Tomato Pickle Recipe: সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইল টমে টো আচার তৈরি করে দেখুন, বাড়ির সবাই আঙুল চেটে খাবে

Tomato Pickle Recipe: এই সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইল টমেটো আচারটি আপনি যে কোনও সময় খেতে পারেন

হাইলাইটস: 

• গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে এখানে বিস্তারিত আলোচনা করা হল
• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে হায়দ্রাবাদের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সার deccanfood1 বানালেন সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইল টমেটোর আচার
• সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে অবশ্যই আপনাকে এই প্রতিবেদনটি পড়তে হবে

Tomato Pickle Recipe: সম্প্রতি গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সারদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে হায়দ্রাবাদের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সার deccanfood1 আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইল টমেটোর আচার। এই রেসিপিটি আপনি রাতে রুটির সাথে খাওয়ার জন্য অবশ্যই বানাতে পারেন। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –

We’re now on WhatsApp – Click to join

টমেটোর আচার তৈরির উপকরণগুলি হল:

• টমেটো পেস্ট

• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল

• রসুন কোয়া

• কারি পাতা

• গোটা সর্ষে

• শুকনো লঙ্কা

• আদা বাটা

• রসুন বাটা

• হলুদ গুঁড়ো

• চিনি

• আমচুর পাউডার

• গোটা জিরে

টমেটোর আচার তৈরির পদ্ধতি:

• প্রথমে কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল করে কয়েকটা রসুন কোয়া দিয়ে দিলেন।

• তারপর তাতে কারি পাত, গোটা সর্ষে এবং শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিলেন।

• এরপর অল্প নেড়েচেড়ে টমেটো পেস্টতি দিয়ে দিলেন।

• এবার সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করলেন।

• তারপর একে একে আদা বাটা, রসুন বাটা, চিনি এবং হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিলেন।

Read more:- ভরবা করলা কখনও খেয়েছেন? কি ভাবে বানাবেন এখানে জেনে নিন

• এরপর সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে দিয়ে দিলেন আমচুর পাউডার।

• এবার তড়কার জন্য অন্য একটি ছোট প্যানে সর্ষের তেল গরম করে রসুন কোয়া, গোটা জিরে, কারি পাতা এবং শুকনো লঙ্কা দিয়ে ভালো করে রান্না করে আচারের উপর ঢেলে দিতেই তৈরি হয়ে গেল টমেটোর আচার।

এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।