Sandwich Recipe: টিফিনে ছোটদের জন্য বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন চিকেন মায়ো স্যান্ডউইচ, রইল রেসিপি
Sandwich Recipe: বিশেষ করে শিশুরা টিফিনে নিত্য নতুন খাবার খেতে পছন্দ করে
হাইলাইটস:
- বাচ্চারা টিফিনে বাহারি খাবার খেতেই ভালোবাসে
- বাচ্চাদের জন্য বাড়িতে বানান চিকেন মায়ো স্যান্ডউইচ
- ঝটপট দেখে নিন সম্পূর্ণ রেসিপিটি
Sandwich Recipe: বাড়ির ছোটরা টিফিনে স্যান্ডউইচ খেতে ভীষণই পছন্দ করে। অবশ্য বড়রা খেতে পছন্দ করেন না, এমনটা বলা যায় না। এদিকে শিশুদের টিফিনে বাহারি খাবার দিতেই হয়। সঙ্গে বদল করতে হয় স্বাদও। প্রতিদিন এক খাবার দিলে তারা সেটা মোটেই পছন্দ করে না। তাই মায়েরা চিন্তায় পড়ে যান প্রতিদিন টিফিনে কী বানাবেন! তাই এবার আপনার বাড়ির খুদের মুখের স্বাদ বদল করুন চিকেন মায়ো স্যান্ডউইচ দিয়ে। দেখে নিন সম্পূর্ণ রেসিপিটি –
We’re now on WhatsApp – Click to join
চিকেন মায়ো স্যান্ডউইচ তৈরির উপকরণ:
• পাউরুটি ৪ স্লাইস
• চিকেন ব্রেস্ট ২০০ গ্রাম
• আদা-রসুন বাটা ১ চা চামচ
• গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ
• মাখন ১ টেবিল চামচ
• লেটুস পাতা সামান্য
• মেয়োনিজ ১/২ কাপ
• নুন স্বাদ মতো
চিকেন মায়ো স্যান্ডউইচ তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে চিকেন ব্রেস্ট পরিষ্কার জলে ভালো করে ধুয়ে নিন।
• তারপর একটি বোলের মধ্যে চিকেন ব্রেস্ট, আদা-রসুন বাটা, স্বাদ মতো নুন এবং গোলমরিচ গুঁড়ো একসঙ্গে যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
• এবার পাউরুটির স্লাইসগুলিতে অল্প অল্প করে মাখন লাগিয়ে তার উপর চিকেনের স্টাফিং দিয়ে দিন।
• তারপর মেয়োনিজও দিয়ে ভালো করে ছড়িয়ে দিন।
• এরপর অপর একটি পাউরুটি তার উপর দিয়ে আলতো করে চেপে বসিয়ে দিন। মনে রাখবেন, পাউরুটির চারপাশের কোনগুলি কেটে দিলে খুব ভাল হয়। আবার স্যান্ডউইচটি তিনকোণা করেও কেটে দিতে পারে, অথবা গোটাও রাখতে পারেন।
• এবার স্যান্ডউইচ মেকারে গ্রিলড করে নিলেই আপনার চিকেন মায়ো স্যান্ডউইচ তৈরি।
• সবশেষে পরিবেশনের সময় চিপস, সস এবং মেয়োনিজ দিয়ে সার্ভ করুন।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
