Easy Home Gardening Tips: পুদিনাই গ্রীষ্মের সঙ্গী, দশ দিনে পুদিনা চাষ করার সহজ উপায় শিখে নিন এখনই

Easy Home Gardening Tips: কিভাবে বাড়িতেই পুদিনা চাষ করবেন? জেনে নিন

হাইলাইটস:

• গ্রীষ্মকালে অনেকের খাদ্যতালিকায় পুদিনা পাতা থাকে
• তবে, অনেক সময় বাজারে পাওয়া পুদিনার সতেজতার অভাব থাকে
• এমন পরিস্থিতিতে, আপনি কিছু সহজ পদ্ধতি ব্যবহার করে বাড়িতে এটি চাষ করতে পারেন

Easy Home Gardening Tips: গ্রীষ্মকাল এসেছে এবং এর সাথে সাথে মানুষের জীবনযাত্রাও বদলে যেতে শুরু করেছে। আবহাওয়া পরিবর্তনের সাথে সাথে মানুষের খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার ধরণও পরিবর্তিত হয়। এই ঋতুতে, মানুষ তাদের খাদ্যতালিকায় এমন অনেক জিনিস অন্তর্ভুক্ত করে, যা প্রচণ্ড গরমে শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা করে। পুদিনা গাছ এর মধ্যে একটি, যা আপনি সহজেই বাড়িতেও চাষ করতে পারেন। বাড়িতে ভেষজ চাষ করা সহজ।

We’re now on WhatsApp- Click to join

আপনি যদি প্রথমবারের মতো বাগান করেন, তাহলে ভেষজ দিয়ে শুরু করা একটি দুর্দান্ত এবং সহজ উপায়। এটি অল্প পরিশ্রমেই বড় লাভ দেয়। এছাড়াও, আপনি ঘরে বসে স্বাস্থ্যকর জৈব খাবার খেতে পারেন, যেমন ধনে, পুদিনা, মরিচ, টমেটো ইত্যাদি। এই ধারাবাহিকতায়, আজ আমরা শিখবো কিভাবে বাড়িতে পুদিনা চাষ করতে হয়, যা চাটনি, জুস, স্যালাড বা স্মুদি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

We’re now on Telegram- Click to join

পুদিনা চাষের জন্য কী করতে হবে?

টবে পুদিনা লাগানোর জন্য, আপনার একটি মাঝারি আকারের টব, মাটি, পুদিনার ডালপালা এবং তাদের শিকড় এবং ভালো সূর্যালোক প্রয়োজন। সাধারণত, যদি পুদিনা গাছটি প্রশস্ত খোলা জায়গায় জমিতে রোপণ করা হয়, তাহলে এর ফলন ভালো এবং ঘন হয়, তবে যদি আপনার জায়গার অভাব হয়, তাহলে আপনি এটি একটি টবেও রোপণ করতে পারেন।

পুদিনা রোপণের জন্য ব্যবহৃত মাটি যদি বহুমুখী কম্পোস্ট মিশ্রণের হয় তবে ফলন ভালো হয়। সাধারণত গ্রীষ্মকালে পুদিনা চাষ করা সহজ। তবে, তাপের কারণেও এগুলো শুকিয়ে যেতে পারে, তাই যখন খুব গরম থাকে, তখন প্রচুর পরিমাণে জলের প্রয়োজন হয়। সাধারণত শীতকালে পুদিনা চাষ করা কঠিন। এই পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে, আপনি বাড়িতে পুদিনা চাষ করতে পারেন-

পুদিনা চাষের পদ্ধতি-

২ থেকে ৩টি পাতা যুক্ত মূল কাণ্ড ছাঁটাই করে আলাদা করুন। এই পুদিনার ডাঁটা বা কাণ্ড দুই থেকে তিন দিন জলেতে ভিজিয়ে রাখুন। এই কাণ্ডগুলির উচ্চতা ৮ থেকে ১০ সেমি হওয়া উচিত। এখন এগুলো তিনভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে-

খোঁড়ার পদ্ধতি – পাত্রে মাটি দিন। একটি পাতলা লাঠি ব্যবহার করে কিছু দূরত্বে গর্ত করুন। এতে পুদিনার ডাঁটা যোগ করুন। হালকা করে চেপে মাটি দিয়ে সব গর্ত ঢেকে দিন।

Read More- বাগানে ৫টি রঙিন ফুলের গাছ লাগান, সকলে আপনার বাগানের সৌন্দর্যের প্রশংসা করবে

গুচ্ছ রোপণ পদ্ধতি – টবের মাটিতে ২ থেকে ৩ ইঞ্চি গভীর গর্ত করুন। সমস্ত পুদিনার ডাঁটা এক থোকায় নিয়ে এই গর্তে রাখুন। উপরে মাটি দিন এবং হালকা করে চেপে দিন। ছিটিয়ে দেওয়ার সময় জল যোগ করুন।

কাটিং – কাটিং করে সহজেই পুদিনা গাছ লাগানো যায়। কোথাও পুদিনা গাছ পেলে, তার ৪ থেকে ৫ ইঞ্চি কাণ্ড কেটে ফেলুন। নিচ থেকে প্রায় ¾ পাতা তুলে ফেলুন। গর্ত খনন করে সরাসরি অন্য পাত্রে রোপণ করুন।

এইরকম আরও নিত্য নতুন প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।