Kebab Ideas For Eid: ঈদে অতিথিদের বিশেষ আপ্যায়ন করতে চান? এই ৫ ধরণের কাবাব পরিবেশন করুন
এই বছর ঈদে আপনি এই ৫ ধরণের সুস্বাদু কাবাব তৈরি করতে পারেন। আপনি এগুলি সহজেই তৈরি করতে পারেন। এদের স্বাদ এবং সুবাস আপনার ঈদকে আরও বিশেষ করে তুলবে।
Kebab Ideas For Eid: ঈদের উৎসব কেবল প্রার্থনা এবং আনন্দের জন্যই পরিচিত নয়, বরং সুস্বাদু ঈদের খাবারের জন্যও পরিচিত
হাইলাইটস:
- ঈদের প্রস্তুতি চলছে জোড়কদমে
- ঈদের দিন ঘরে ঘরে রান্না হয় সুস্বাদু খাবার
- অতিথি আপ্যায়নে এই ৫ ধরণের কাবাব পরিবেশন করুন
Kebab Ideas For Eid: কাল বাদে পরশু ঈদ। সুতরাং রমজান মাস শেষ হতে চলেছে। এমন পরিস্থিতিতে মানুষ ঈদের প্রস্তুতি শুরু করে দিয়েছে। ঈদ আনন্দের উৎসব। এই উৎসবটি কেবল প্রার্থনা এবং আনন্দের নয়, বরং সুস্বাদু খাবারেরও। এমন পরিস্থিতিতে বাড়িতে অনেক ধরণের সুস্বাদু খাবার তৈরি করা হয়। ঈদে কিমামি সিমুই সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়। যদি আপনি ভিন্ন কিছু তৈরি করার কথা ভাবছেন, তাহলে কাবাব হতে পারে আরও ভালো বিকল্প।
We’re now on WhatsApp – Click to join
এই বছর ঈদে আপনি এই ৫ ধরণের সুস্বাদু কাবাব তৈরি করতে পারেন। আপনি এগুলি সহজেই তৈরি করতে পারেন। এদের স্বাদ এবং সুবাস আপনার ঈদকে আরও বিশেষ করে তুলবে।
গলৌটি কাবাব
গলৌটি কাবাবকে লখনউয়ের গর্ব হিসেবে বিবেচনা করা হয়। এগুলি নরম এবং মুখে গলে যাওয়া কাবাব। বিশেষ মশলা এবং গুঁড়ো করা মটন বা মুরগি দিয়ে তৈরি করা হয় এটি। এই কাবাব তৈরির জন্য, পেঁপের পেস্ট মাংসের সাথে মেশানো হয়, যা এটিকে খুব নরম করে তোলে। আপনি এটি অতিথিদের গ্রিন চাটনি এবং পরোটার সাথে পরিবেশন করতে পারেন।
শামি কাবাব
শামি কাবাব অবশ্যই ঈদে তৈরি করা হয়। এই নরম এবং সুস্বাদু কাবাবটি মুরগি বা খাসির মাংসের কিমা, চানা ডাল এবং মশলা দিয়ে তৈরি। এটি একটি তাওয়ায় ভাজা হয় যতক্ষণ না এটি মুচমুচে হয়ে যায়, যা এর স্বাদকে আরও বাড়িয়ে তোলে। ধনে-পুদিনা পাতার চাটনির সাথে শামি কাবাব খাওয়া যেতে পারে। এতে এর স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়।
We’re now on Telegram – Click to join
হরা ভরা কাবাব
যদি আপনি ঈদে নিরামিষ খাবারের বিকল্প খুঁজছেন, তাহলে হরা ভরা কাবাব একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে। এটি পালং শাক, আলু, সবুজ মটরশুঁটি এবং পনির মিশিয়ে তৈরি করা হয়। এটি কেবল স্বাস্থ্যকরই নয়, দেখতেও খুব আকর্ষণীয়। আপনি এটি অতিথিদের গ্রিন চাটনির সাথে পরিবেশন করতে পারেন।
বেসন কাবাব
বেসন কাবাব খেতে খুবই সুস্বাদু। এটি তৈরি করতে প্রথমে বেসন হালকা করে ভেজে নিতে হবে। এতে কিছু গোটা মশলা যোগ করা হয়। কিছু মরসুমি সবজি মিশিয়ে এগুলি তৈরি করা যেতে পারে। আপনি এটি গ্রিন চাটনির সাথে পরিবেশন করতে পারেন।
Read more:- ঘরোয়া হোলি পার্টিতে বাড়িতে বানান সুস্বাদু চিকেন চিজ কাবাব, অতিথিরা আঙুল চেটে খাবে
হালিম কাবাব
হালিম কাবাব সবাই খুব পছন্দ করে। এটি তৈরি করা হয় মাংসের কিমা, মসুর ডাল এবং মশলা মিশিয়ে। এটি একটি প্যানে বেক করতে হবে যতক্ষণ না এটি কিছুটা মুচমুচে হয়ে যায়। এটি তার স্বাদের কারণে মানুষের মন জয় করতে পারে।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
