Quick Breakfast Recipes: রান্না করার দিদি আসছে না? এখানে ৫টি দ্রুত প্রাতঃরাশের ধারণা রয়েছে যা আপনার চেষ্টা করা উচিত
Quick Breakfast Recipes: ৫টি দ্রুত প্রাতঃরাশের ধারণা যা তৈরি করা সহজ এবং সুস্বাদুও!
হাইলাইটস:
- লকডাউনের আগে, অনেক লোক যারা প্রাতঃরাশের জন্য তাদের কাজের মেয়ের উপর নির্ভরশীল ছিল।
- দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার অনলাইনে অর্ডার করা যেতে পারে কিন্তু সকালের সময় অনেক রেস্তোরাঁ খোলা থাকে না।
- এখানে ৫টি দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য রান্নার রেসিপি দেওয়া হল।
Quick Breakfast Recipes: লকডাউনের আগে, অনেক লোক যারা প্রাতঃরাশের জন্য তাদের কাজের মেয়ের উপর নির্ভরশীল ছিল তাদের লকডাউনের সময় বেঁচে থাকা কঠিন হয়ে পড়েছে। দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার অনলাইনে অর্ডার করা যেতে পারে কিন্তু সকালের সময় অনেক রেস্তোরাঁ খোলা থাকে না। অনেক রেস্তোরাঁ এবং রাস্তার বিক্রেতারা যারা সকালের নাস্তা সরবরাহ করতেন তারা অপর্যাপ্ত খাবার সরবরাহ এবং শ্রমিকের অভাবে বন্ধ রয়েছে।
যারা একা থাকেন এবং তাদের পরিবার থেকে দূরে থাকেন তাদের জন্য এটি খুব সমস্যাযুক্ত হতে পারে কারণ তাদের বাড়িতে অ্যাসাইনমেন্টের জন্য যেভাবেই হোক ১০টা এর মধ্যে ল্যাপটপটি ধরতে হবে। তাদের অনেকেই দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার না নিয়েই কাজ শুরু করে। তাই সেই সমস্ত লোকদের জন্য, আমরা এখানে ৫টি দ্রুত প্রাতঃরাশের আইডিয়া নিয়ে এসেছি যা আপনি কোনও ঝামেলা ছাড়াই ঘরে বসে তৈরি করতে পারেন!
১. রুটি অমলেট:
ব্রেড অমলেট সম্ভবত বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের একটি। এটি প্রস্তুত করা খুব সহজ কারণ আপনার শুধুমাত্র ডিম এবং আপনার পছন্দের রুটি প্রয়োজন – বাদামী বা সাদা। এছাড়াও, অমলেট তৈরি করার সময় আপনি টমেটো, পেঁয়াজ, মরিচ এবং ধনে ব্যবহার করতে পারেন। আপনি কীভাবে ঘরে বসে ব্রেড অমলেট ব্রেকফাস্ট তৈরি করতে পারেন তার ভিডিও গাইড এখানে রয়েছে।
২. ওট খাবার:
ওট মিল হল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং সহজে প্রস্তুত করা প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। আপনাকে শুধু দুধটি ২, ৩ মিনিটের জন্য ফুটাতে হবে এবং তারপরে এতে ওটস লাগাতে হবে। আপনি শুকনো ফল যেমন বাদাম, কাজু, কিশমিশ, পেস্তা এবং অন্যান্য যোগ করতে পারেন। এছাড়াও, আমরা আপনাকে মিষ্টি হিসাবে মধু ব্যবহার করার পরামর্শ দেব কারণ পরিশোধিত চিনি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।
https://youtu.be/WMj7in1FwZM?si=0dscgZcd4-6oTTGD
৩. পিনাট বাটার স্যান্ডউইচ:
আপনি আপনার সুবিধা অনুযায়ী ব্রাউন ব্রেড বা সাদা রুটি বেছে নিতে পারেন। যদিও, বাদামী রুটি সুপারিশ করা হয়। পাউরুটি গ্রিল করুন এবং পাউরুটির উপর পিনাট বাটার ছড়িয়ে দিন এবং এতে কাটা কলা দিন। আপনার স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত. আমরা আপনাকে একটি সম্পূর্ণ প্রাতঃরাশের জন্য একটি কলা শেক সহ এটি খাওয়ার পরামর্শ দেব।
৪. ফলের সালাদ:
আপনার যা দরকার তা হল ফলের ঝুড়িতে পৌঁছানো এবং সেগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটা, আপনার ফলের সালাদ প্রস্তুত। তরমুজ, কলা, পেঁপে, কমলা, আপেল এবং ডালিমের মতো ফলগুলি আপনার দিন শুরু করার জন্য সেরা জিনিস। কিন্তু আপনি যদি ফলের সালাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করেন, তাহলে নিশ্চিত করুন যে আপনি পরের খাবারে প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি খাচ্ছেন।
৫. কালো ছানা ভাজি:
ছোলা নামেও পরিচিত কালো ছানা প্রোটিনের একটি বড় উৎস। কালো ছানা নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন এবং তারপর অলিভ অয়েলে জিরা (জিরা), মরিচ, পেঁয়াজ, টমেটো এবং লবণ দিয়ে ভাজুন।
এইরকম রেসিপি সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে থাকুন।
