Egg Curry Recipe: শীতকালে দুপুরের ভোজে এই এগ কারি রেসিপিটি বানাতে পারেন, কি ভাবে বানাবেন জেনে নিন এই প্রতিবেদনে
গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে উত্তরপ্রদেশের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর ugcwith_muskan অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন এগ কারি। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন -
Egg Curry Recipe: ডিমের সুস্বাদু পদ রান্না করতে চাই এই রেসিপিটি বেস্ট
হাইলাইটস:
- গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন যাত্রা সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নিন
- ugcwith_muskan গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে আজ বানালেন এগ কারি
- সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে প্রতিবেদনটি পড়তে হবে
Egg Curry Recipe: গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন যাত্রা শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে উত্তরপ্রদেশের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর ugcwith_muskan অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন এগ কারি। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
এগ কারি তৈরির উপকরণগুলি হল:
• সেদ্ধ করা ডিম
• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল
• আলু কুচি
• হলুদ গুঁড়ো
• লঙ্কা গুঁড়ো
• স্বাদ মতো নুন
• গোটা গোলমরিচ
• গোটা জিরে
• আদা-রসুন বাটা
View this post on Instagram
এগ কারি তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে আলু এবং সেদ্ধ করা ডিমগুলি দিয়ে হলুদ গুঁড়ো এবং স্বাদ মতো নুন যোগ করে গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিলেন।
• তারপর সেগুলি তুলে নিয়ে ওই তেলেই প্রথমে জিরে ফোড়ন দিলেন।
• এরপর গোটা জিরে, গোটা গোলমরিচ, আদা-রসুন সবকিছু একসঙ্গে পেস্ট করে ওই তেলেই দিয়ে দিলেন।
• এবার একে একে হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো এবং স্বাদ মতো নুন দিয়ে ভালো কষিয়ে নিলেন।
Read more:- শীতের দিনে হেলদি কিছু বানাতে চাইলে সরসন কা সাগ সেরা পছন্দ, কি ভাবে বানাবেন এই পাঞ্জাবি রেসিপিটি
• তারপর ভালো করে মশলা কষে করে পরিমান মতো জল যোগ করলেন।
• এরপর ভেজে রাখা ডিম এবং আলু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে উপর থেকে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে নিতেই তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু এগ কারি।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
