Bread Besan Toast Recipe: বেসন এবং রুটি দিয়ে তৈরি করুন একটি স্বাস্থ্যকর জলখাবার, বাচ্চারা এটি আগ্রহের সাথে খাবে, সহজ রেসিপিটি দেখে নিন
রুটি শিশুদের সবসময়ের প্রিয় খাবার। আপনি রুটি এবং বেসনের সাহায্যে বাড়িতে এই জলখাবারটি তৈরি করতে পারেন। এর স্বাদ অনেকটা রুটি পকোড়ার মতো, কিন্তু ডুবো তেলে ভাজা হয় না।
Bread Besan Toast Recipe: যদি আপনি জলখাবারে সুস্বাদু কিছু খেতে চান তাহলে অবশ্যই বেসন এবং রুটি দিয়ে তৈরি এই রেসিপিটি চেষ্টা করে দেখুন, শিশু থেকে প্রাপ্তবয়স্ক সকলেই খুব পছন্দ করবে
হাইলাইটস:
- রুটি এবং বেসন দিয়ে সুস্বাদু জলখাবার বানান
- রুটির টুকরো নিন এবং পছন্দসই আকারে কেটে নিন
- রুটি পকোড়ার জন্য বেসন বাটা যেভাবে তৈরি করেন, ঠিক সেভাবেই বেসন বাটা তৈরি করুন
Bread Besan Toast Recipe: সকালের জলখাবারের সময় বাচ্চারা খুব বেশি রাগ করে। অনেক সময় মানুষ স্বাস্থ্যকর খাবার দেখে মুখ বানাতে শুরু করে। রোজ পরোটা খেতে খেতে আমার বিরক্ত লাগে। এমন পরিস্থিতিতে, আপনি রুটি থেকে বাচ্চাদের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু জলখাবার তৈরি করতে পারেন। রুটি শিশুদের সবসময়ের প্রিয় খাবার। আপনি রুটি এবং বেসনের সাহায্যে বাড়িতে এই জলখাবারটি তৈরি করতে পারেন। এর স্বাদ অনেকটা রুটি পকোড়ার মতো, কিন্তু ডুবো তেলে ভাজা হয় না। রুটি এবং বেসন দিয়ে সুস্বাদু জলখাবার কীভাবে তৈরি করবেন এবং এর রেসিপি কী তা জেনে নিন।
We’re now on WhatsApp – Click to join
রুটি এবং বেসন দিয়ে সুস্বাদু জলখাবার বানান
প্রথম ধাপ: রুটি এবং বেসন দিয়ে জলখাবার তৈরি করতে, রুটির টুকরো নিন এবং পছন্দসই আকারে কেটে নিন। যদি তুমি এটিকে আরও বড় করতে চাও, তাহলে রুটিটি পুরোটা রাখো।
Read more – এই গরমের দিনে গোলাপের পাপড়ি বানিয়ে ফেলুন এই ৫টি সুস্বাদু রেসিপি
দ্বিতীয় ধাপ- এবার পকোড়া এবং রুটি পকোড়ার জন্য বেসন বাটা যেভাবে তৈরি করেন, ঠিক সেভাবেই বেসন বাটা তৈরি করুন। এই দ্রবণে মিহি করে কাটা ধনেপাতা, মিহি করে কাটা কাঁচা মরিচ, মিহি করে কাটা পেঁয়াজ, লবণ এবং কিছু চাট মশলা মিশিয়ে নিন।
তৃতীয় ধাপ- এবার প্যানটি গরম করে তাতে হালকা তেল দিন। রুটির টুকরোগুলো বেসনের মিশ্রণে দুই পাশ ডুবিয়ে প্যানে রাখতে থাকুন। গ্যাসের আঁচ মাঝারি করে দিন। আপনি একবারে প্যানে ১টি বড় রুটি অথবা ৩-৪টি ছোট রুটির টুকরো রাখতে পারেন।
চতুর্থ ধাপ- রুটি একপাশ থেকে রান্না হয়ে গেলে, এটি উল্টে দিন এবং অন্যপাশ থেকেও রান্না করুন। একইভাবে সব রুটিগুলো একটু মুচমুচে না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। এগুলো সস বা সবুজ চাটনির সাথে খান। গরম রুটি এবং বেসন দিয়ে তৈরি জলখাবার পরিবেশন করুন, উপরে কিছু চাট মশলা যোগ করুন।
We’re now on Telegram – Click to join
পঞ্চম ধাপ- বাচ্চারা এই জলখাবার খুব পছন্দ করবে। এটি ভাজতে খুব বেশি তেল লাগে না এবং এই জলখাবারটি খুব দ্রুত তৈরি হয়ে যায়। এই সহজ রেসিপিটি একবার অবশ্যই চেষ্টা করে দেখা উচিত। এটি আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্টের বিকল্পও দেবে।
এইরকম রান্নার রেসিপির প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
