Train-Food: নবরাত্রির সময় ট্রেনে নিরামিষ খাওয়ার নিয়ে চিন্তিত? আপনি নিজের সিটেই নিরামিষ থালি অর্ডার করতে পারবেন

Train-Food: এই নবরাত্রিতে আপনি কি ট্রেনে ভ্রমণের পরিকল্পনা করছেন? তবে “নবরাত্রি স্পেশাল” থালি সম্পর্কে জানুন

হাইলাইটস:

• ট্রেনে নিরামিষ খাবার নিয়ে চিন্তিত? আর চিন্তা নেই!
• নিজের সিটে বসেই নিরামিষ থালি অর্ডার করুন
• কীভাবে ভাবছেন? এখনই এখানে পদ্ধতিটি জেনে নিন

Train-Food: নবরাত্রির উপবাসের সময় ট্রেনে ভ্রমণ করাটা একটু কঠিন মনে হতে পারে, বিশেষ করে যখন স্বাস্থ্যকর ও সাত্ত্বিক খাবার খাওয়ার প্রসঙ্গ আসে।

হ্যাঁ, ট্রেনগুলো স্টেশনে মাত্র কয়েক মিনিটের জন্য থামে, এবং ভিড়ের মধ্যে নিরামিষ খাবার খুঁজে পাওয়া বেশ কঠিন হতে পারে। তবে, উপবাসের সময় আপনাকে আর ক্ষুধার্ত থাকতে হবে না বা শুধুমাত্র কলা ও চায়ের উপর নির্ভর করতে হবে না। বস্তুত, আপনার যাত্রা শুরু হওয়ার আগেই আপনি এখন আপনার উপবাসের খাবার গুছিয়ে নিতে পারেন।

We’re now on Telegram- Click to join

IRCTC-র নবরাত্রি বিশেষ ফিচার

যাত্রীদের সুবিধার জন্য, IRCTC-র ই-ক্যাটারিং ওয়েবসাইট এবং ফুড অন ট্র্যাক অ্যাপে একটি বিশেষ “নবরাত্রি স্পেশাল” বিকল্প চালু করা হয়েছে। অ্যাপ বা ওয়েবসাইট খোলার সাথে সাথেই আপনি হোম স্ক্রিনে এই লিঙ্কটি দেখতে পাবেন। এতে ক্লিক করলে আপনি শুধুমাত্র সাত্ত্বিক এবং উপবাসের খাবারের একটি তালিকা পাবেন, যেগুলিতে পেঁয়াজ, রসুন বা সাধারণ ময়দা ব্যবহার করা হয় না।

We’re now on WhatsApp- Click to join

যাত্রাপথে কী কী খাবারের ব্যবস্থা থাকবে?

বিভিন্ন রেস্তোরাঁ ও স্টেশন ভেদে আপনি নানা ধরনের সুস্বাদু নিরামিষ খাবার পাবেন:

• বিশেষ উপবাস থালি: আপনি যদি একটি পরিপূর্ণ খাবার চান, তাহলে ফ্রুট থালি অর্ডার করতে পারেন। এতে রয়েছে সামা রাইস, উপবাসের আলুর তরকারি, ফ্রুট স্যালাড এবং দই।
• ঝাল খাবারের মধ্যে সাবুদানা খিচুড়ি, বাকহুইট পরোটা, বাকহুইট ধোসা, পুরি এমনকি পানিফলের আটার সিঙ্গারা-ও অর্ডার করা যাবে।
• হালকা ব্রেকফাস্ট: যদি আপনি হালকা কিছু খেতে চান, তাহলে ডাবের জল, মাখানা, চিনাবাদাম, তাজা ফল, ড্রাই ফ্রুটস বা সাগুর পাপড় অর্ডার করতে পারেন।
• উপবাসের মিষ্টি: মিষ্টিপ্রেমীদের জন্য সাগু ও মাখানা ক্ষীর ছাড়াও মেন্যুতে রয়েছে লাউ ও পানিফলের আটার হালুয়া।

