Who Should Eat Curd: প্রতিদিন দই খাওয়া উপকারী নাকি ক্ষতিকর? গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি জেনে নিন
Who Should Eat Curd: প্রতিদিন দই খাওয়া কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো? জেনে নিন
হাইলাইটস:
- দইয়ে একাধিক পুষ্টিগুণ রয়েছে
- অনেকেই প্রতিদিন দই খেতে পছন্দ করেন
- কিন্তু নিয়মিত দই খাওয়া কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?
Who Should Eat Curd: যদি আপনার শরীর সুস্থ থাকে এবং আপনি সীমিত পরিমাণে দই খান তাহলে এর কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হবে না কিন্তু আপনি যদি রাতে দই খান এবং তার কারণে যদি আপনার শরীরে কফ তৈরি হয় তাহলে চিকিৎসকরা তা খেতে মানা করতে পারেন। তাই আজকের প্রতিবেদনে জেনে নিন প্রতিদিন দই খেলে শরীরে কী কী প্রভাব পড়তে পারে।
We’re now on WhatsApp – Click to join
দই হল একাধিক ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ একটি স্বাস্থ্যকর খাবার। অনেকেই খুব উৎসাহ নিয়ে এটি খায়। দই খেলে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক পুষ্টি পূরণ করা যায়। কিন্তু প্রতিদিন দই খাওয়া কি ঠিক বা এর কারণে কিছু অসুবিধা হতে পারে।
শরীরের কোষের বৃদ্ধির জন্য অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োজন, যা প্রোটিন থেকে পাওয়া যায়। পেশী, ত্বক, চুল, নখ সবই প্রোটিন দিয়ে তৈরি। এমতাবস্থায় যদি প্রতিদিন শরীরে প্রোটিন পৌঁছে দিতে হয়, তাহলে দই সবচেয়ে ভালো মাধ্যম। ইউএসডিএ অনুসারে, ১০০ গ্রাম দই খেলে ১১.১ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যেতে পারে।
We’re now on Telegram – Click to join
অন্ত্রে অনেক ব্যাকটেরিয়া থাকে, যা হজম ও পুষ্টিতে সাহায্য করে। দই তাদের সংখ্যা বজায় রাখতে সহায়ক। এটি খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, ফোলাভাব, গ্যাস, পেট ফাঁপা প্রভৃতি সমস্যা সেরে যায়।
ক্যালসিয়াম আমাদের শরীরের হাড়ের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এর ঘাটতির কারণে হাড় দুর্বল হয়ে পড়ে। এমন পরিস্থিতিতে দই খেলে ক্যালসিয়ামের যোগান পাওয়া যায়। দইয়ে ভালো পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।
Read more:- ডায়েটে এই ১০টি খাবার রাখলেই আপনার শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব হবে না
ভিটামিন B12 শরীরের স্নায়ু, মস্তিষ্ক এবং রক্তের জন্য অপরিহার্য। খুব কম খাবারেই এই ভিটামিন পাওয়া যায়। আজকাল মানুষের মধ্যে এর ঘাটতি বেশি দেখা যাচ্ছে। যেহেতু দই দুধ থেকে তৈরি হয়, তাই এটি থেকে অল্প পরিমাণে ভিটামিন B12 পাওয়া যায়।
খুব ক্লান্ত ও দুর্বল বোধ করলে দই খাওয়া উচিত। এটি খেলে শক্তি ও সতেজতা পাওয়া যায় এবং ক্লান্তি দূর হয়। প্রতিদিন সীমিত পরিমাণে দই খেলে শরীরে অনেক উপকার পাওয়া যায়।
প্রযুক্তি সংক্রান্ত সমস্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।