Clay Pot Mistakes: মাটির পাত্র বাড়িতে আনার সময় মানুষ প্রায়শই ৩টি ভুল করে, যে কারণে তারা ফ্রিজের মতো ঠান্ডা জল পান না
তবে, আপনি কি কখনও লক্ষ্য করেছেন যে কিছু লোকের বাড়িতে, কলসির জল এত ঠান্ডা যে এটি রেফ্রিজারেটরের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে, আবার কিছু লোকের বাড়িতে জল কেবল সামান্য ঠান্ডা অনুভূত হয়?
Clay Pot Mistakes: তোমার মাটির পাত্রের জল কি রেফ্রিজারেটরের মতো ঠান্ডা নয়? তাহলে এই ৩টি ভুল করছেন না তো?
হাইলাইটস:
- গ্রীষ্মকালে, মাটির পাত্রের ঠান্ডা জল শরীরকে অনেক আরাম দেয়
- মাটির পাত্র কেনার সময় কিছু বিষয় মনে রাখা উচিত
- ছোট ছোট ভুলের কারণে মাটির পাত্রের জল ঠান্ডা হয় না
Clay Pot Mistakes: গ্রীষ্মকালে যদি সত্যিই কিছু স্বস্তি দেয়, তা হল ঠান্ডা জল, কিন্তু সবাই ফ্রিজে রাখা জল পান করতে চায় না। হ্যাঁ, কিছু মানুষ তাদের স্বাস্থ্যের জন্য মাটির পাত্র ব্যবহার করে। পাত্রের পানি কেবল ঠান্ডাই নয়, বরং প্রাকৃতিক, স্বাস্থ্যকর এবং শরীরের জন্য উপকারী।
তবে, আপনি কি কখনও লক্ষ্য করেছেন যে কিছু লোকের বাড়িতে, কলসির জল এত ঠান্ডা যে এটি রেফ্রিজারেটরের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে, আবার কিছু লোকের বাড়িতে জল কেবল সামান্য ঠান্ডা অনুভূত হয়? আসলে, দোষ পাত্রের নয়, বরং এটি যেভাবে ব্যবহার করা হয় তাতে। পাত্র কেনা এবং ব্যবহার করার সময় মানুষ প্রায়শই কিছু ভুল করে, যার ফলে পাত্রের জল ঠান্ডা হতে পারে না। আসুন জেনে নিই সেই ৩টি সাধারণ ভুল।
We’re now on WhatsApp – Click to join
১) সঠিক মানের দিকে মনোযোগ না দেওয়া
- অনেকেই পাত্র কেনার সময় তার আকৃতি বা নকশা দেখে খুশি হন, কিন্তু শীতলতার রহস্য হল এর মাটির গুণমান এবং গঠন।
- সর্বদা পুরু দেয়াল এবং সামান্য রুক্ষ পৃষ্ঠ সহ একটি সুসজ্জিত পাত্র বেছে নিন।
- খুব মসৃণ বা রঙিন পাত্র জলকে এত ঠান্ডা করতে পারে না।
- স্থানীয় কুমোরদের তৈরি ভারতীয় কলসিগুলি সাধারণত বাজারে পাওয়া যায় এমন সাজসজ্জার কলসির চেয়ে ভালো হয়।
২) ব্যবহারের আগে প্রস্তুতি প্রয়োজন
নতুন পাত্র আনার পর, লোকেরা প্রায়শই এটি ধুয়ে ফেলে এবং সাথে সাথে জল দিয়ে ভরে দেয়, যা একটি বড় ভুল।
Read more – ব্যানার্জি পদবীর পেছনের আসল উৎপত্তি জানেন? বাংলা থেকে নয়! তাহলে?
কি করা উচিত?
- প্রথমত, কলসিটি কমপক্ষে ১২ ঘন্টা পানিতে সম্পূর্ণ ডুবিয়ে রাখুন। এর ফলে এর মাটি আর্দ্রতা শোষণ করে এবং এর দেয়াল সক্রিয় হয়ে ওঠে।
- তারপর কলসিটি রোদে ভালো করে শুকিয়ে নিন।
- এর পরেই এটি জল দিয়ে ভরে দিন।
- এই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে কলসটি শীতলতা বজায় রাখার জন্য প্রস্তুত হয়ে ওঠে।
৩) কলসি ভুল জায়গায় রাখা
যদি কলসিটি সরাসরি সূর্যের আলোতে বা গরম জায়গায় রাখা হয়, তাহলে এর বিপরীত প্রভাব পড়ে – অর্থাৎ, জল গরম থাকে।
সঠিক উপায় কী?
- কলসিটি সবসময় ছায়ায়, ঠান্ডা বাতাসযুক্ত কোণে রাখুন।
- সম্ভব হলে, ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে দিন, এতে পানি আরও ঠান্ডা হবে।
- কলসির নিচে একটি কাঠের তক্তা বা স্ট্যান্ড রাখুন যাতে নিচ থেকে বাতাস ক্রমাগত কলসিতে পৌঁছাতে পারে।
We’re now on Telegram – Click to join
এই বিষয়গুলোও মনে রাখবেন
- সপ্তাহে একবার নিম পাতাযুক্ত জল দিয়ে কলসিটি ধুয়ে ফেলুন, এটি দুর্গন্ধ রোধ করে এবং জল বিশুদ্ধ রাখে।
- কলসিতে এক চিমটি শিলা লবণ যোগ করলেও পানি সতেজ হতে সাহায্য করে।
- প্রতি ২-৩ মাস অন্তর পাত্রটি পরিবর্তন করা ভালো যাতে এতে ব্যাকটেরিয়া জমে না থাকে।
এইরকম জীবনধারা বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