মনে রাখবেন, এই সমস্ত জিনিস তৈরিতে শুধুমাত্র বিশুদ্ধ নিরামিষ উপাদান যেমন সৈন্ধব লবণ, ঘি, দুধ, পনির, সাগু, রাজগিরা এবং বাকহুইট ব্যবহার করা হয়।

𝐊𝐞𝐞𝐩 𝐈𝐭 𝐏𝐮𝐫𝐞. 𝐊𝐞𝐞𝐩 𝐈𝐭 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐨𝐮𝐬 | 𝐍𝐚𝐯𝐫𝐚𝐭𝐫𝐢 𝐕𝐞𝐠 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐨𝐧 𝐓𝐫𝐚𝐢𝐧!
Celebrate Navratri with delicious vegetarian food on train.
RailMitra brings your favourite Navratri veg meal straight to your train seat, making your festive journey more… pic.twitter.com/KFS1NNEsmf

— RailMitra – Your Train Travel Partner (@RailmitraaIndia) October 13, 2026

আপনার সিটে বসে কীভাবে খাবার অর্ডার করবেন?

ট্রেনে খাবার অর্ডার করা খুবই সহজ, শুধু এই ধাপগুলো অনুসরণ করুন:

• পিএনআর নম্বর লিখুন: ‘ফুড অন ট্র্যাক’ অ্যাপে অথবা ই-ক্যাটারিং ওয়েবসাইটে আপনার ১০-সংখ্যার পিএনআর নম্বরটি লিখুন।
• একটি স্টেশন নির্বাচন করুন: আপনার যাত্রাপথে এমন একটি স্টেশন বেছে নিন যেখানে আপনার ট্রেন থামবে।
• মেনু দেখুন: ঐ স্টেশনে উপলব্ধ সাত্ত্বিক খাবারের বিকল্পগুলো দেখে নিন।
• অর্ডার করুন ও পেমেন্ট করুন: আপনার খাবার বেছে নিন এবং ক্যাশ অন ডেলিভারি, ইউপিআই, কার্ড বা নেটব্যাংকিং-এর মাধ্যমে পেমেন্ট করুন।

ব্যাস, হয়ে গেল। আপনার গরম নিরামিষ খাবারটি আপনার নির্বাচিত স্টেশনের সিটে সরাসরি পৌঁছে দেওয়া হবে।

একসাথে পুরো পরিবার বা দলের জন্য খাবার অর্ডার করুন।

আপনি যদি ১৫ বা তার বেশি লোকের একটি দলের সাথে ভ্রমণ করেন, তাহলে আপনি গ্রুপ অর্ডার বিভাগটি ব্যবহার করতে পারেন। আপনার নাম, পিএনআর, ফোন নম্বর এবং যাত্রীর সংখ্যা লিখুন। আইআরসিটিসি-র একজন প্রতিনিধি ৪৮ ঘণ্টার মধ্যে আপনাকে ফোন করবেন। আপনি আপনার উপবাসের প্রয়োজনীয়তা নিয়ে আলোচনা করতে এবং মেনু ও দাম নিয়ে দর কষাকষি করতে পারবেন। অগ্রিম অর্থ প্রদানের পর, ভ্রমণের দিন পুরো দলের খাবার একসাথে স্টেশনে পৌঁছে দেওয়া হবে।

Read More- এই উৎসবের মরসুমে আরামদায়ক ও বাজেট-ফ্রেন্ডলি ভ্রমণের পরিকল্পনা করছেন?

ভ্রমণের জন্য কিছু গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ

• শেষ মুহূর্তের ভিড় এড়াতে ভ্রমণের আগেই আপনার খাবার অর্ডার করে দিন।
• খাবার বুক করার সময় আপনার পিএনআর নম্বরটি সবসময় হাতের কাছে রাখুন।
• যাত্রা দীর্ঘ হলে শুধু এক বেলার খাবারের ওপর নির্ভর না করে পুরো যাত্রাপথের জন্য খাবারের পরিকল্পনা করুন।
• ডেলিভারির জন্য শুধু সেই স্টেশনগুলোই বেছে নিন যেখানে ট্রেন একটু বেশি সময় থামে।

এইরকম আরও ভ্রমণ এবং খাদ্য সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।