Healthy Foods for Healthy Liver: আপনার কি খারাপ জীবনযাত্রার কারণে লিভারের অবনতি হচ্ছে? প্রাকৃতিকভাবে আপনার লিভার পরিষ্কার করতে প্রতিদিন এই ৫টি খাবার খান

Healthy Foods for Healthy Liver: এই ৫টি খাবার খেলে লিভার স্বাভাবিকভাবেই সুস্থ রাখা যায়

হাইলাইটস:

• মানুষের মধ্যে লিভারের সমস্যা দিন দিন দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে
• তবে প্রতিদিন এই খাবারগুলি লিভারকে সুস্থ রাখতে পারে
• আজ এই প্রতিবেদনে জেনে নিন সেই খাবারগুলি কি কি?

Healthy Foods for Healthy Liver: আজকাল খারাপ খাদ্যাভ্যাস, মানসিক চাপ এবং অ্যালকোহল সেবনের কারণে লিভারের সমস্যা দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে। লিভার আমাদের শরীরের একটি অপরিহার্য অঙ্গ, যা প্রায় ৫০০টি কাজ করে, যার মধ্যে রয়েছে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ, শক্তি সঞ্চয় এবং হজমে সহায়তা করা। যদি লিভারকে অবহেলা করা হয়, তাহলে এটি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। তবে, সুখবর হল যে প্রতিদিন কিছু খাবার খেলে লিভার স্বাভাবিকভাবে সুস্থ রাখা যায়। তাই, আজ আমরা আপনাকে এমন পাঁচটি খাবার সম্পর্কে বলব যা লিভারকে স্বাভাবিকভাবে সুস্থ রাখতে খাওয়া যেতে পারে।

We’re now on WhatsApp- Click to join

ব্রকলি, ফুলকপি, বাঁধাকপি এবং ব্রাসেলস স্প্রাউটের মতো সবজিতে প্রচুর পরিমাণে গ্লুকোসিনোলেট নামক যৌগ থাকে, যা লিভারের ডিটক্স এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করে। এই সবজিগুলি টক্সিন দূর করে লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। তদুপরি, এতে থাকা ফাইবার প্রদাহ কমায় এবং লিভারের কোষগুলিকে সুস্থ রাখে।

We’re now on Telegram- Click to join

বিটের বিটা-লেন্স রঞ্জক যকৃত পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং প্রদাহ কমায়। এটি যকৃতের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াকেও ত্বরান্বিত করে এবং ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু মেরামতে সহায়তা করে। প্রতিদিন বিটরুটের রস পান করা বা স্যালাডে যোগ করা লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

 

View this post on Instagram

 

স্যামন, ম্যাকেরেল এবং সার্ডিনের মতো মাছে পাওয়া ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড লিভারে প্রদাহ এবং চর্বি জমা প্রতিরোধ করে। এগুলি ফ্যাটি লিভার রোগের ঝুঁকি কমায় এবং লিভারের কোষগুলিকে পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করে। অতএব, সপ্তাহে দুবার ফ্যাটি মাছ খাওয়া লিভারের এনজাইমের স্বাভাবিক মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে।

রসুনে থাকা সালফার সমৃদ্ধ অ্যালিসিন এবং সেলেনিয়াম লিভার পরিষ্কারের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। এগুলি টক্সিন দূর করতে এবং চর্বি জমা রোধ করতেও সাহায্য করে। রসুন রক্তের কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রাও কমায়, যা লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।

Read More- শীতকালের সেরা স্বাস্থ্যসঙ্গী স্যুপ, উষ্ণতায় ভরপুর ইমিউনিটি বুস্টার স্যুপ কেন গুরুত্বপূর্ণ? জেনে নিন

পালং শাক, কেল এবং আরগুলার মতো সবুজ শাকসবজি ক্লোরোফিল সমৃদ্ধ। এই সবজি শরীর থেকে ধাতু এবং রাসায়নিক পদার্থ অপসারণ করতে সাহায্য করে। এগুলি লিভারের চাপ কমায় এবং হজমশক্তি উন্নত করে। নিয়মিত এগুলি খেলে লিভারের কার্যকারিতা উন্নত হয় এবং ক্ষতির ঝুঁকি কমায়।

এইরকম আরও খাদ্য এবং স্বাস্থ্য সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।