food recipes

Fish Bhapa Recipe: লাঞ্চের মেনুতে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ফিশ ভাপা, দেখে নিন সম্পূর্ণ রেসিপি

গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর লিশা শর্মা অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন ফিশ ভাপা। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন -

Fish Bhapa Recipe: এই ফিশ ভাপাটি লাঞ্চের মেনুর জন্য একদম পারফেক্ট

হাইলাইটস: 

  • গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নিন
  • লিশা শর্মা গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে আজ বানালেন ফিশ ভাপা
  • সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে প্রতিবেদনটি পড়তে হবে

Fish Bhapa Recipe: গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন যাত্রা শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর লিশা শর্মা অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন ফিশ ভাপা। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –

We’re now on WhatsApp – Click to join

ফিশ ভাপা বা রুই মাছ ভাজা তৈরির উপকরণগুলি হল:

• রুই মাছ

• স্বাদ মতো নুন

• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল

• কাঁচালঙ্কা

• সাদা সর্ষে

• কালো সর্ষে

• টক দই

We’re now on Telegram – Click to join

ফিশ ভাপা বা রুই মাছ ভাজা তৈরির পদ্ধতি:

• প্রথমে মাছগুলি ভালো করে ধুয়ে নুন, হলুদ গুঁড়ো এবং সর্ষের তেল মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিলেন।

• তারপর সাদা সর্ষে এবং কালো সর্ষে কিছুক্ষণ জলে ভিজিয়ে রেখে মিক্সারে পেস্ট করে নিলেন।

• এরপর সর্ষের পেস্টের সাথে টক দই এবং স্বাদ মতো নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলেন।

Read more:- শীতের দিনের মেনুতে রাখতে পারেন আসামি স্টাইল চালকুমড়ো দিয়ে চিকেন কারি, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি

• এবার একটি স্টিলের টিফিন বক্সে মাছগুলি দিয়ে উপর থেকে সর্ষের পেস্ট এবং কাঁচালঙ্কা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলেন।

• তারপর উপর থেকে সর্ষের তেল ছড়িয়ে টিফিন বক্স বন্ধ করে ১৫ মিনিটের জন্য স্টিমে রেখে দিতেই তৈরি হয়ে গেল ফিশ ভাপা।

এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।

Back to top button