মুড়িঘন্টের নাম শুনলেই প্রত্যেকটি বাঙালির জিভে জল আসে হাইলাইটস: •ভোজনরসিক বাঙালিদের সেরা খাবার মুড়িঘন্ট •কার্যত মাছের মাথা দিয়ে এই পদটি তৈরি করা হয় •এটি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি রান্না Muri Ghonto Recipe: বাঙালির হেঁশেলে অনেক জনপ্রিয় রান্নার মধ্যে একটি হল মুড়িঘন্ট (Muri Ghonto)।
Mutton Sukka Recipe: বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে পরিচিত রেসিপি হল মাটন সুক্কা, জেনে নিন রেসিপিটি হাইলাইটস: ভেড়ার মাংস বা মাটনের টুকরোগুলির এই রেসিপিটির জন্য টেন্ডার কাট ব্যবহার করা ভালো ম্যারিনেশনের জন্য শুকনো লাল মরিচ এবং লাল মরিচের গুঁড়ো ব্যবহার করুন শুকনো সুক্কা ফিনিশ
Cashew Mayo Recipe: জেনে নিন মেয়োনিজে ব্যবহৃত উপাদানের উপকারিতা হাইলাইটস: স্বাস্থ্যকর উপায়ে মেয়োনিজ তৈরির রেসিপিটি দেখুন মেয়োনিজ তৈরির উপকরণ এবং পদ্ধতি জেনে নিন Cashew Mayo Recipe: ফাস্টফুডের প্রবণতা দিন দিন বাড়ছে। এমন পরিস্থিতিতে গার্নিশের জন্য বিভিন্ন ধরনের সস এবং মেয়োনিজ ব্যবহার করা
Soyabean Pakoda: চিকেন পকোড়ার মতোই দুর্দান্ত খেতে সোয়াবিন পকোড়া হাইলাইটস: সন্ধ্যেবেলা চায়ের সঙ্গে কিছু মুচমুচে না হলে ঠিক জমে না সন্ধ্যের আড্ডাকে জমজমাট করতে বানিয়ে নিন সোয়াবিন পকোড়া এখানে রইল সোয়াবিন পকোড়ার সম্পূর্ণ রেসিপি Soyabean Pakoda: সোয়াবিন যে কতটা প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার সে
Snacks Recipe: জলখাবারে খান স্বাস্থ্যকর অথচ মুখরোচক খাবার হাইলাইটস: জলখাবারে বাড়িতে ফেলুন কিছু স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকায় রাখতে পারেন সুস্বাদু মুগডালের কাটলেট দেখে নিন সম্পূর্ণ রেসিপি Snacks Recipe: বাঙালি বাড়িতে ভাতের সঙ্গে ডাল রান্না হবে না, সেকথা বিশ্বাসই করা যায় না। তরকারি,
7 Desi Vegetarian Recipes: মাত্র ৩০ মিনিটে এই সহজ রেসিপিগুলির সাথে দ্রুত এবং তাজা দেশি খাবারের আনন্দ উপভোগ করুন! হাইলাইটস: মসুর ডাল তড়কা এটি একটি সাধারণ খাবার যেখানে সাধারণ লাল মসুর ডাল ঘি মেশানো মশলা দিয়ে রান্না করা হয় পনির ভুর্জি
Bihar Famous Food: বিহারের এই বিখ্যাত খাবারগুলি যা আপনার একেবারেই মিস করলে চলবেনা হাইলাইটস: লিট্টি চোখা বিহার এবং পাটনার সবচেয়ে বিখ্যাত খাবার ছাতু বিহার এবং পাটনার একটি বিখ্যাত এবং হৃদয়গ্রাহী খাবার যা উত্তর ভারতে পছন্দ করা হয় মালপোয়া বিহারের সবচেয়ে বিখ্যাত
Healthy Desi Swaps For Western Ingredients: পুষ্টিবিদ ওয়েস্টার্ন উপাদানগুলির জন্য ৫টি দেশি স্বয়াপের পরামর্শ দিয়েছেন হাইলাইটস: এখানে সাশ্রয়ী মূল্যের এবং স্বাস্থ্যকর দেশি স্বয়াপ রয়েছে এগুলি স্বাস্থ্যকরের পাশাপাশি সুস্বাদুও হবে Healthy Desi Swaps For Western Ingredients: আধুনিক বিশ্বে যেখানে লোকেরা স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি
Paneer Momo: চিকেন মোমোর বদলে পনির মোমো তৈরি করে দেখুন মন্দ লাগবে না হাইলাইটস: গ্রীষ্ম, বর্ষা, শীত সন্ধ্যের জলখাবারে মোমো বেস্ট এবার বাড়িতেই বানাতে পারেন পনির মোমো রইল সম্পূর্ণ রেসিপি Paneer Momo: পাহাড়ের একটি জনপ্রিয় খাবার হল মোমো (Momo)। তবে এখন
Mango Mutton Curry: আমের এই বিশেষ নন-ভেজ রেসিপিটি তৈরি করে সবার মন জয় করে নিন হাইলাইটস: এটি তৈরি করতে, প্রথমে উপরে উল্লিখিত উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন তারপর মাটন পরিষ্কার করে একটি পাত্রে নিয়ে উপরে দই, আমের গুঁড়ো ও হলুদ দিয়ে ভালো করে
Mango Magic: এই গ্রীষ্মে ৮টি সুস্বাদু আমের রেসিপিগুলি এখনি ট্রাই করুন হাইলাইটস: মিষ্টি আমের সাথে অন্যান্য ট্যাঞ্জি স্বাদের এই সংমিশ্রণটি মুখের স্বাদে সতেজতাকে বিস্ফোরিত করে তোলে গরম গ্রীষ্মের দিনে আপনার তৃষ্ণা মেটাতে আম নারকেল স্মুদি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সতেজ স্মুদি আম লস্যি
