food recipes

Banana Flower Chutney: শীত যাওয়ার আগেই চটজলদি বানিয়ে ফেলুন আসামি স্টাইল মোচার চাটনি, রইল রেসিপি

গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর foods₋snap₋bylydia আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন আসামি স্টাইল মোচার চাটনি। এটি শীতকালে দুর্দান্ত খেতে লাগবে।

Banana Flower Chutney: এই আসামি স্টাইল চাটনি রেসিপিটি আপনি খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারেন

হাইলাইটস: 

  • গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে এখানে বিস্তারিত আলোচনা করা হল
  • গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর foods₋snap₋bylydia বানালেন আসামি স্টাইল মোচার চাটনি
  • সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে এই প্রতিবেদনটি আপনাকে অবশ্যই পড়তে হবে

Banana Flower Chutney: সম্প্রতি গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর foods₋snap₋bylydia আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন আসামি স্টাইল মোচার চাটনি। এটি শীতকালে দুর্দান্ত খেতে লাগবে। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –

We’re now on WhatsApp – Click to join

আসামি স্টাইল মোচার চাটনি তৈরির উপকরণগুলি হল:

• মোচা

• পেঁয়াজ কুচি

• কাঁচালঙ্কা

• টমেটো কুচি

• লবণাক্ত শুটকি মাছ

• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল

• হলুদ গুঁড়ো

• স্বাদ মতো নুন

• ধনেপাতা কুচি

 

আসামি স্টাইল মোচার চাটনি তৈরির পদ্ধতি:

• প্রথমে একটি কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে দিয়ে দিলেন পেঁয়াজ কুচি এবং কাঁচালঙ্কা।

• তারপর সেটি ভালো করে ভেজে নেওয়ার পর দিয়ে দিলেন শুটকি মাছ।

• এরপর মাছ ভালো করে ভেজে টমেটো কুচিও দিয়ে দিলেন।

• এবার সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে মিশিয়ে নিলেন।

Read more:-

• তারপর রান্না থেকে তেল ছাড়তে শুরু করলে স্বাদ মতো নুন এবং হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিলেন।

Read more:- দুপুরের লাঞ্চে ডিমের কারি না বানিয়ে ডিম ভাপা বানাতে পারেন, কী ভাবে বানাবেন জেনে নিন

• তারপর ভালো করে রান্না করে দিয়ে দিলেন মোচা কুচি।

• তারপর কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে শুটকি মাছ এবং ধনেপাতা কুচি দিয়ে ভালো করে রান্না করে নিতেই তৈরি হয়ে গেল আসামি স্টাইল মোচার চাটনি।

এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।

Back to top button