How to plant coriander at home: বাড়িতে ধনে পাতা চাষ করবেন কীভাবে? এই সহজ পদ্ধতিটি অনুসরণ করুন, বাড়িতেই ধনে পাতা চাষ করে ফেলুন
এই প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের বাড়িতে ধনে পাতা চাষ করার কিছু উপায় জানাতে চলেছি। আপনি যদি বাজার থেকে ধনে পাতা কেনার ঝামেলা থেকে মুক্তি পেতে চান, তাহলে অবশ্যই এই কৌশলগুলোর সাহায্যে বাড়িতে ধনে পাতা চাষ করুন।
How to plant coriander at home: বাড়িতে ধনে পাতা গাছ থাকলে বাজার থেকে কেনার ঝামেলাও থাকবে না
হাইলাইটস:
- বাঙালি বাড়িতে প্রায় প্রতিদিনই রান্নায় ধনে পাতা ব্যবহার করা হয়
- বাজার থেকে ধনে পাতা কেনার ঝামেলা থেকে মুক্তি পেতে চাইলে, এই কৌশলগুলোর সাহায্যে অবশ্যই বাড়িতে ধনে গাছ লাগান
- কী ভাবে গাছের রক্ষণাবেক্ষণ করবেন তা এখানে জেনে নিন
How to plant coriander at home: সবজির স্বাদ বাড়ানো বা সাজানোর জন্যই হোক, ধনে পাতা ছাড়া সবজি যেন অসম্পূর্ণ। ধনে পাতা সব কিছুতেই কাজে লাগে। যেহেতু এটি এত বেশি ব্যবহৃত হয়, তাই এটি নিশ্চয়ই খুব তাড়াতাড়ি শেষ হয়ে যায়, কিন্তু বারবার বাজারে গিয়ে এটি কিনতে কে চায়? তাই, এই প্রতিবেদনে আমরা আপনাদের বাড়িতে ধনে পাতা চাষ করার কিছু উপায় জানাতে চলেছি। আপনি যদি বাজার থেকে ধনে পাতা কেনার ঝামেলা থেকে মুক্তি পেতে চান, তাহলে অবশ্যই এই কৌশলগুলোর সাহায্যে বাড়িতে ধনে পাতা চাষ করুন।
We’re now on WhatsApp – Click to join
প্রথমে, আপনাকে বীজ সংগ্রহ করতে হবে: আপনি যেকোনো স্থানীয় দোকান থেকে শুকনো ধনে বীজ কিনতে পারেন। বীজ কেনার পর, সেগুলো অন্তত একদিন রোদে শুকিয়ে নিন।
দুটি ভাগে ভাগ করুন: রোদে ধনে পাতা শুকানোর পর, সেটিকে দুটি ভাগে ভাগ করে নিন। এবার, যেকোনো বস্তু দিয়ে এটিকে হালকাভাবে থেঁতলে দুটি ভাগে ভাগ করে নিন।
ভিজিয়ে রাখা: ধনে পাতা ভাগ করার পর সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। সারারাত ভিজিয়ে রাখলে বীজ অঙ্কুরিত হতে সাহায্য হয়।
কী ধরনের মাটি বেছে নেবেন: বাড়িতে ধনে চাষ করার জন্য আপনি সাধারণ বাগানের মাটি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি ৭০% কৃষি মাটির সাথে ৩০% ভার্মিকম্পোস্ট মেশাতে পারেন। মনে রাখবেন যে মাটি যেন সম্পূর্ণ শুকনো হয়।
কী ধরনের টব বেছে নেবেন: ধনে চাষের জন্য আপনি যেকোনো পুরোনো টব ব্যবহার করতে পারেন, শুধু মনে রাখবেন যে এর গভীরতা ৪ থেকে ৬ ইঞ্চি হতে হবে এবং এতে জল নিষ্কাশনের ছিদ্র থাকতে হবে।
মাটির টুকরো: টবে মাটি দেওয়ার আগে, তাতে মাটির টুকরোগুলো রাখুন, তারপর মাটি মিশিয়ে নিন। এবার, ভেজানো ধনে বীজগুলো উপরে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। সবশেষে, উপরে মাটির আরেকটি স্তর দিন।
জল ছিটিয়ে দিন: এবার উপর থেকে ভালোভাবে জল ছিটিয়ে দিন যাতে মাটি একদম নিচ পর্যন্ত ভিজে যায়।
Read more:- ধনেপাতা কী তাড়াতাড়ি নষ্ট হয়ে যায়? এই ৩টি উপায়ে দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করুন
রোদে রাখুন: এবার এই টবটি এমন একটি জায়গায় রাখুন যেখানে পর্যাপ্ত সূর্যালোক পড়ে। প্রতি দুই বা তিন দিন পর পর এটি পরীক্ষা করুন। মাটি শুকিয়ে আসছে বলে মনে হলে, আবার জল ছিটিয়ে দিন। মাটি ভেজা থাকলে, জল ছিটানো থেকে বিরত থাকুন। কয়েক দিনের মধ্যেই ধনে গাছের চারা গজাবে এবং লাগানোর জন্য প্রস্তুত হয়ে যাবে।
এই রকম জীবনধারা সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
