Kitchen Tasks: ছুটিতে যাওয়ার আগে রান্নাঘরের এই ৫টি কাজ করতে ভুলবেন না
ছুটি কাটাতে যাওয়ার আগে যদি আপনার ফ্রিজটি উপেক্ষা করা হয়, তাহলে তা বিরক্তিকর হতে পারে। প্রতিটি শেলফ বিশ্লেষণ করুন এবং পচে যাওয়া, পচে যাওয়া বা নষ্ট হতে পারে এমন যেকোনো জিনিস যেমন কাটা ফল, দুগ্ধজাত দ্রব্য, রান্না করা সবজি বা গত রাতের অবশিষ্টাংশ, সরিয়ে ফেলুন।
Kitchen Tasks: ছুটি কাটানোর আগে কী করা উচিত তা জানতে এই টিপসগুলি অনুসরণ করুন!
হাইলাইটস:
- দীর্ঘ ছুটির পর কেউই দুর্গন্ধযুক্ত রান্নাঘরে ফিরে যেতে পছন্দ করে না
- ছুটিতে যাওয়ার আগে এই মৌলিক প্রস্তুতিটি নেওয়া উচিত
- ছুটিতে যাওয়ার আগে রান্নাঘরের এই ৫টি কাজ করুন
Kitchen Tasks: ছুটি কাটানোর মোড মানে হল শারীরিকভাবে ছুটি কাটানোর আগের আপনার রান্নাঘরটি প্রস্তুত করতে ভুলবেন না। নষ্ট খাবার, পচা গন্ধ, এমনকি পোকামাকড়ের দিকে ফিরে যাওয়া আমাদের আবার ছুটি কাটানোর আগের মোডে ফিরিয়ে আনে। রান্নাঘরগুলি ব্যস্ত কিন্তু সুগন্ধযুক্ত জায়গা, এবং সামান্য পরিকল্পনা আমাদের দীর্ঘমেয়াদে সাহায্য করতে পারে। আপনি যদি ছুটি কাটানোর পরিকল্পনা করেন, তাহলে আগে এই প্রতিবেদনটি পড়ুন। আপনার ছুটিতে যাওয়ার আগে আপনার কিছু মৌলিক প্রস্তুতি নেওয়া উচিত, যাতে আপনি একটি সতেজ এবং শান্তিপূর্ণ রান্নাঘরে ফিরে যেতে পারেন।
We’re now on WhatsApp- Click to join
ছুটিতে যাওয়ার আগে রান্নাঘরের ৫টি কাজ এখানে দেওয়া হল
১. ফ্রিজ পরিষ্কার করুন
ছুটি কাটাতে যাওয়ার আগে যদি আপনার ফ্রিজটি উপেক্ষা করা হয়, তাহলে তা বিরক্তিকর হতে পারে। প্রতিটি শেলফ বিশ্লেষণ করুন এবং পচে যাওয়া, পচে যাওয়া বা নষ্ট হতে পারে এমন যেকোনো জিনিস যেমন কাটা ফল, দুগ্ধজাত দ্রব্য, রান্না করা সবজি বা গত রাতের অবশিষ্টাংশ, সরিয়ে ফেলুন। মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পরীক্ষা করুন এবং সন্দেহজনক মনে হওয়া যেকোনো জিনিস ফেলে দিন। যেকোনো ছিটকে পড়া, বিশেষ করে সবজির ড্রয়ার, মুছে ফেলুন। যাওয়ার আগে, অতিরিক্ত গন্ধ শুষে নিতে ফ্রিজের ভেতরে বেকিং সোডার একটি ছোট খোলা পাত্র রেখে দিন।
২. আপনার প্যান্ট্রি গুছিয়ে নিন
আমরা প্রায়ই প্যান্ট্রি ভুলে যাই কিন্তু সঠিকভাবে পরীক্ষা না করলে এটি পোকামাকড়ের জন্য একটি আকর্ষণীয় স্থান। ভাত, আটা বা খাবারের খোলা প্যাকগুলি পিঁপড়া এবং আরশোলাকে আকর্ষণ করতে পারে। খোলা জিনিসপত্রগুলি শক্ত করে ক্লিপ ব্যাগে বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন। বাসি, আক্রান্ত বা মেয়াদোত্তীর্ণ যেকোনো জিনিস ফেলে দিন। কোণে জমা হতে পারে এমন টুকরো এবং ছিটকে পড়া জিনিসপত্র পরিষ্কার করুন।
We’re now on Telegram- Click to join
৩. ছোট যন্ত্রপাতি আনপ্লাগ করুন
রান্নাঘরের সকল অপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্র বের হওয়ার আগে সবসময়ই সংযোগ বিচ্ছিন্ন করে নেওয়া ভালো, এমনকি যদি সেগুলো বন্ধও থাকে। এর মধ্যে মিক্সার, টোস্টার, ব্লেন্ডার এবং এয়ার ফ্রায়ারের মতো সকল যন্ত্রপাতি অন্তর্ভুক্ত। এই সহজ জিনিসটি বৈদ্যুতিক শর্ট সার্কিটের ঝুঁকি রোধ করে এবং বিদ্যুৎ সাশ্রয় করে। এছাড়াও, যদি আপনি বাইরে থাকাকালীন বিদ্যুৎ বিভ্রাট ঘটে, তাহলে আপনার যন্ত্রপাতি এবং গ্যাজেটগুলি নিরাপদ থাকে এবং আপনি যখন ফিরে আসবেন তখন আপনি একটি সুসংগঠিত স্থানে ফিরে যাবেন।
৪.আবর্জনা বের করুন
অর্ধেক ভর্তি ডাস্টবিনও রেখে দিলে অনেক ঝামেলা হতে পারে। রান্নাঘরের অবশিষ্টাংশ, ব্যবহৃত টি ব্যাগ, আবর্জনা খুব দ্রুত পচে যেতে পারে এবং ঘর থেকে দুর্গন্ধ ছড়াতে পারে, বিশেষ করে গ্রীষ্ম এবং বর্ষাকালে। সমস্ত ডাস্টবিন খালি করে ফেলুন, সিঙ্কের নীচে থাকা ডাস্টবিন সহ। প্রয়োজনে দ্রুত ধুয়ে ফেলুন এবং একটি নতুন ডাস্টবিনে রাখুন।
Read More- আপনি জানেন সিঙ্কের সাধারণ সমস্যাগুলি কীভাবে সমাধান করবেন? এখানে রয়েছে কয়েকটি দুর্দান্ত কৌশল
৫. সিঙ্ক পরিষ্কার করুন
একটি পরিষ্কার সিঙ্ক থাকা সবচেয়ে ভালো। বাকি থাকা যেকোনো থালা-বাসন ধুয়ে ফেলুন, এমনকি এক কাপ চা যা পরে করবেন বলে ভেবেছিলেন। সিঙ্কটি গরম জল এবং লেবুর রস দিয়ে ভালো করে ধুয়ে ফেলুন যাতে এটির গন্ধ সতেজ থাকে। আপনার কাউন্টারটপগুলি, বিশেষ করে চুলা এবং মাইক্রোওয়েভের কাছাকাছি জায়গাগুলি পরিষ্কার করুন। পোকামাকড়কে আকর্ষণ করতে পারে এমন সমস্ত টুকরো, তেল ছড়িয়ে পড়া বা মশলার দাগ মুছে ফেলুন।
এইরকম আরও গুরুত্বপূর্ণ প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
