যা পান করলে মন সতেজ হয় এবং শরীর সুস্থ থাকে।
We’re now on WhatsApp – Click to join
আম পান্নার উপকারিতা কী কী?
গ্রীষ্মকালে, যখন আমরা প্রচণ্ড রোদ, তাপপ্রবাহ এবং এর ফলে সৃষ্ট সমস্যা উপেক্ষা করে বাইরে বেরোতাম, তখন আমাদের মা-ঠাকুমারা আমাদের সুরক্ষার জন্য আমের পান্না পান করতে দিতেন। আজও, দেশের অনেক জায়গায়, গ্রীষ্মকালে পরিবারের সদস্যদের পাশাপাশি অতিথিদেরও আম পান্না পরিবেশন করা হয়।
আম পান্না একটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় পানীয়, যা কাঁচা আম সিদ্ধ করে এবং ভাজা জিরা, গোলমরিচ, পুদিনা পাতা, লবণ সহ কিছু মশলা যোগ করে তৈরি করা হয়। এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
We’re now on Telegram – Click to join
আয়ুর্বেদচার্য বলেন যে আম পান্না ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এটি একটি প্রাকৃতিক শীতলকারী উপাদান, যা শরীরকে ঠান্ডা করে এবং তাপ থেকে মুক্তি দেয়। শুধু তাই নয়, আম পান্না হজমকারী এনজাইমগুলিকে উদ্দীপিত করে, যা হজম ক্ষমতা উন্নত করে এবং পাচনতন্ত্রকে শক্তিশালী করে।
আম পান্না অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ
আম পান্না অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা শরীরকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে এবং অনেক রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। আম পান্না তৈরির পদ্ধতিও খুব সহজ। কাঁচা আম সেদ্ধ করে এর পাল্প বের করা হয়, তারপর জলে দ্রবীভূত করার পর, চিনি, জিরে, গোলমরিচ এবং লবণ যোগ করা হয়। এক জনপ্রিয় অভিনেত্রী জানিয়েছেন যে তিনি গরম থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য ফলের রস এবং মায়ের তৈরি ‘আম পান্না’ পান করেন।
Read more:- যারা রাত জেগে কাজ করেন তাদের জন্য ডাক্তারের পরামর্শে ৩টি ঘুমের টিপস, যা মানলে গভীর ঘুম হবে
অভিনেত্রী গরমকালে নিজের ফিটনেস রুটিন শেয়ার করে বলেন যে তিনি গ্রীষ্মকালে ফলের রস এবং আম পান্নার উপর নির্ভর করেন। গ্রীষ্মে সক্রিয় থাকা চ্যালেঞ্জিং হতে পারে, তবে রুটিনে কিছু পরিবর্তন এবং সঠিক ব্যায়ামের মাধ্যমে, তাপের কারণে সৃষ্ট সমস্যাগুলি কাটিয়ে ওঠা সম্ভব।
স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সংক্রান্ত আরও প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
