Ice Cube Trays: ৬টি অসাধারণ উপায়ে আইস কিউব ট্রে আপনার রান্নাঘরকে আরও উন্নত করতে পারে, দেখুন

Ice Cube Trays: ৩টি গুরুত্বপূর্ণ টিপস যা আইস কিউব ট্রে ব্যবহার করে সৃজনশীল হওয়ার সময় মনে রাখার জন্য

হাইলাইটস:

• আপনি হয়তো ভাবছো বরফের ট্রে শুধু জল জমিয়ে রাখার জন্য
• কিন্তু এই ছোট্ট ট্রেটি যতটা কৃতিত্ব পায় তার চেয়ে অনেক বেশি এটি কার্যকর
• এখানে রয়েছে আইস কিউব ট্রে ব্যবহারের ৬টি উপায়

Ice Cube Trays: আমাদের রান্নাঘরগুলি বিভিন্ন ধরণের সরঞ্জাম এবং প্রধান জিনিসপত্র দিয়ে সুসজ্জিত। আমরা প্রতিদিন কিছু ব্যবহার করলেও, কিছু খুব একটা নজরে আসে না। আবার কিছু সরঞ্জাম আপনার কল্পনার চেয়েও বহুমুখী। এরকমই একটি অবমূল্যায়িত অপরিহার্য জিনিস হল সাধারণ আইস কিউব ট্রে। আপনি হয়তো ভাববেন এটি কেবল হিমায়িত জলের জন্য, কিন্তু বিশ্বাস করুন, এই ছোট্ট ট্রেটি যতটা কৃতিত্ব পায় তার চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর। কিছু কল্পনা এবং সৃজনশীলতার সাথে, আপনার মৌলিক আইস কিউব ট্রে বিভিন্ন ধরণের রন্ধনসম্পর্কীয় আনন্দ তৈরি, সংরক্ষণ এবং এমনকি উপস্থাপনের জন্য একটি নিখুঁত অস্ত্রাগার হয়ে উঠতে পারে।

We’re now on WhatsApp- Click to join

এই প্রবন্ধে, আমরা বরফ তৈরির বাইরেও আইস কিউব ট্রে ব্যবহারের মজাদার এবং ব্যবহারিক উপায়গুলি অন্বেষণ করব।

আইস কিউব ট্রে ব্যবহারের ৬টি আকর্ষণীয় উপায় এখানে দেওয়া হল:

১. ঝোলের কিউব:

নিরামিষ এবং আমিষ স্টকগুলি তাৎক্ষণিকভাবে একটি খাবারের স্বাদের গভীরতা যোগ করে, পাশাপাশি কিছু অতিরিক্ত পুষ্টি যোগ করে। তাই, আমরা পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনার যখনই প্রয়োজন হবে তখনই এগুলি হাতের কাছে রাখুন। কীভাবে, আপনি জিজ্ঞাসা করছেন? এক ব্যাচ স্টক/ঝোল তৈরি করুন, এটি আইস কিউব ট্রেতে ঢেলে ফ্রিজে রাখুন। আপনি স্টকটি সরাসরি আপনার খাবারে ব্যবহার করতে পারেন, গলানো ছাড়াই।

We’re now on Telegram- Click to join

২. ভেষজ মাখনের কিউব:

কিছু ভেষজ বাকি আছে আর কি করবেন বুঝতে পারছেন না? আমরা পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি সেগুলো মাখনে মিশিয়ে বরফের টুকরো হতে ফ্রিজে রাখুন। যেকোনো খাবারের স্বাদ বাড়াতে আপনি যেকোনো সময় একটি কিউব বের করতে পারেন।

৩. হিমায়িত দই:

যদি আপনি এই গ্রীষ্মে আইসক্রিম ছেড়ে দেওয়ার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনার জন্য একটি নিখুঁত বিকল্প হল হিমায়িত দই। ঝুলন্ত দই বা গ্রীক দইয়ের সাথে কিছু মধু এবং তাজা ফলের মিশ্রণ তৈরি করে আইস কিউব ট্রেতে ফ্রিজে রাখুন।

৪. ফলের কিউব:

এবার আপনি বরফের টুকরোতে ঠান্ডা আম এবং কলা ফ্রিজে রেখে উপভোগ করতে পারেন। একটি বরফের ট্রের প্রতিটি গর্তে কাটা ফল রাখুন, তার উপরে লেবুর রস এবং মধুর মিশ্রণ দিন এবং ফ্রিজে রাখুন।

৫. কফি এবং চা কিউব:

দিনের যেকোনো সময় আইসড কফি এবং চা খাওয়ার এটি নিখুঁত উপায়। কিছু কালো কফি এবং চা তৈরি করুন, ঠান্ডা করে একটি আইস কিউব ট্রেতে ঢেলে দিন। তারপর যখনই প্রয়োজন হবে ট্রেটি ফ্রিজে রাখুন।

৬. চকোলেট ডেজার্ট কিউব:

যারা মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন তাদের জন্য এই খাবারটি অবশ্যই চেষ্টা করে দেখতে হবে। একটি আইস কিউব ট্রের গহ্বরে গলিত চকোলেট যোগ করুন, ছোট স্ট্রবেরি বা আপনার পছন্দের ফল দিন এবং ফ্রিজে রাখুন। আপনার খাওয়ার জন্য একটি তাৎক্ষণিক মিষ্টি প্রস্তুত।

আইস কিউব ট্রে ব্যবহার করে সৃজনশীল হওয়ার সময় মনে রাখার জন্য ৩টি গুরুত্বপূর্ণ টিপস:

১. সিলিকন ব্যবহার করুন:

প্লাস্টিকের ট্রেতে কিউবগুলো বের করার সময় সমস্যা হতে পারে। সিলিকন ট্রে নমনীয় এবং কোনও ঝামেলা ছাড়াই সহজেই কিউবগুলো বের করে দেয়।

Read More- গ্রীষ্মের তাপ সামলাতে আপনার রান্নাঘরের এই ৫টি জিনিস এখনই প্রয়োজন

২. নিয়মিত পরিষ্কার করুন:

প্রতিটি ব্যবহারের পরে ট্রেগুলি পরিষ্কার করা নিশ্চিত করুন। এটি শেষ সঞ্চিত খাবারের গন্ধ ধুয়ে ফেলতে সাহায্য করে এবং ক্রস-দূষণ রোধ করে।

৩. লেবেল যোগ করুন:

সবকিছুরই একটা মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ থাকে, এমনকি আপনার বরফের টুকরোও। তাই, আপনার খাবার নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর করার জন্য আমরা প্রতিটি ট্রেতে একটি লেবেল যুক্ত করার পরামর্শ দিচ্ছি।

এইরকম আরও নিত্য নতুন প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।