Safest Alcohol For Liver: কোন অ্যালকোহল লিভারের ক্ষতি করে না এবং অ্যালকোহল পান করার সঠিক মাত্রা কী?

Safest Alcohol For Liver: অনেকেই মনে করেন যে অ্যালকোহল পান করলে লিভারের ক্ষতি হতে পারে, তবে পৃথিবীতে এমন কিছু অ্যালকোহল রয়েছে যা লিভারের উপর কোনো ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে না

হাইলাইটস:

• কেউ কেউ যুক্তি দেন যে বিয়ার পান করলে লিভারের ক্ষতি হয় না
• আবার অনেকে বিশ্বাস করেন যে রেড ওয়াইন স্বাস্থ্যের জন্য ভালো
• এ বিষয়ে বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন জেনে নিন

Safest Alcohol For Liver: লিভারের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ অ্যালকোহল: প্রায়শই সোশ্যাল মিডিয়ায় বা বন্ধুদের মধ্যে অ্যালকোহল লিভারের কী ক্ষতি করে তা নিয়ে বিতর্ক ওঠে। কেউ কেউ যুক্তি দেন যে বিয়ার পান করলে লিভারের ক্ষতি হয় না, আবার অন্যরা বিশ্বাস করেন যে রেড ওয়াইন স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কিন্তু সত্যিই কি এমন কোনো অ্যালকোহল আছে যা লিভারের ক্ষতি করে না? চলুন জেনে নেওয়া যাক এ বিষয়ে বিশেষজ্ঞরা কী মনে করেন।

We’re now on WhatsApp – Click to join

যেকোনো অ্যালকোহল কি নিরাপদ?

পৃথিবীতে এমন কোনো অ্যালকোহল নেই যা লিভারের জন্য সম্পূর্ণ নিরাপদ। আপনার হুইস্কি, বিয়ার, ভদকা বা রেড ওয়াইন যতই দামি হোক না কেন, সব অ্যালকোহলেই ইথাইল অ্যালকোহল থাকে, যা লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করে। আপনি যখন অ্যালকোহল পান করেন, তখন লিভারকেই তা ছেঁকে ফেলার পুরো কাজটি করতে হয়। বিয়ার এবং হুইস্কি লিভারের জন্য একই রকম। লিভারকে অ্যালকোহল শরীর থেকে বের করে দিতে হয়। সুতরাং, সব ধরনের অ্যালকোহলই লিভারের ক্ষতি করে।

আমাদের শরীরে লিভার একটি কারখানার মতো কাজ করে। এটি এক ঘণ্টায় মাত্র ১০ থেকে ১৪ গ্রামের মতো অল্প পরিমাণ অ্যালকোহল হজম করতে পারে। তাই, যখন কোনো ব্যক্তি ঘন ঘন অ্যালকোহল পান করেন, তখন লিভারের উপর চাপ বেড়ে যায়। অ্যালকোহল হজম করার জন্য লিভার অ্যাসিটালডিহাইড নামক একটি অত্যন্ত বিষাক্ত রাসায়নিক নিঃসরণ করে। কিন্তু, শরীরে এর পরিমাণ বেড়ে গেলে এটি লিভারের কোষগুলোকে ধ্বংস করতে শুরু করে। এর ফলে লিভারে চর্বি জমতে শুরু করে, যাকে ফ্যাটি লিভার বলা হয়। যদি কোনো ব্যক্তি দীর্ঘ সময় ধরে অ্যালকোহল পান করতে থাকেন, তাহলে এই রোগটি পরবর্তীতে লিভার সিরোসিসে পরিণত হয়, যা বেশ মারাত্মক হতে পারে।

Read more:- অ্যালকোহল পান করলে কি শরীর গরম থাকে? এর সত্যতা কতটা তা চিকিৎসকদের কাছ থেকে জেনে নিন

বিয়ার কি ওয়াইনের চেয়ে কম ক্ষতিকর?

অনেকেই মনে করেন যে বিয়ারে অ্যালকোহলের পরিমাণ কম থাকায় তা লিভারের তেমন ক্ষতি করে না। কিন্তু এটি একটি বড় ভুল, কারণ হুইস্কি বা ভদকা পানকারীরা যেখানে ১ বা ২ ছোট পেগ পান করেন, সেখানে বিয়ার পানকারীরা একবারে ২ থেকে ৩ বোতল পান করেন। তাই, বেশি পরিমাণে পান করার ফলে শেষ পর্যন্ত শরীরে একই পরিমাণ অ্যালকোহল পৌঁছায়। সুতরাং, বিয়ারও শরীরের কোনো অংশে কম ক্ষতি করে না। যদিও অনেকের পক্ষে পুরোপুরি অ্যালকোহল ছেড়ে দেওয়া কঠিন, চিকিৎসা বিজ্ঞান অনুসারে, স্বাস্থ্যগত কারণে যদি আপনি একটি ছোট ৩৫০ মিলি ক্যানের বিয়ার এবং একটি ছোট ১৫০ মিলি গ্লাসের ওয়াইনের বেশি পান না করেন, তাহলে এটি লিভারের উপর কম চাপ সৃষ্টি করে এবং লিভারের ক্ষতির ঝুঁকিও কমায়।

স্বাস্থ্য সংক্রান্ত আরও প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।