Kitchen Garden: বাড়ির লাগোয়া ফাঁকা জমিতে সবজি বাগান করার পরিকল্পনা? বীজ পোঁতার আগে মাথায় রাখতে হবে ৫টি বিষয়
এই শীতে বাড়ির লাগোয়া ছোট্ট এক ফালি জমিতে খুব সহজে তৈরি করে নিতে পারেন কিচেন গার্ডেন। তবে তার আগে অবশ্যই দেখে নিতে হবে বাগানটি কী অবস্থায় রয়েছে এবং বাগানের মাটি আদৌ ফলনের যোগ্য কি না।
Kitchen Garden: বাড়ির বাগানে সবজি ফলাতে বাগানের মাটি উর্বর কি না জেনে নেওয়া জরুরি
হাইলাইটস:
- বাড়ির বাগানে সবজি চাষ করতে কমবেশি সকলের চান
- কিন্তু তার আগে পরীক্ষা করতে হবে সেই বাগানের মাটি উর্বর কিনা
- শীতকালে বাড়ির বাগানে মরসুমি সবজি ফলাতে হলে মাথায় রাখবেন এই ৫টি বিষয়
Kitchen Garden: শীতকালে বাজার যাওয়া মানেই, ব্যাগ ভর্তি করে সবজি কিনে আনা। কারণ এই সময় বাজার ভরে থাকে মরসুমি সবজিতে। তবে সবজি যদি নিজের বাগানে ফলে, সেই সবজির স্বাদই কিন্তু আলাদা। এই শীতে বাড়ির লাগোয়া ছোট্ট এক ফালি জমিতে খুব সহজে তৈরি করে নিতে পারেন কিচেন গার্ডেন। তবে তার আগে অবশ্যই দেখে নিতে হবে বাগানটি কী অবস্থায় রয়েছে এবং বাগানের মাটি আদৌ ফলনের যোগ্য কি না। শীতকালে বাড়ির বাগানে সবজি ফলানোর আগে মাথায় রাখতে হবে এই ৫টি বিষয়।
We’re now on WhatsApp – Click to join
১) প্রথমেই দেখুন বাড়ির লাগোয়া জমিয়ে বাগান করার উপযুক্ত জায়গা রয়েছে কি না। কারণ সবজির বাগান করতে বেশ খানিকটা জায়গা প্রয়োজন হয়।
২) সবজির গাছে ফলন ভালো চাইলে এমন একটি জায়গা বাছতে হবে যেখানে দিনে অন্ততপক্ষে ৭-৮ ঘণ্টা সূর্যের আলো থাকে।
We’re now on Telegram – Click to join
৩) বাড়ির যে অংশে বাগান করার পরিকল্পনা রয়েছে, সেখানকার মাটি আদেও উর্বর কি না যাচাই করে নেওয়া জরুরি। এছাড়াও মাটির পিএইচ ভারসাম্য ঠিক না থাকলে ফলন কিন্তু ভালো হয় না। যদি মনে হয় যারা নিয়মিত বাগান করেন তাদের দিয়ে মাটি পরীক্ষা করাতে পারেন। প্রয়োজনে মাটিকে কি ভাবে উর্বর করবেন সেটার পরামর্শও নিন তাদের কাছ থেকে।
৪) কী কি সবজির গাছ পুঁতবেন, সেটা জায়গা বুঝে ঠিক করতে হবে। এমন কিছু গাছ রয়েছে যারা রোদে ভালো বাড়ে। অন্যদিকে তেমনই কিছু গাছ ছায়াতেও দিব্যি বেড়ে উঠে। যেমন বাঁধাকপি, মুলো, পালং শাক এগুলি সারা দিনে ৬-৭ ঘণ্টা রোদে না থাকলেও চলবে। তাই জায়গা বুঝে গাছ নির্বাচন করুন।
Read more:- বাড়ির ছাদ বাগানে কমলালেবুর চারা বসাতে চান? কি ভাবে যত্ন নেবেন সেই গাছের?
৫) যেখানে বাগান করবেন, সেই জমি আগে ভালো করে পরিষ্কার করে নিতে হবে। মাটিতে প্লাস্টিকজাতীয় বা অন্য কোনও আবর্জনা জমা হয়ে থাকলে ফলন কিন্তু ভালো হবে না।
এই রকম জীবনধারা বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
