Fresh Mint Mojito: বাড়িতেই পুদিনা ও লেবুর মোজিটো তৈরি করুন, জেনে নিন এটি তৈরির পদ্ধতি
Fresh Mint Mojito: গরম থেকে স্বস্তি পেতে ফ্রেশ মিন্ট মোজিটো রেসিপি তৈরি করুন
হাইলাইটস:
- কিভাবে লেবু মোজিটো তৈরি করবেন
- পুদিনা মোজিটো তৈরি করুন
Fresh Mint Mojito: জ্বলন্ত তাপ এবং শক্তিশালী সূর্যালোক শরীর থেকে সমস্ত জল শোষণ করে। আপনার তীব্র তৃষ্ণা মেটাতে আপনি পুদিনা মোজিটো ব্যবহার করে দেখতে পারেন। রেস্তোঁরাগুলিতে, লোকেরা প্রায়শই খাবারের সাথে মোজিটো পানীয় অর্ডার করে। এটি পান করলে খাবার সহজে হজম হয় এবং গরম থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আপনি চাইলে বাড়িতেও হোটেলের মতো মোজিটো তৈরি করতে পারেন। আপনি বাড়িতে অতিথিদের খাবারের সাথে তাজা পুদিনা মোজিটো পরিবেশন করতে পারেন। মোজিটো এটি পান করতে যেমন সুস্বাদু, এবং এটি তৈরি করাও সমান সহজ। পুদিনা মোজিটো তৈরি করতে জানেন?
মিন্ট মোজিটো রেসিপি
১. মিন্ট মোজিটো তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন জল, বরফের টুকরো, লেবু, কালো লবণ, তাজা পুদিনা, চিনি এবং সোডা জল বা স্প্রাইট কোল্ড ড্রিংক।
২. প্রথমে পানিতে চিনি গুলে চিনির সিরাপ তৈরি করুন।
৩. এখন তাজা পুদিনা পাতা ধুয়ে হালকাভাবে গুঁড়ো করুন এবং কিছু লেবুও গুঁড়ো করুন।
৪. মোজিটো সার্ভিং গ্লাস নিন এবং প্রথমে গুঁড়ো করা তাজা পুদিনা পাতা এবং ১টি লেবুর টুকরো যোগ করুন।
৫. এর উপরে ৪-৫ টি বরফের টুকরো যোগ করুন এবং তারপরে চিনির সিরাপ যোগ করুন।
৬. কালো লবণ এবং তারপর জল যোগ করুন এবং উপরে সোডা জল বা স্প্রাইট ঠান্ডা পানীয় যোগ করুন।
৭. আপনি সোডা জল এবং ঠান্ডা পানীয় মিশ্রিত করতে পারেন।
৮. এখন এগুলি ভালো করে মেশান এবং উপরে কিছু লেবুর রস যোগ করুন এবং মেশান।
৯. গ্লাসের পাশে একটি পাতলা করে কাটা লেবুর টুকরো রাখুন।
১০. আপনার অতিথিদের একটি তাজা পুদিনা মোজিটো পরিবেশন করুন এবং গ্রীষ্ম উপভোগ করুন।
লেবু মোজিটো তৈরির উপকরণ
লেবুর টুকরো- ৪-৫টি
পুদিনা পাতা- ৮টি
চিনির সিরাপ – ৪৫ মিলি
মোজিটো মিন্ট- ৭ ফোঁটা
সোডা – ৫০০ মিলি
লেবুর রস- স্বাদ অনুযায়ী
বরফের টুকরো
We’re now on WhatsApp- Click to join
কিভাবে লেবু মোজিটো তৈরি করবেন
১. লেবুকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে বীজের অংশ বের করে নিন।
২. একটি গ্লাসে চিনি, লেবু এবং পুদিনা পাতা যোগ করুন এবং এটি ভালোভাবে গুঁড়ো করুন। এবার এতে বরফ কুঁচি ও লেবুর রস দিন।
৩. এছাড়াও, উপরে সোডা ঢালা এবং লবণ যোগ করুন এবং ভালো মেশান। গ্লাসে বরফের টুকরো যোগ করুন। আপনার লেবু মোজিটো প্রস্তুত, আপনি চাইলে এতে ভদকাও যোগ করতে পারেন। তবে ঠাণ্ডা করে পান করলেই উপকার পাওয়া যায়।
এইরকম আরও রেসিপি সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
